Училишна кампања против отпад од храна Центар за совети за потрошувачи во Сар
Во Германија, околу 11 милиони тони храна завршува во ѓубре секоја година
Ова значи дека се фрлаат околу 80 килограми храна по лице.
Околу 50 проценти од целиот отпад од храна завршува во контејнер за ѓубре во домаќинството затоа што:
- зачувано погрешно
- истечен датум со најдобар рок пред
- се поистоветува со расипана стока или
- премногу се купи.
Како и да е, фрлената храна претставува огромно губење на ресурси.Бидејќи многу енергија, вода и исто така ресурси на почва треба да се искористат за нивно производство, преработка, складирање и транспорт. Овие процеси генерираат други 50 проценти од отпад од храна.
Со оваа училишна кампања, потрошувачкиот центар сака да промовира свесност за вредноста на храната и да се спротивстави на менталитетот за фрлање. Користејќи пример за состојки за појадок, учениците треба да разработат како се произведува индивидуалната храна. Recognizeе ја препознаете употребата на главна храна, човечки труд и енергија.
Покрај тоа, учениците треба да ја преместат храната на нивната правилна локација за складирање на модел фрижидер и да одлучат која храна има подолг рок на траење, која храна треба брзо да се потроши и што значи најдобриот датум пред датумот.
Оваа промоција е погодна за 3-то до 7-мо одделение. Времетраење приближно 2 училишни часови.