Улога на цинк во телото ● Предности и препорачани дози
Улогата и придобивките од цинкот за телото
Цинкот, минерал кој се наоѓа во многу ензими во човечкото тело - во бубрезите, мускулите, простатата, црниот дроб, коските - има неколку функции во телото. Може да се добие и од храна и од додатоци на храна.
Регулирање на метаболичките процеси и активноста на ензимите во телото
Цинкот се наоѓа во сите ткива и телесни течности - низ целото тело има концентрација до 2 грама цинк. Тоа е суштинска компонента на голем број ензими вклучени во синтезата и метаболизмот на јаглехидрати, липиди, протеини и нуклеински киселини. Цинкот е тој што ја воспоставува молекуларната структура на клеточните компоненти, со што се одржува правилното функционирање на организмот. Метаболните процеси се регулираат со цинк.
Улогата на цинк во развојот на клетките во телото
Цинкот придонесува и за развој и размножување на клетките во телото. Затоа, луѓето со недостаток на цинк се склони кон болести.
Улогата на цинк во синтезата на инсулин и тестостерон
Цинкот придонесува за производство, складирање и употреба на инсулин - хормон кој го намалува шеќерот во крвта.
Исто така, цинкот е неопходен минерал вклучен во плодноста на мажот, ова за организмот може да произведе тестостерон само во присуство на цинк. Цинкот исто така го инхибира ензимот кој го претвора тестостеронот во естроген, одржувајќи го тестостеронот во телото високо.
Одржување на киселинско-базната рамнотежа во телото
Одржувањето на киселинско-базната рамнотежа во организмот е од суштинско значење за добро здравје. Цинкот ја одржува pH на оптимално ниво, а со тоа се одржува и киселинско-базната рамнотежа.
Зајакнување на бактерискиот имунолошки систем
На телото му треба цинк за активирање на Т-клетките, лимфоцитите што ги користи имунитетот. Овие клетки не се одговорни само за регулирање на имунолошкиот одговор, туку исто така ги напаѓаат заразените или канцерогените клетки, со што се штити организмот. Студиите на терен покажуваат дека цинкот е вклучен во молекуларните процеси кои предизвикуваат акумулација на бактерии во носната празнина. Така, има способност да дејствува како бариера што ја спречува оваа акумулација.
Антиоксидантно дејство
Цинкот делува и како антиоксиданс кој го намалува оксидативниот стрес во организмот, откажувајќи ги ефектите на слободните радикали. Недостаток на цинк често се поврзува со големи оштетувања од оксидативен стрес. Познато е дека оксидативниот стрес промовира болести и го ослабува организмот.
Одржување на здравјето на косата, ноктите, коските, кожата
Цинкот е исто така одговорен за одржување на здравјето на косата, ноктите, коските и кожата. На пример, цинкот игра важна улога во одржувањето на структурата на кожата, истовремено стимулирајќи ја регенерацијата на кожата. Затоа, цинкот често се користи како состојка во кремите кои третираат иритации и осип на кожата. Цинкот исто така ги зајакнува косата, коските и ноктите. Луѓето со недостаток на цинк може да забележат дека се занимаваат со кршлива коса, кршливи нокти и погруба кожа.
Подобрување на болести на простата и случаи на импотенција
Цинкот е минерал кој се наоѓа во големи количини во простатата. Лекарите веруваат дека недостаток на цинк може да ја зголеми инциденцата на заболување на простатата, но исто така се сомневаат дека со надополнување на внесот на цинк може да се подобрат некои состојби како што се простатитис или дури и рак на простата.
Еректилната дисфункција може да се бори и со цинк. Дополнувањето на внесот на цинк може да се бори против импотенцијата - досега направени студии на терен укажуваат на врска помеѓу зголемениот внес на цинк и подобрувањето на ерекцијата.
Забрза заздравување на раните и изгореници
Кога имате рана на кожата или изгореници, цинкот ги стимулира ензимите и протеините, кои ја штитат кожата од инфекции, го држат воспалението под контрола и исто така создаваат нови клетки, кои ја обновуваат кожата. Така, лезиите на кожата се лекуваат побрзо.
Нормализација на функциите на мозокот
Цинкот е неопходен за развој на мозокот, но исто така и за одржување на балансирана функција на мозокот. Невроните, што значи клетки во мозокот, комуницираат со ослободување на невротрансмитери кои пренесуваат информации од една во друга клетка. Цинкот е потребен за ефикасно ослободување на невротрансмитерите во мозокот. Покрај тоа, високите концентрации на цинк ги одржуваат ефективните когнитивни функции. Цинкот придонесува за десетици биохемиски реакции во мозокот.
Одржување на нормален вид
Цинкот е неопходен за одржување на видот. Се наоѓа во макулата - дел од мрежницата. Цинкот, заедно со витамин А, произведува пигмент наречен меланин, кој исто така има заштитна улога за очите. Недостаток на цинк го забрзува процесот на дегенерација на макулата, што влијае на окото со текот на годините. Во исто време, недостаток на цинк влијае на ноќниот вид.
Намалување на наслагите на холестерол
Студиите во последниве години покажуваат дека дополнувањето на внесот на цинк има способност да ги намали наслагите на холестерол во организмот.
Заштита од ефектите на загадувачката околина врз организмот
Цинкот има антиоксидативно дејство, кое се бори против дејството на слободните радикали врз организмот. Оксидативниот стрес се јавува како резултат на изложеност на загадувачи. Затоа, дополнувањето на внесот на цинк може да му обезбеди на организмот заштита од оксидативен стрес предизвикан од загадување.
Регулирање на менструалниот циклус
Нивото на цинк во телото варира во зависност од нивото на естроген. Се зголемува со зголемување на естрогенот, олеснувајќи ја овулацијата, а потоа се намалува откако ќе се ослободи јајцето. Цинкот може да ја регулира функцијата на јајниците, истовремено регулирајќи го менструалниот циклус. Покрај тоа, со секојдневно консумирање цинк, можеме да ги ублажиме симптомите на менструацијата, особено грчевите.
Подобрување на мускулните моторички способности
Цинкот е корисен и за мускулите. Ја зголемува стапката на конверзија на андростендион во тестостерон, со што се зголемува подвижноста на мускулите. Многу е важно да се зголеми внесот на потрошен цинк доколку практикуваме многу интензивно вежбање. На спортистите од перформанси им треба поголем внес на цинк, во споредба со луѓето кои спортуваат за рекреативни цели.
Асимилација на цинк и недостаток на цинк
Човечкото тело не може да произведува или складира цинк, затоа мора да се снабдува трајно преку храна. Телото го асимилира цинкот и од храна, без разлика дали е од растително или животинско потекло, и од додатоци на храна. Недостатокот на цинк може да има голем број негативни ефекти врз организмот, затоа мора да се лекува со земање додатоци во исхраната.
Извори на цинк за телото
Цинкот се наоѓа во многу храна, но ако пациентот страда од недостаток на цинк, ќе биде потребно да се земаат додатоци на цинк.
Растителна храна што содржи цинк
Најдобар извор на зеленчук од цинк се: грав, цели зрна, пекани, кикирики, варен див ориз, печурки, како и наут или какао во прав. Со усвојување на урамнотежена исхрана, ќе му обезбедите на организмот потребен внес на цинк без да се обидете. Луѓето кои имаат вегетаријанска исхрана треба да го зголемат дневниот внес на цинк за 50% поради малата биорасположивост на цинк од растителни извори.
Animalивотинска храна што содржи цинк
Извори од животинско потекло богати со цинк се: јагнешко, говедско, јајца, млечни производи, свинско месо, пилешко и мисирка, лосос, но и остриги.
Додатоци на храна што содржат цинк
Цинкот се наоѓа и во форма на додатоци на храна - капсули или таблети. Максималната граница на толерирање е 40 mg/ден кај возрасни.
Манифестации на недостаток на цинк во телото
Недостаток на цинк може да се појави или затоа што телото не се снабдува со доволно цинк преку храната, или поради неговата малапсорпција, што може да биде предизвикано од дијабетес, рак или заболување на црн дроб. Симптомите на недостаток на цинк можат да бидат тесно поврзани со улогите што ги има цинкот во организмот.
Намален вид
Бидејќи цинкот се наоѓа во значителни количини во мрежницата, неговиот недостаток може да предизвика губење на видот.
Дијареа
Дијареата се јавува во тешки случаи на недостаток на цинк. Ова е затоа што телото веќе нема можност да произведува нови, здрави клетки.
Бавно заздравување на раните
Цинкот учествува во заздравувањето и заздравувањето на раните, па затоа неговиот недостаток може да го попречи заздравувањето на лезиите на кожата.
Губење на косата
Губењето на косата може да укаже и на недостаток на цинк, иако ретко размислуваме за тоа кога имаме таков проблем.
Форми на ретардација на растот кај децата
Цинкот е вклучен во процесот на развој на мозокот, но исто така и во растот на децата, па недостатокот на цинк може да има сериозни последици како што е застој во растот. Ниските деца честопати страдаат, без знаење на нивните родители, од недостаток на цинк.
Промени на вкусот
Цинкот може да го смени вкусот, предизвикувајќи варење или хипогеоза - т.е. измени на пупките за вкус.
Губење на апетит
Чест симптом на недостаток на цинк е губење на апетит. Бидејќи вкусот е променет, пациентот кој страда од недостаток на цинк може исто така да изгуби интерес за храна.
Бавно закрепнување и мускулна треска по физички напор
Бидејќи цинкот е важен за мускулите, недостатокот на цинк влијае на подвижноста на мускулите, што доведува до бавно закрепнување и појава на мускулна треска по намален физички напор.
Фактори на ризик за недостаток на цинк
Постојат некои фактори кои го зголемуваат ризикот од развој на недостаток на цинк.
Пушење
Чадот од цигари исто така може да влијае на нивото на цинк во организмот, па ако страдате од недостаток на цинк, треба да размислите да се откажете од оваа навика.
Прекумерна потрошувачка на алкохол
Според статистичките податоци, околу 30-50% од алкохолизираните пациенти страдаат и од недостаток на цинк. Алкохолот ја блокира апсорпцијата на цинк во цревата, фаворизирајќи ја од друга страна елиминацијата на цинкот во урината.
Старост
Луѓето постари од 65 години се склони кон недостаток на цинк. Како што минуваат годините, на телото му станува сè потешко да го апсорбира и користи цинкот од храната.
Диета и активност специфична за спортистите
Спортистите на перформанси имаат строга диета, но прават и постојан физички напор. Затоа, тие можеби имаат врска со недостаток на цинк, особено по многу напорно спортско натпреварување.
дијабетес
Цинкот е потребен за формирање на инсулин во бета клетките на панкреасот. Затоа, недостаток на цинк може да влијае на начинот на производство на инсулин и може да ја зголеми предиспозицијата за дијабетес тип 2.
Целијачна болест
Целијакијата се карактеризира со нетолеранција на глутен, што предизвикува низа автоимуни реакции во телото. Повеќе од половина од пациентите со целијачна болест страдаат и од недостаток на цинк.
Болести на малапсорпција на цревата
Цревната малапсорпција исто така може да ја зголеми предиспозицијата за недостаток на цинк. Овие вклучуваат целијачна болест, но исто така и улцеративен колитис.
Пременопауза и бременост
Пременопаузата, но и месеците на бременоста, ја зголемуваат потребата на организмот за цинк, поради што во овие периоди често се јавува недостаток на цинк.
стрес
Продолжената изложеност на стрес може да влијае на нивото на цинк во организмот. Истражувањата покажуваат дека луѓето кои се под стрес или страдаат од вознемиреност имаат ниско ниво на цинк во нивното тело - оваа врска треба дополнително да се испита бидејќи научниците не успеале да утврдат како стресот влијае на нивото на цинк.
Како и кога да земате додатоци на цинк
Цинк се користи за лекување на недостаток на цинк, но може да се користи и за да се спречи таков недостаток. Недостаток на цинк може да се открие и преку крвен тест и со тест на урина.
Видови додатоци во исхраната на цинк
Цинкот се наоѓа во додатоците на исхраната во форма на таблети или капсули. Тие содржат различни видови на цинк. Бидејќи овој минерал не се апсорбира лесно од телото, цинкот понекогаш се врзува за друга супстанца како што се аминокиселините.
Еве ги најчестите форми на цинк во додатоците во исхраната:
• Хелат на цинк - оваа форма на цинк се појави откако минералот помина низ процесот на хелација. Овој тип на цинк има посложено оптоварување на минерали, полесно се апсорбира.
• Позлатен цинк - клеточната мембрана најлесно го апсорбира овој вид цинк. Покрај тоа, има посилни антиоксидантни својства.
• Цинк глуконат - една од најпопуларните форми на диетален цинк, цинк глуконат се создава со ферментација на гликоза. За жал, овој вид цинк има најмала биорасположивост, што значи дека се апсорбира во организмот во незначителни количини.
• Цинк сулфат - тој е растворлив во вода. Некои студии покажуваат дека лесно се апсорбира и метаболизира, но други се спротивставуваат на оваа теорија. Потребни се дополнителни истражувања на оваа тема.
Фактори кои ја намалуваат асимилацијата на цинк во организмот
На асимилацијата на цинк во телото може да влијаат повеќе фактори како што се:
• Цревни нарушувања кои предизвикуваат малапсорпција
Правилна администрација на цинк
Цинкот може да се администрира во одредени дози. Предозирањето со цинк е ретко, но се манифестира во: гадење, повраќање, дијареја или летаргија. Предозирање се смета за количина што надминува 4-8 g цинк.
Препорачана дневна доза на цинк за организмот
Препорачаната дневна доза на цинк се одредува според возраста и полот на следниов начин:
Девојки и момчиња над 14 години: 11 mg на ден
Womenени над 19 години: 8 mg/ден
Womenени над 19 години, бремени: 11 mg/ден
Womenени над 19 години, доење: 12 mg на ден
Максималната толерирана доза на цинк за возрасни над 19 години е 40 mg/ден.
Ако цинк е препорачан од вашиот лекар за лекување на некои состојби, дозите може да се разликуваат. На пример, за лекување на недостаток на цинк, лекарот препорачува двојно, па дури и тројно зголемување на препорачаната дневна доза за период од 6 месеци. Од друга страна, за третман на губење на вкус, се препорачува количина од 140-450 мг цинк глуконат, поделена во 3 дневни дози, администрирана 4 месеци. Цинкот може да се администрира со инјекција, како што е наведено од лекарот, директно во вена. Цинкот за инјекции се користи, на пример, за лекување на изгореници.
Интеракцијата на цинк во организмот со други лекови и витамини
Цинкот може да комуницира со други витамини, минерали и лекови во организмот. На пример, витамин Б12 може да ја зголеми апсорпцијата на цинк, додека калциумот или железото ја намалуваат способноста на цинк да се апсорбира во цревата. Исто така, администрираните високи дози на цинк можат да имаат непожелен ефект врз нивото на бакар.
Цинкот, исто така, комуницира со некои антибиотици, намалувајќи ја нивната апсорпција и со тоа намалувајќи ја нивната ефикасност. За да не се случи тоа, земете додатоци на цинк најмалку еден час по земањето на антибиотикот. И пенициламин, кој се користи за лекување на Вилсонова болест и ревматоиден артритис, може да биде под влијание на додатоци на цинк. Цинкот ја намалува способноста на организмот да апсорбира пенициламин.
Несакани ефекти на предозирање со цинк
Земањето додатоци на цинк во препорачаните количини не претставува опасност по здравјето, но предозирањето може да има бројни несакани ефекти.
Дигестивни нарушувања
Нарушувања на дигестивниот систем, дијареја, повраќање и грчеви во стомакот може да бидат манифестации на предозирање со цинк. Дозите повисоки од 225 мг цинк имаат непосредно дејство на повраќање, односно активираат повраќање.
Нарушен имунолошки систем
И имунолошкиот систем може да биде нарушен од многу високи дози на цинк. Ако овој минерал е нормално важен за имунитет, премногу висока доза може да го потисне имунитетот. Вишокот на цинк влијае на начинот на делување на Т-клетките, кои се одговорни за борба против патогените микроорганизми.
Активирање на епилептични напади
Предозирање со цинк може дури и да предизвика напади. Затоа се препорачува да се избегнува администрација на цинк во поголеми дози од оние препорачани од лекарот или производителот - овие може да се најдат на етикетата на додатокот на храна.
Замор и слабост
Замор и слабост може да се појават како резултат на надминување на препорачаните дози на цинк. Бидете сигурни дека правилно давате цинк, читајќи ја етикетата на производот, разговарајќи со вашиот фармацевт и последно, но не и најмалку важно, консултирајте се со вашиот лекар.