Умами
Веганско јапонско готвење
Издавач: Книги по барање
Ваша сопствена книга!
Станете автор со БО и донесете ја својата книга и е-книга во книжарницата.
Лора е страствена за Јапонија уште од дете. По завршувањето на обуката за дизајнер на медиуми, таа започна да студира „Модерна Јапонија“. Патувањето во Токио ја потврди нејзината loveубов кон земјата и културата, така што сакаше да ги комбинира своите страсти - дизајнот, јапонската кујна и пишувањето - во готвачот УМАМИ.
Светот на Minii се занимавал со уметност и дизајн со векови. Прво завршила чирак како дизајнер на медиуми, а потоа студирала да стане дизајнер на комуникација. Таа отсекогаш сакала да создаде нешто свое и овој сон е исполнет со УМАМИ.
Свежо исцедено
(.) Особено одлично: Многуте оказу, т.е почетници што можете да ги комбинирате повторно и повторно. Кога копирате некое нивно јадење, имате некако чувство да готвите заедно со пријателите - нивната работа е толку lубовно и лично дизајнирана.
Мини и Лора сакаат книги, уметност и широк спектар на национални кујни. За „умами“ тие ги усовршија своите омилени вегански јапонски јадења, како и додадоа впечатоци од патувања и многу loveубов кон книгата. Исто така постои и вовед во популарни состојки како што се фурикаке, азуки и мисо, како и корисни прибор во јапонската кујна.
(.) Рецептите се наредени за прилог, супи, главни јадења и десерти со одлични фотографии и ве прават да сакате да ги испробате сите. Особено се забележуваат советите што презентираат можни комбинации, предлагаат правилно складирање, како резултат на нуспроизводи што можат понатаму да се користат или даваат малку анегдоти за традиционалното производство или името на садот.