UniSport² Келн

UniFit: факултет за фитнес

Модул за предавање на исхраната 2

Овој курс е еден од двата напредни настани за предавањето „Основи на исхраната“. Претходно учество во Модул 1 е задолжително.

„Спортска исхрана“ е насочена првенствено на конкурентни спортисти кои сакаат да научат за нутриционистичките стратегии за подобрување на перформансите. Покрај тоа, се обраќаат многу амбициозни и заинтересирани рекреативни спортисти. Во врска со различните профили на оптоварување на спортот, ова предавање објаснува како на релевантните метаболички механизми може да влијае диетата. Фокусот не е само на прилагодување на диетата кон спортската дисциплина, туку и на различните форми и интензитети на стрес при тренинг, подготовка за натпревари и натпревари.

Кое е оптималното гориво и кога за силите, издржливоста или гејмерските спортисти? Зошто аминокиселините се столбови на нашата изведба? Дали спортската исхрана мора да биде богата со јаглени хидрати? Која храна го поддржува распаѓањето на телесните масти? Како креатинот помага во градењето на мускулите? Како може да се зајакне имунолошкиот систем и да се подобри регенерацијата?

Спортската исхрана е исклучително сложена тема што не дозволува никакви општи изјави, затоа нема „сеопфатни рецепти“. Одговорите на прашањата поставени погоре се разработени во текот на диференциран начин во целокупниот контекст. Важно е да се дадат препораки врз основа на моторната и метаболичката структура на условите и да се искористи тековното научно знаење. Кој разбира што е важно за спортистите на издржливост на тренингот за метаболизам на маснотии, исто така може подобро да го избере своето „гориво“ за боди-билдинг и обратно.

Фактори на изведба и профил на енергетски потреби на различни спортови и форми на стрес
Основна исхрана и исхрана со перформанси
Енергија на јаглени хидрати во зависност од видот на вежбање
Вид и време на внес на јаглени хидрати врз основа на потреба
Зголемување и стабилизирање на перформансите преку диетални масти
Препорачан внес на протеини
специјални аминокиселини и соединенија зависни од протеини
Додатоци на протеини
Карбо-вчитување, вчитување на маснотии, фаза на исхрана
Снабдување со микроелементи
Барања за течност
Управување со тежината

Дополнителни услуги:

Референтна работа А4 на 60 страници.
Ваучер за мерење на инБоди (скала на телесни масти)

Времетраење: 3х 2 часа (предавање)
максимален број учесници: 12-ти
Трошоци: 25,00 ЕУР за студенти во Келн, 35,00 ЕУР за персонал и други студенти, 50,00 ЕУР за гости (ќе се наплатува од сметката со директно задолжување)

Барања:

претходно учество во модулот 1 „основи на исхраната“ или Основано претходно знаење за исхраната (особено за класификацијата и структурата на макроелементите, гликемиското оптоварување и гликемискиот индекс, метаболизмот на инсулин, исхраната пирамида DGE и LOGI)
Задоволство да слушате многу теорија и „да продолжите со сложените метаболички процеси“
Подготвеност да стекнете знаење над сопствениот спорт