Управување со исхраната во AGAPLESION DKH

Со loveубов кон животот.

1. DKH
2. Опсег на услуги
3. Други фокусни точки
4. Управување со исхраната

AGAPLESION DIAKONIEKLINIKUM Хамбург
Високо пасиште 17
20259 Хамбург

Управување со исхраната

Правилната исхрана ве одржува здрави, ги промовира перформансите и благосостојбата. Воспоставивме систем за управување со исхраната за да обезбедиме и промовираме орална исхрана во домовите за стари лица.

Една четвртина од сите пациенти на национално ниво доаѓаат во болница неухрането. Повеќе од половина од пациентите се изложени на ризик од неухранетост за време на нивниот престој во болница. Болните луѓе честопати немаат апетит - пациентот со нарушувања во голтањето, со болест на дигестивниот тракт или генерално по операција.

Неисхранетоста го намалува квалитетот на животот на пациентот. Добро организирано управување со исхраната им овозможува на вработените во медицината и медицинската сестра да ги идентификуваат неухранетите пациенти во рана фаза и да ги лекуваат со нутриционистички лек.

Понатамошна информација

Основата на управувањето со исхраната е претходна проверка. Како дел од анамнезата, лекарот утврдува губење на тежината на пациентот, потрошувачка на храна и сериозноста на болеста и, доколку е потребно, бара консултација со исхраната. Тогаш главниот скрининг за неухранетост се одвива од страна на диететичарот со цел да се утврдат специфичните дефицити.

Различни нутриционистички терапии се достапни во зависност од резултатот. Спроведувањето и следењето на терапијата ги презема медицинскиот персонал и лекарот.

На следната консултација, диететичарот ќе го провери успехот на терапијата и ќе предложи понатамошни мерки доколку е потребно. Покрај тоа, пациентот добива индивидуален совет за диета со совети и информативен материјал за спроведување дома. Во писмото за празнење, лекарот ја опишува нутриционистичката терапија што е спроведена и дава препораки за понатамошна исхрана по престојот во болница.

На нашите пациенти им нудиме широк спектар на диети и форми на исхрана. Покрај сите вообичаени диети кои произлегуваат од симптомите како што се: ниско-лактоза, ниско-фруктоза, ниско-хистамин, без глутен, малку маснотии, ниско-растителни влакна, влакна, лесно сварлива храна, лесна целосна храна, малку калиум и ниско-натриум, во нашата клиника имаме просторија за животна средина. Ние нудиме посебна диетална нега за пациенти со МЦС поради алергии на храна.

Се разбира, ние исто така се грижиме за потребите за храна на другите култури и религии како што се: веганска кујна, вегетаријанска кујна со и без риба, јадења без свинско месо или без говедско месо.

За жал, не можеме да понудиме специјална халал храна или кошер храна заради структурните услови во кујната.

---