Управување со тежината

Капините содржат различни витамини, минерали и антиоксиданти.

директна врска

Управување со тежината

Капините се одличен извор на влакна, кои помагаат при слабеење и одржување на здрава тежина.

Според студијата (директна врска) од април 2013 година, објавена во медицинското списание „Нутриенти“, диетите што вклучуваат што повеќе влакна се поврзани со помала телесна тежина.

Диететските влакна се зголемуваат во обемот и ја зголемуваат содржината на вода во изметот, што доведува до чувство на ситост и му помага на цревниот тракт да функционира. Влакната исто така можат да помогнат во подобрување на толеранцијата на гликоза, зголемување на чувствителноста на инсулин и намалување на холестеролот и триглицеридите.


Здрави коски

Капините содржат минерали кои помагаат во здравјето на коските: манган, бакар, цинк, магнезиум и витамин К.

Според Националниот институт за здравство (NIH), овие минерали работат заедно за да ја поддржат хомеостазата на коските. Манганот помага во метаболизмот на коските, помага да се спречи остеопорозата, додека бакарот и цинкот помагаат при формирање на коски и целокупната структура.

Антиоксидантни својства

Бобинки содржат голем број хранливи материи кои се добри за здравјето, како што се фитохемикалии, манган и витамин Ц., кои, според една студија (директна врска), објавена во Прегледот на исхраната, имаат терапевтски ефекти за различни гастроинтестинални и имунолошки заболувања.

Манганот помага во прочистување на реактивните видови кислород (РОС), кои се познати како слободни радикали, и му помага на организмот да се справи со оксидативниот стрес, се вели во извештајот (директна врска) во април 2018 година, објавен во списанието „Оксидативна медицина и долготрајност на клетките“. Капините содржат 40 проценти од препорачаната дневна доза на овој минерал.

Витаминот Ц помага во ограничување на штетните ефекти на слободните радикали преку неговата антиоксидативна активност, сите позитивно влијаат на гастроинтестиналниот тракт и имунитетот, според NIH.