Ура, успеа! Тенок, содржаен, полн со енергија
Како и повеќето (први) посници, по завршувањето на мојот 17-дневен пост, јас бев многу загрижен за темата јо-јо и се плашев дека можеби ќе ги вратам изгубените килограми на неа.
Исто така, сакав да ја зачувам прекрасната ментална јасност што се развиваше во текот на брзиот, колку што беше можно, во секојдневниот живот.
И: Јас тоа го сторив.
Прво неколку броеви:
Јас сум висок 24, 1,77 м и за 17 дена ја намалив тежината од 75 кг на 67,5 кг (да не ја спомнувам убавата кожа (секогаш мозолчиња пред тоа), високото ниво на енергија и добро расположение).
После постот, мојата тежина се зголеми на 68 кг (околу една недела подоцна) (повторно полнење на резервоарот за вода, полнење на цревата), по што продолжив да губам тежина (без глад и апетит) на 66,5 (околу 4 недели подоцна). Тренд: Тежината сè уште паѓа.
Затоа, помислив дека само ќе запишам што точно направив за другите да имаат можност да прочитаат извештај за успех и да им го одземат она што им одговара.
После постот, постојано ја менував исхраната на целосна храна. Немав никакви проблеми со надуеност или болка во стомакот, затоа што јадев бавно и секогаш џвакав сè многу темелно, така што сè пристигнува во желудникот/цревата веќе претходно варено од ензимите во устата.
Во ова време на промени, рецептите од др. J.Г. Шницер (тој има многу информативна веб-страница за темата исхрана и здравје. Во неговата книга „Шницер Интенсивкост, Шницер Нормалкост“ има план за исхрана на секои две недели што ви покажува колку малку маснотии можете да добиете и колку различни и вкусни салати можат да бидат ).
По неколку недели вежбање при подготовка на рецепти за Шницер, воспоставив нови навики за готвење и нови очекувања за вкус. Повеќе не ми доаѓа да јадам мрсни, тешки јадења што се дел од нашата секојдневна култура на јадење, поради што никогаш немав чувство дека треба да пропуштам нешто или не. Јас сум навистина само посреќна како што јадам сега.
Во Шницер, наидов и на идејата дека зготвениот зеленчук не е здрав како што обично се претпоставува. Одлучив да ја тестирам оваа теза за мене, затоа што некако не сметам дека е веродостојно дека луѓето се единствените видови на кои апсолутно им треба варена храна. Толку долго не го совладавме огнот.
Значи, од првиот ден јадев само суров зеленчук (има многу повеќе начини да го подготвам отколку што би помислувал!). Го изџвакав ситно, многу ми беше добро од првиот ден.
После јадење секогаш се чувствувам сито и физички многу добро. Јас не сум ниту „тежок“, ниту уморен после јадење и исто така непријатни скокови на шеќер во крвта после јадење, кои скоро секогаш ги имав во минатото (тоа беше „нормално“, веќе го немам (порано честопати имав мало чукање на срцето после јадење и добив многу уморен брзо).
Имав неверојатно возбудливо искуство со аха кога отидов во мојот омилен вегетаријански ресторан некое време по крајот на мојот пост и наредив многу лесен готвен оброк (мојот омилен оброк, навистина го чекав со нетрпение и никогаш не помислував дека мојата реакција ќе можеше да се смени).
Јас едноставно не можев да ја добијам храната повеќе.
Ни мене не ми се допадна, по неколку недели сурова храна, ги најдов овие зготвени, зачинети работи само благи и - извинете - невешт. Тоа ме натера да размислувам многу. Досега мислев дека на почетокот интензивно ќе јадам суров зеленчук само за да се натрупам, а потоа ќе се вратам на „нормална вегетаријанска храна“. Но, тогаш забележав дека веќе немам физичка желба за нешто зготвено.
(Сепак, понекогаш сè уште имам психолошка желба за нешто, особено кога тоа е нешто што ми се допаѓаше многу или кога сите други околу мене јадат нешто. Јас секогаш си дозволувам да земам малку. Кога Ако го јадам многу бавно, обично чувствувам дека на моето тело не му одговара, дека е благо и дека повеќе би сакала да имам нешто друго.
Понекогаш кога јадам имам физичко чувство дека е добро за мене, тогаш само јадам додека моето тело не ми сигнализира „доволно“. Меѓутоа, честопати, тогаш, забележувам дека се заморувам при варењето, дека се чувствувам тежок, дека мојата ментална јасност исчезна и варењето не е веќе толку генијално (со сурова храна, патем, активирањето на активноста на цревата по постот не е ништо Проблем беше, а потоа малку движење. Совршено!)
И ако сè уште ми е многу добро после јадење, тогаш заклучувам дека добро ја толерирав храната, дека не јадев премногу од тоа и дека беше добро.
Во сето ова, сепак, се грижам повторно да не ја изгубам мојата новостекната нутритивна база. Затоа што постепено се навикнувате на фактот дека работите стануваат полоши и полоши.
Затоа се обидувам да јадам на таков начин што не само што не се чувствувам полошо после јадење, туку и да се чувствувам ПОДОБРО ПО ОД ЈАБАЕ ОД ПРЕД. Така, можам да бидам сигурен дека не случајно лазам во погрешна насока.
Друга многу важна основа на мојата исхрана е житото. Купив мелница со флекер и сега јадам само домашни, свежо мелени производи од цели зрна (свежа житни каша и домашен леб од цели зрна).
И тука го следев патот по сопственото искуство. Откупеното брашно и снегулки од интегрално брашно едноставно вкусуваат и мирисаат навистина ситно во споредба со свежите. Логично е и маснотиите во оштетениот надворешен слој на житото да станат расипани (и толку нездрави) ако не ги подготвувате целосно свежи - зошто тоа да биде поразлично со житарките отколку со другите овошја и зеленчуци чија кожа е оштетена.
Затоа ја вадам храната само од нејзиното природно заштитно пакување (послужавник) непосредно пред јадење.
И тоа е толку вкусно кога е навистина свежо.
И после вечерата сум само задоволен и пријатно исполнет (и моето варење сака леб од цели зрна, во оваа смисла ми работи исто толку безбедно како кафето, само многу попријатно).
Одлично е што не сум гладен за ништо друго, бидејќи го имав токму она што му треба на моето тело. Значи, по јадење имам досега непозната смиреност да се свртам кон други работи.
Така, резиме, сега јадам салати (со добри масла: малку од нив (1-3 лажици на оброк (обично поделени на неколку салати)) и секогаш различни видови, особено ленено масло, масло од репка, понекогаш трн и маслинка.), Овошје, производи од цели зрна и зеле ( особено мешунки), билки, алги и сè уште пијам многу (само вода и незасладени чаеви) Многу ретко користам многу малку путер или крем или јогурт (но тогаш секогаш забележувам дека ова ме прави повеќе уморен од чисто зеленчук И многу, многу, многу ретко (за покани за забави) дали јадам малку од сè што ќе ми се стави пред себе и ќе видам како тоа влијае на моето тело.
Тоа сега може да се опише како „претежно веганска и сурова храна“ (патем, мислам дека овие диети содржат многу вистина, но нивното тврдење за апсолутност го отежнува да се зборува за тоа објективно), само ми е важно да го пренесам и тоа тело и Како и со постот, тој исто така се наоѓа со јадење, ако го оставите, слушајте го и испробајте форми на храна што се чини дека се екстремни (бидејќи е невообичаена и невообичаена) без предрасуди.
Обрнувајќи внимание на коментари од други луѓе (но вие изгледате сјајно убаво/бледо.) И медицински прегледи (вредности на крв, снабдување со витамини) и да го ставите ова во врска со сопственото искуство, сметам дека е исто толку важно, бидејќи колку повеќе вашиот сопствен начин на „нормално“ Отстапува начин, толку е поголема одговорноста да забележам што е добро за вас, а што не.
Јадењето малку доаѓа природно ако јадам бавно и внимателно слушам кога е доволно. Благодарение на постот ја вратив потребната чувствителност за моето тело. Сега правам се што можам за да не ја изгубам оваа способност повторно.
За жал, сè уште не сум голем спортист, но забележувам дека колку е полесно да се движам, толку е полесно. Но, се грижам да одам на прошетка најмалку половина час секој ден, барем, но сепак имам простор за подобрување.
И, исто така, се обидувам да ја живеам внатрешната спокојство и задоволство во секојдневниот живот кога работам со други луѓе. Тогаш се чувствувам подобро и останувам толку чувствителен на потребите на моето тело.
Па така ми успеа. Се надевам дека можев да им помогнам на некои од вас со мојот извештај за успех. Ако нешто сè уште ви е нејасно, само прашајте или кажете ми како сте го направиле тоа (или што не успеа). Јас секогаш сум убопитен да пробам нови работи.