Урда од рен - рецепт со инструкции за фотографии

Кваркот од рен е наменет како намаз на таков начин што ќе го оставите путерот и наместо тоа да го користите намазот кварк.

Лебот потоа може да се надополни со зеле, кисела краставици, сирење, ленти од папрака, домати, лисја од зелена салата, итн.

состојки

• 250 грама кварк
• 1 - 2 лажици млеко или јогурт
• Корен од рен од 5 см
• Некој сенф
• сол

Како кварк можете да користите или крем кварк, полумасен кварк или кварк со малку маснотии. Кој ќе го изберете зависи од тоа колку строго сакате да јадете.

Владимирскиот вкус е најдобро свежо изрендан од коренот на рен.

Но, ако немате свеж корен од рен при рака, ако е потребно, можете да го извадите и ренот од теглата. Во овој случај, вие земате онолку колку што сакате.

подготовка

1. Кваркот се става во сад.
2. Додадете една или две лажици млеко во кваркот за да го направите кваркот помазен.
3. Исто така, посипете малку сол.
4. Кварк, млеко и сол се мешаат добро додека смесата не стане мека и мазна.
5. Потоа доаѓа коренот на рен.
6. Прикажаниот корен е малку краток, бидејќи веќе се подготвени неколку кварки на рен за тестирање.
7. Завиткан со влажна кујнска крпа, коренот од рен може да се чува во пластична кеса во фрижидер добра една до две недели.
8. Тенка парче се сече од тесниот крај на коренот, така што користениот крај е свеж.
9. Кората на коренот се лупи до должина од околу пет сантиметри.
10. Коренот на рен е ситно рендан.
11. Може да се случи малку да заплачете.
12. Парените од рен ги чистат и дезинфицираат дишните патишта. На овој начин се спречуваат и настинките.
13. По решетката, рен е фин и бел.
14. Во кваркот се додаваат ренданиот рен и малку сенф.
15. Добро промешајте и урдата од рен е подготвена.
16. Кваркот од рен е вистинско уживање кога се шири на леб.
17. На сликата е надополнето со никулци од луцерка.
18. Кваркот од рен ќе остане добро затворен во фрижидер за добри три дена.

Инструкции за фотографии

Кваркот се става во сад.

Додадете една или две лажици млеко во кваркот за да го направите кваркот помазен.

Прикажаниот корен е малку краток, бидејќи веќе се подготвени неколку кварки на рен за тестирање.

Завиткан со влажна кујнска крпа, коренот од рен може да се чува во пластична кеса во фрижидер добра една до две недели.

Може да се случи малку да заплачете.

---