Уште повеќе, да ја избереме GetFIT, велнес културата од 2001 година
Која риба избираме?
Здравата исхрана е во преден план поради неговата содржина на Омега 3. Честопати се прашувавме што е поздраво и што да се купи во супермаркет?
Сега кога научивме зошто е добро да се јаде риба во океанот, откријте што треба да избереме за да имаме корист од Омега 3 и да одржуваме ниско ниво на загадувачи. Секако, понудата кај нас е доста мала. Донесува многу риби од аквакултурата (размножување), иако бараме диви риби, риболов. Сепак, постојат решенија, особено ако имате време и трпеливост да погледнете.
Меѓу најстрашните загадувачи била и сè уште е живата, иако рибиното месо содржи во различни пропорции други супстанции со потенцијални опасни по нашето здравје. Дијаграмот подолу ќе покаже што
ние мора да избереме рамнотежа да се навалува во корист на Омега 3 масните киселини и во корист на живата. Извлекуваме следниве заклучоци, прилагодени на она што се наоѓа во нашите супермаркети. Вклучивме и морски плодови (школки, школки).
извор на фотографија: washingtonpost.com
1. Многу здраво - многу Омега 3 и малку жива:
- скуша (што е можно помала)
- аншоа
- харинга
- Сардинија
- рак
- треска од црн дроб и масло од треска
2. Здраво - просечно ниво на Омега 3 и малку жива:
- лосос (улов)
- школки
- морски бас
3. Здраво - ниско ниво на Омега 3, но малку жива
- лигњи
- турбо
- школки
- остриги
- тилапија
- код
- баталак
4. Избегнувајте - високо ниво на загадувачи
- ајкула
- тон
- крал скуша
- риба меч
- крцкалка
- јастог
- крап
Заклучок: Изберете уловена риба (улов) од првите 3 категории.
И, ако не јадете риба, земете квалитетен додаток на омега 3, како што е Омега 3 од Now Foods. Растителни омега 3 не се исти со оние од морски извори.
Замрзната риба со натпис MCS (Marine Conservation Society) е одобрена за консумирање и според еколошките стандарди (видот не е загрозен од интензивен риболов). Замрзната риба со натпис MSC (Marine Stewardship Council) е исто така ознака „еко“.