Условите за живот на земјоделците и занаетчиите во - објавуваат домашни работи
Нацрт лекција, 2003 година
19 страници, одделение: 2

Примерок за читање
Содржина
1. Научен дел
1. 1. Структурата на општеството во антички Египет
1. 1. 1. Земјоделците
1. 1. 2. Занаетчиите
1. 2. Секојдневието на земјоделците и занаетчиите
1. 2. 1. Услови за домување
1. 2. 2. Важноста на бракот
1. 2. 3. Диета
1. 2. 4. Облека и лична хигиена
1. 2. 5. Активности за слободно време
1. 3. Професијата на земјоделецот
1. 3. 1. Годината на земјоделството
1. 3. 2. Активностите на селаните во египетската земјоделска година по периодот на поплавување
1. 3. 3. Сточарството на земјоделците
1. 4. Занаетчиската професија
2. Дидактички дел
2. 1. Зошто децата треба да научат нешто за условите за живот на земјоделците и занаетчиите во антички Египет?
2. 2. Што треба да научат децата за условите за живот на земјоделците и занаетчиите во антички Египет?
2. 3. Пристап кон наставата
4. Прилози
4. 1. Упатства за зеленчук/овошен папирус според завртката Сигрид
1. Научен дел
1. 1. Структурата на општеството во антички Египет
Не е познато точно колку луѓе живееле во антички Египет. Населението беше поделено на класи и секој Египќанец остана во иста класа од раѓање до смрт. Луѓето главно се состоеја од занаетчии и земјоделци. Земјоделците имаа најголем процент од населението, бидејќи Египет беше земја што живееше од земјоделство.
На чело на социјалното скалило беа кралот и кралското семејство. Најпочитуваната класа беше таа на свештениците. Судот беше формиран од високи функционери и лични службеници на кралот. Офицерите во суштина биле книжниците. Способноста да читате, пишувате и да вршите аритметика беше доволна за да бидете службеник и беше неопходна за кариера во администрацијата.
Меѓу книжниците беа земјоделците и занаетчиите, кои имаа многу напредна специјализација за работната сила.
Вистинскиот земјоделец се занимаваше само со големо одгледување жито и лен, пастирите беа одговорни за стоката, а рибарите и ловците беа групирани во тимови, едниот ловеше, другиот ловеше. Истото важеше и за сите занаетчии: за столари, столари, грнчари, камен-asonsидари, леарници и златари.
Малку се знае за правната позиција на одделните класи на население. Веројатно е дека руралното население било повеќе или помалку врзано за земјата. Робот, познат во класичната антика, не постоел; иако некои судски записи споменуваат трансфери на земјиште, вклучително и земјоделците кои ги работат.
1. 1. 1. Земјоделците
Селаните, наречени фела, имаа речиси никакви приходи или права. Честопати постоеше и фактот дека, како робови, тие беа во милост и немилост на својот господар и немаа никаков имот. Феланите мораа да му дадат поголем дел од жетвата на фараонот како закуп и данок. Ако одбиеја, можеа да се соочат со тепање и други казни од стражарите. Тие мораа да ја завршат својата работа на нива. Ако не можеле да ги обработуваат своите полиња поради поплавување на Нил, тогаш морале да помогнат во завршувањето на огромните згради на фараонот. Децата на земјоделците немаа можност да одат во училиштата. Научија да работат на нива, да чуваат добиток и да ги користат земјоделските средства.
1. 1. 2. Занаетчиите
Занаетчиите имаа значително повисока позиција во општеството отколку земјоделците. Тие исто така можеа да прават приватни провизии или да прават производи за селскиот пазар. Сепак, и тие плаќаа високи даноци и имаа малку права. Типично занаетчиско занимање било тоа што е во грнчарија. Изработил кујнски прибор, вазни и бокали, кои ги украсил вешто. Тој доби храна за својата керамика преку размена на разговори. (види Милард, 1997, страници 8 и 9; Морли, 1991 година, страници 28 и 29; Семлинг, 2003 година, Интернет; Тиел, Вирмли, 1995 година, страници 12 и 13)
1. 2. Секојдневието на земјоделците и занаетчиите
1. 2. 1. Услови за домување
Египетското население ги изградило своите куќи, кои главно биле од нилска кал, главно близу до Нил. Со цел да се избегнат штети во периодот на поплавување, сместувањата беа подигнати и дополнително заштитени со брани. Тие обично имаа правоаголна форма и имаа два спрата.
Имаше само неколку прозорци затоа што тие се обидоа да се заштитат од топлината. Една куќа секогаш имала влезен простор, централно лоцирана просторија за живеење и кујна. Во некои случаи имаше и кровна тераса и подрум за складирање. Санитарните јазли беа ограничени на саксија со песок. Затоа Египќаните морале да се мијат во Нил или во канали. Куќите беа едноставни и функционални, со редок мебел. До две дузина луѓе живееја во една куќа и спиеја на едноставни душеци. Говедата исто така се сместувала директно во куќата. Некои куќи имаа мала градина покрај куќата во која Египќаните садеа овошје, зеленчук и билки за да ја прошират својата исхрана. Ова исто така ги направи понезависни затоа што повеќе не мора да се потпираат на размена на овие производи од други.
(види Фелске, 2003 година, Интернет; Морли, 1991 година, страници 18 и 19; Тиел, Вурмли, 1995 година, страници 38 и 39)
1. 2. 2. Важноста на бракот
Возраста за брак на жените била околу 12 години, мажите се омажиле малку подоцна. Свадбите по сродство на крв не беа невообичаени, па дури и тогаш разводите не беа невообичаени. Покрај преteryубата, причини за развод биле и заморот или стерилноста на партнерот.
Како и да е, семејството беше од големо значење за Египќаните, не само затоа што најважната задача на жените беше да раѓаат деца за родителите да можат да продолжат да живеат во нив. Исто така, двојниот поглед кон Египќаните довел до фактот дека семејството, а со тоа и бракот се сметало за многу важно, бидејќи според нивната концепција, да се биде човек значи дека жената и мажот живеат заедно.
Во повеќето случаи, египетските мажи биле моногамни. Сепак, високата стапка на смртност кај жените што родиле значеше дека многу мажи ќе се оженат со неколку жени во текот на нивниот живот. Бидејќи штом една жена починала, мажот се оженил со следната. Како по правило, жените не биле постари од 30 години затоа што биле премногу ослабени од континуираната бременост. За жал, стапката на смртност беше исто така многу висока кај децата, што веројатно беше причина за многуте бремености кај жените. Таа мораше да претпостави дека само едно од три деца ќе достигне зрелост.
Имаше јасна поделба на улогите, што обично се регулираше на таков начин што мажот работеше надвор од домот, а жената се грижеше за семејството. Како и да е, жените и мажите имаа скоро еднакви права, така што на жената остануваше да поднесе барање за развод и да каже збор за важни работи. (види Фелске, 2003 година, Интернет; Семелинг, 2003 година, Интернет)
1. 2. 3. Диета
Египќаните веќе имале три оброци, иако не е познато кој бил најважен. Јадеа целата храна со прстите, правејќи сад со вода на масата неопходен за чистење на рацете после јадење. Основната храна била леб и пиво. Поради фактот што лебот се правеше од пченица и пиво од јачмен, одгледувањето житни култури се сметаше за големо достигнување. Пет леба леб и две кригла пиво се сметаа за ниво на егзистенција. Комплементарна храна беа рибите, како и овошјето и зеленчукот, кои семејството најмногу ги произведуваше во мали градинарски зеленчуци. Тука спаѓале урми, грозје, смокви, кромид, грав, грашок, па дури и стебленца од папирус. Понекогаш имаше дури и печена гуска или патка во посебни прилики.
Покрај пивото, се пиеше и многу млеко што се добиваше од кравата, козата или овците. Виното, кое беше достапно во различни видови, се пиеше додека работеше, при што тоа беше скап пијалок заради сложениот процес на производство, нешто што особено земјоделците и занаетчиите не можеа да си го дозволат секој ден.
Тие готвеа со маслиново масло во огромни фурни и се засладуваа со урми или смокви.
Водата се снабдуваше со јавни бунари.
На малите овални маси направени од камен, дрво или метал, луѓето обично јаделе сами или во парови затоа што немало доволно простор за повеќе луѓе. (види Фелске, 2003 година, Интернет; Семлинг, 2003 година, Интернет; Тиел, Вирмли, 1995 година, страници 38 и 39)
1. 2. 4. Облека и лична хигиена
Сликањето и скулптурата во гробници и храмови денес ни покажуваат како се облекувале и се украсиле Египќаните.
Облеката се состоеше главно од лен, со волна на второ место. Постелнината се правеше од растенија од лен. Во антички Египет, ткаењето беше претежно работа на жените.
Видот на облеката дозволи заклучок за позицијата во општествениот поредок. Богатите Египќани носеле лесни, скоро про transparentирни ткаенини направени од многу фини влакна. Обоени облеки украсени со бисери и накит беа исто така многу популарни. Од друга страна, обичните луѓе имале облека направена од груби ткаенини, чии влакна биле добиени од постари растенија од лен. Најчеста боја на облеката беше бела. Измиената ткаенина беше ставена на сонце за да добие најчиста можна бела боја. Брчките честопати беа единствениот накит. Особено земјоделците и занаетчиите носеле едноставна облека кога работеле. Се состоеше од краток мебел или заштитник од пенис со ремен. Womenените носеа фустани со кошули во должина до глуждот, кои завршуваа под градите и ги држеа на рамената со широки ленти. Понекогаш работеле и целосно голи. Простите Египќани отидоа боси. Децата обично беа соблекувани.
Дури и во антички Египет секогаш имаше нови модни трендови. Многу разнобоен накит, кој првично имаше чисто заштитен и одбранбен карактер, секогаш беше популарен. Декоративни јаки, т.н. "ушех", ги красат вратот на мажите и жените, богати и сиромашни. Тие се состоеле од египетска фаaiнс, бисери, полускапоцени камења, злато, бронза или бакар.
Земјоделците и занаетчиите правеа свој накит од глина, стакло, цвеќиња или школки со цел да ги имитираат трендовите на горната класа.
Убавината по секоја цена беше мотото според кое живееја повеќето Египќани затоа што се трудеа да бидат барем делумно потполно убави како боговите. И жените и мажите секојдневно се грижеа за кожата со вода што содржи сода, специјални уреди за гребење, масла и се шминкаа, што беше неопходно заради сувиот воздух. Пред сè, очите беа нашминкани со црна, зелена и црвена шминка за да изгледаат поголеми, и се надеваше дека ова ќе ја стави под широко распространетата болест на окото и ќе го отстрани злото око. Земјоделците и занаетчиите честопати немале огледало, па го гледале својот одраз во водата, обично во Нил или во канали во кои исто така се капеле.
Мажите и жените посветуваа големо внимание на косата. Добро зацврстената коса беше особено важна. Oftenените често имаа виткана коса до рамениците. Некои го обоија со црвена кана. Главите на мажите главно беа избричени.
Периките, кои служеа како накит, а исто така и како статусен симбол, беа од големо значење. Отпрвин тие беа само додатоци за богатите Египќани. Ги носеа само на забави, банкети или јавни церемонии. Во подоцнежните времиња, дури и едноставни жени ставале перики додека работеле на нива. Производството на перики беше посебна занаетчија што уживаше голема репутација заради важноста на периките. Имаше различни видови перики кои се разликуваа по материјал или фризура. Тие биле направени или од вистинска човечка коса или од растителни влакна.
(види Фелске, 2003 година, Интернет; Семлинг, 2003 година, Интернет; Тиел, Вирмли, 1995 година, страници 40 и 41)