Услуги - Ефектите на денот без месо - Еспресо Касенстурц - СРФ

Потрошувачката на месо троши ресурси низ целиот свет, а производството на месо предизвикува огромни емисии на СО2. Но, дури и еден ден повеќе зеленчук помага. „Касенстурц“ со импресивни примери ги покажува ефектите на еден ден без месо неделно.

услуги

Швајцарците трошат 53,7 килограми месо годишно по лице. Локалната потрошувачка има глобално влијание: Обработливото земјиште во Швајцарија не е доволно близу за одгледување храна за животни. Швајцарија увезува храна од странство. Колку обработливо земјиште е потребно во странство за одгледување на увезена храна за животни од Швајцарија. Покрај тоа, производството на месо придонесува огромно за загадувањето на СО2.

Ако би јаделе 200 грама помалку месо неделно, може да се заштедат 87 килограми СО2 годишно. Ова одговара, на пример, на возењето автомобил од Шафхаузен до Geneенева. Или 5 дена греење во декември (видете галерија со слики погоре).