Успешна финска пекарница во регионот на Балтичко Море со силен раст во Русија -
Успешна финска пекарница во регионот на Балтичко Море со силен раст во Русија Берндт Брунов

Финска прехранбена индустрија Финска прехранбена индустрија Најголем производител на стоки за широка потрошувачка (7,1 милијарди милијарди) Четврта најголема индустрија со 2.000 компании 37.200 вработени, трета меѓу индустриите Обезбедува самодоволност на Финска во храната Целиот прехранбен сектор вработува околу 300 000 луѓе во Финска, т.е. 13% од сите работници
Главните извозни земји фински прехранбени компании во странство САД 5,3% Шведска 15,4% Русија 19,7% Број на фински компании во странство Русија 11 Шведска 17 Полска 6 Естонија 17 Литванија 12 Латвија 10 Германија 5,9% Естонија 9,2%
Фазер Група накратко Основана во 1891 година, семејна компанија Кетеринг, пекарски производи и слатки. Активна во 9 земји. Продажба над 1,2 милијарди. Вработени приближно 15,700
Мисија, визија и вредности Нашата мисија е да понудиме искуства за вкус. Визија Нашата цел е да бидеме водечка компанија во секторот за храна и услуги на избрани пазари Вредности Близина на клиенти Соработка Соработка Ние секогаш треба да ги надминуваме очекувањата на клиентите Карл Фазер
Нашиот пекарски бизнис 530 милиони продажби 40% од вкупната продажба на групацијата Продажба по земја 6.800 вработени 20 пекари и мелница за брашно Развој на продажбата милиони 600 500 400 300 200 100 0 2004 2005 2006 Финска 48% Русија 33% Шведска 11% Естонија 3% Латвија 2% Литванија 2%
20 пекари 11 пекари во Финска Fazer Mill & Mixes во Финска 2 пекари во Шведска 1 пекара во Естонија 1 пекара во Латвија 1 пекара во Литванија 3 пекари во Санкт Петербург 1 пекара во Москва
Фазер Русија е нашиот најважен пазар за раст Најголемата пекарска компанија во Русија Четири пекари 3 во Санкт Петербург 1 во Москва Обем за печење 154.000 тони 190 милиони продажби 3.500 вработени
Соработка, компетентност, капитал, локално знаење како доверба и почитување Мотивирано и професионално управување Доверливо однесување Силна локална мотивација Предност навремено влегување на пазарот Ран изглед во фаза на транзиција на дерегулација на пазарите и индустријата Пионери во проактивна продажба и во продажната организација Модерна логистика и дистрибуција Квалитет во сите области
Соработка, компетентност, капитал, локално знаење и знаење Трансфер на знаење и знаење Воведување на готови и докажани решенија во практично сите области Технолошки решенија за производи Силна позиција на пазарот Инвестиции досега 130 милиони. Фазер секогаш останува верен на својата стратегија во Русија и вложуваше инвестиции и за време на Криза од 1998 година, како и во фаза на раст.
Локација на Фазер и Микс во Лахти 110.000 тони капацитет за мелење во 2006 година Удел на пазарот во Финска Продажба на околу 25% од вкупниот пазар околу 45% од индустрискиот пазар 55% на сопствените пекари на Фазер 45% на други потрошувачи Удел на извоз околу 15% од вкупната продажба Мелницата е 62 м висока, со 104 силоси и капацитет од 82.200 кубни метри. 36 милиони кг жито се вклопуваат во силосите, што одговара на 1.500 железнички вагони.
Технолошки центар во Лахти Центар за експертиза и развој Концентрација на ресурси за истражување и развој Експертиза за суровини за Fazer Mill & Mixes Test пекарница со првокласна опрема Им служи на сите деловни единици, развива и дистрибуира информации и експертиза до Финска, Шведска, Русија и Балтичките држави
Нутриционистичка стратегија на Fazer Bakeries, Fazer создава производи за промовирање на здравјето, Fazer Bakeries е пионер. Пекарите Фазер е најдобар фински 'рж експерт, истражувач и развивач на производи. Fazer Bakeries нуди нови начини да уживате во добро здравје Примери: помалку сол, повеќе влакна, подобро ширење наместо маснотии Здравјето на Fazer Bakeries доаѓа од зрното Секое зрно е природно здраво. 'Ржот е најздравото жито. Сите производи од Пекарите Фазер нудат сензација на вкус.Нашите пекарски производи нудат огромен избор. За различни луѓе, за различни моменти. Самата мелница за брашно на Фазер овозможува најдобро искористување на житото.
Fazer Rye Fiber е уникатно влакно Fazer 'ржаното влакно е нов производ развиен од Fazer, во кој се извлекуваат најздравите компоненти од' ржното зрно. Затоа, 'ржаните влакна Фазер се карактеризираат со голема содржина на влакна, витамини, минерали и траги на супстанции, како и антиоксиданти. 'Ржано влакно Фазер е заштитено како' Раж влакна Фазер и е произведено само од Фазер Мил & Миксови ширум светот
Тостер на ржан Fazer Rye Fiber како производ Заштитениот производ излезе на пазарот за прв пат во мај 2005 година во форма на тост од 'рж. Овој тост од 'рж беше избран за храна на годината во Финска во 2006 година. Фазер Рај Влакна се наоѓа и на тост во Шведска, Естонија и Летонија.
Fazer Rye Toast и новите Fazer Toast Buns Неговите влакна го прават толку добар здрав, свеж практичен
Одобрување на ЕУ за нова храна Во јануари 2006 година, Фазер доби одобрение за продажба на 'ржан леб збогатен со растителни стероли во ЕУ. Во јануари 2007 година, Фазер воведе 'ржан леб во Финска под името Руисихме (= чудо од' рж), што може да се опише како намалување на холестеролот. Во мај 2007 година, Фазер воведе соодветен 'ржан леб во Шведска под името Råghjärta (= ржано срце). Во јануари 2008 година, Фазер излезе на пазарот во Финска со нов член на нашето чудо семејство, имено Каураихме (= чудо од овес).
Чудото 'ржано Фазер Првиот леб со двоен ефект го намалува нивото на холестерол помага во контролата на крвниот притисок' ржан леб од цели зрна со растителни стероли Висока содржина на влакна од 11% Малку сол и оптимална содржина на минерали - 40% помалку Na, + 50% K + 65% Mg млеко Без лактоза 70% од брашното е интегрално 'ржано брашно
Чудото 'ржано Фазер е толку лесно: 2 леба = 4 парчиња на ден 2 грама растителни стероли Оптимална содржина на сол (калиум и магнезиум) Поголема содржина на K и Mg заедно со растителни стероли Multibene концепт
Извоз Извоз во повеќе од 20 земји; најзначајни извозни пазари се Скандинавија, балтичките земји и Централна Европа, Русија и Јапонија. Извозни производи Фазер крцкави лебови Фазер Тост-Ит и Финнтост тост на ржана ролна Печени производи и други замрзнати производи