Утре ќе бидам слаба! Диететска психологија - Сара Гилберт
Претплатете се на билтенот!
Дали сакате да знаете кои книги по психологија се појавуваат? Билтенот се испраќа на секои два месеци. Предупредувањето се испраќа до секоја нова картичка.
ВНИМАВАЕ! Ова е античка книга. Ова не е нова книга! Проверете под состојбата на ова и бројот на копии на залиха!
Клиничкиот психолог Сара Гилберт, специјализирана за советување клиенти со нарушувања во исхраната повеќе од 20 години, им ја нуди на читателите книгата - Утре ќе бидам слаба! Диететска психологија - когнитивно-бихевиорални стратегии за идентификување на фактори кои доведуваат до нарушувања во исхраната и за примена на ефективни техники за управување и со негативни емоционални состојби и со несоодветно однесување.
Ако сакате, може да добиете автоматска е-пошта кога оваа книга е повторно во парк.
ВНИМАВАЕ! Ова е античка книга. Ова не е нова книга!
Добра општа состојба
| Корицата: | ВО ДОБРА СОСТОЈБА |
| страници: | ВО ДОБРА СОСТОЈБА |
Како толку многу диетали не успеваат да ослабат? Напротив, тие имаат тенденција да ја надминуваат нивната оригинална тежина. Што ги разликува луѓето кои сè уште успеваат од другите? Што е со маснотиите и слабите? Во неговата книга „Утре ќе бидам слаба! Диетална психологија ", врз основа на знаење од различни специјализирани области и на научни студии, Сара Гилберт демонтира митови, покажувајќи дека долгорочниот успех на диетата не е за волјата, туку за личните фактори како што се очекувањата и самодовербата или социјалните и семејните околности.
На читателот му се нудат стратегии за следење на диетата, така што тој е подготвен од самиот почеток за неизбежните тешкотии што се јавуваат при обидот да се променат старите навики. Тој е научен како да ги препознава емоциите и ситуациите што лежат во основата на несаканото, па дури и опасното однесување за сопственото здравје и да користи когнитивни и бихевиористички техники за управување со нив.
Книгата на Сара Гилберт не предлага чуда од диети, наместо тоа е многу корисна алатка за сите оние кои сакаат да постигнат и одржат идеална тежина.
Сара Гилберт е британски клинички психолог со над 30 години клиничко искуство и обезбедува поддршка и советување од приватна пракса за разни проблеми со менталното здравје. Веќе 20 години Сара Гилберт работи со клиенти со нарушувања во исхраната и има напишано неколку книги на оваа тема. Повеќе за нејзината работа можете да прочитате на www.saragilbert.co.uk.
Благодарам
Вовед
1. Книга без ветувања
2. Зошто да држите диета?
3. Причините
4. Што е глад? или "Зошто не можам да престанам да јадам кога сакам?"
5. Успешно слабеење
6. Темната страна на диетите
7. Јадете за да живеете
8. Како да се справите со диетата - дел први: дефинирање на проблемот
9. Како да се справите со диетата - втор дел: планирање на промени
10. Алтернативи на моќта на волјата
Темната страна на диетите
Рецептот за успешно слабеење заобиколува многу луѓе. Сепак, ова не се случува од одбивање да се обиде, бидејќи многу жени мислат дека се со прекумерна тежина и честопати на диети.
Важноста на режимот за слабеење, кој дава резултати, варира од една до друга личност и во голема мера зависи од причините што доведоа до тоа.
Прекинување на губење на тежината
Ремените за слабеење откажуваат од безброј причини. Тие често обезбедуваат несоодветна исхрана и зависат од глад. Понекогаш, луѓето се во заблуда за количината храна што им е потребна и јадат премногу, достигнувајќи негативен енергетски биланс. Почесто отколку не, диетата завршува затоа што лицето кое го одржува се повторува и се враќа на старите навики на јадење.
Некои луѓе прават аналогија помеѓу неможноста да водат диета и зависноста од супстанции како што се алкохол, дрога или пушење. Додека храната генерално веројатно нема да предизвика зависност, храната што содржи големи количини шеќер може да доведе до желба да продолжиме да јадеме, дури и ако веќе не сме гладни. Така, аналогијата може да биде корисна, особено за луѓето кои сакаат слатки.
Еден американски психолог, Алан Марлат, ги каталогизирал ситуациите што најчесто доведуваат до повторување во случај на луѓе со зависности. Тој праша група од 327 луѓе од различни програми за апстиненција, што беа главните работи што ги натераа на релапс. Во оваа група имало и дваесет и девет жени кои биле подложени на програма за намалување на телесната тежина без да бидат хоспитализирани. Во случај на жени, Алан Марлат го дефинираше повторувањето како „јадење неконтролирано во период од дваесет и четири часа“, за кое време жените не користеа ниту една од техниките за слабеење што ги научија на клиниката. Така, тие би можеле да се споредат со секоја друга жена која се откажува од диетата.
Марлат и неговите колеги беа во можност да ги категоризираат ситуациите на повторување врз основа на зборовите на сите овие луѓе. Откриле дека, генерално, половина се расеани од лични настани, од внатрешната структура, работи што доаѓаат одвнатре во лицето, како што се страв, вознемиреност, доживување болка или едноставно нагон да направат сè што ќе се обидат да избегнат, а другата половина под влијание на меѓучовечки настани, како што се социјален притисок или вознемири некого.
Што се однесува до диетите, третина од релапсите биле предизвикани од негативни емоции, како што се фрустрација или депресија, што не морало да има врска со некој друг. Десет проценти биле предизвикани од социјални притисоци, на пример, некој им понудил храна; други десет проценти биле предизвикани од импулси и искушенија; 14 проценти биле предизвикани од конфликти со други луѓе; и изненадувачки процент, 28, беше одреден од состојбата на благосостојба во социјални ситуации.
Дваесет и девет жени во програма за слабеење генерално воопшто не се репрезентативни за бројот на луѓе кои држат диети, но другите луѓе кои се обиделе да изгубат тежина може да ги препознаат сличностите помеѓу овие ситуации и оние што честопати предизвикуваат нивно слабеење. да изгубат контрола над нивната исхрана и да јадат нешто што сметаат дека е забрането. Како што видовме во Поглавје 4, стресот може да предизвика прејадување кај некои луѓе. Само со чувство дека јаде премногу, може да се јаде уште повеќе. Значи, не е важно само повторувањето, туку и значењето на непочитувањето на диетата за лицето вклучено во овој процес.
Оние кои не успеваат живеат постојано со сеништето на вина. За лицето кое копнее да биде слабо, кое чувствува дека нејзината среќа зависи од тоа, секоја епизода на повторување на вина е уште еден доказ за неуспех. На крајот на краиштата, секој друг може да го стори тоа (дали навистина може?), Списанијата и книгите велат дека е можно (дали е тоа?), Па зошто сум толку несакан и не можам да направам толку безначајна работа?
Слабеење и депресија
Многу дебели луѓе или прекумерна тежина се среќни и совршено прилагодени. Од друга страна, многу други се депресивни: не секогаш на очаен, безнадежен начин, како што се луѓето кога им треба психијатриска помош; но тие сигурно минуваат низ чести периоди на тажно расположение, раздразливост или веројатно се понапнати и вознемирени од вообичаеното. Понекогаш е тешко да се открие што е на прво место: вие сте депресивни затоа што сте дебели или сте дебели затоа што сте депресивни.
Некои луѓе добиваат на тежина затоа што се депресивни. Се претпоставува дека маснотиите служат како заштита од лична тежина. Сигурно има многу луѓе кои јадат повеќе и добиваат на тежина кога се под стрес и депресија, а проблемот со телесната тежина може да се појави пред се за да се надмине, барем по важност, од која било причина можеби морале да бидат под стрес. Оригиналниот проблем, веројатно недоразбирањата со партнерот во двојка или навидум нерешените конфликти со родителите, комплицирани од чувството дека сте некако несоодветни, закопани, на свој начин, под приоритетно барање - желбата да бидете слаби.
Некои писатели се обидоа да најдат објаснувања за депресијата кај луѓето на диета за слабеење, сугерирајќи дека маснотиите ги штитат од остатокот од светот и ги спречуваат да се чувствуваат тажни; затоа, кога ќе изгубат тежина, тие губат дел од заштитната облека и ги прави поранливи и депресивни. Сепак, тоа е малку веројатно затоа што, во повеќето случаи, само оние кои не успеале се чувствуваат толку депресивно. Многу луѓе се едноставно депресивни затоа што се чувствуваат дебело и не можат да ослабат. Наместо тоа, луѓето кои успеваат се чувствуваат подобро додека губат телесната тежина. Луѓето се откажуваат од програмите за слабеење не затоа што се депресивни затоа што изгубиле тежина, туку затоа што не успеале да ослабат.
Нема сомнение дека овој процес на слабеење може да направи некои луѓе да се чувствуваат исклучително слабо. Многу луѓе на диети се соочуваат со разорни промени во начинот на кој се однесуваат на храната и фактот дека се дебели. Тие почнуваат да чувствуваат глад цело време, дури и после јадење; тие стануваат опседнати со храна, размислуваат што јаделе денес и што ќе јадат утре. Тие се мерат еднаш, веројатно двапати или дури неколку пати на ден, и стануваат зависни, за нивниот внатрешен мир, од какво било мало осцилирање на скалата. Тој повторно и повторно пресметува колку килограми треба да изгуби до одреден датум и, кога не ја достигнат целта, тие повторно пресметуваат.
Некои луѓе одат на многу тешки диети неколку дена, често не јадат ништо за појадок, проследено со диетална ужина, конзерва посно сирење, јогурт, исушени ленти од леб, грејпфрут. Поразени од глад и притиснати од други луѓе или од стрес, тие попуштаат при обилен оброк или „забрането“ јадење. Исхраната е прекината. Во најдобар случај, лицето кое држи диета заборава на овој прекин и започнува одново одново. Во најлош случај, прекинот се претвора во хиолхан во сите погледи и е проследен со лутина за консумирање на целата храна што му е забранета толку многу денови или недели.
Движењето на иглата на скалата потврдува моментално зголемување на телесната тежина. Секако, прејадувањето не доведува до зголемување на телесната тежина, килограм по килограм. Ако храната што се јаде на овој начин е главно составена од јаглени хидрати, леб, колачи, храна што содржи шеќер најголемиот дел од депонираната тежина е предизвикана од замена на гликогенскиот складиште што содржи вода (видете исто така на страница 53); но лицето кое не успеало не гледа ништо друго освен сведоштво на вагата и затоа сè изгледа и затоа е изгубено.
Диета за слабеење и метаболизам
Се занимаваме со комплексен проблем затоа што кога одиме на диета за прв пат и јадеме помалку од порано, нашиот метаболички систем се намалува. Тоа значи дека ни треба помалку гориво отколку порано за да работиме. Кога ќе престанеме со диета, нашиот метаболизам повторно се зголемува, но се чини дека му треба повеќе време за да се врати на првобитното ниво. Секој пат кога ја намалуваме количината на храна што ја јадеме, метаболизмот се намалува побрзо и побрзо. Затоа, ако постојано држиме диети, стапката на метаболизам се намалува цело време и можеби нема да можеме да се вратиме на почетната линија, така што со секој успешен обид за слабеење, слабеењето може да стане сè потешко.
Колку помалку јадеме, толку е помала стапката на метаболизам. Исто така, ако изгубиме околу еден килограм неделно, повеќето од она што го губиме се маснотии. Меѓутоа, ако слабееме уште побрзо, телото почнува да користи не само маснотии, туку и мускулно ткиво. Со слабеење од скоро три килограми неделно, скоро половина од изгубената тежина може да биде мускулно ткиво без маснотии. Можеби ќе речете: „А што ако? Бидејќи слабеам, што е важно што е изгубено? Сè изгледа исто“. Причината поради која е важно е дека кога повторно ќе добиете тежина, маснотијата е првото нешто што ќе го вратите назад. Ова значи дека може да завршите со поголем процент на маснотии од мускулното ткиво, повеќе отколку што некогаш сте имале.
Основната стапка на метаболизам зависи од тоа колку пругаво мускулно ткиво имате, а не од колку маснотии. Начинот на кој ќе изгледате нема да влијае на тоа ако изгубите повеќе масно ткиво или повеќе напречно-пругасто мускулно ткиво, но ако завршите со повеќе маснотии и помалку напречно-мускулно ткиво од претходно, метаболизмот ќе се намали и ќе мора јадете дури и помалку отколку што јадевте порано за да ја одржувате својата тежина без да се здебелите. Затоа, кога ќе се обидете повторно да држите диета, тоа ќе биде двојно потешко.
Друг проблем со кој се соочуваат диеталците е нивниот начин на исхрана. Шемата на лицето опишано погоре, прескокнување појадок и потоа грицкање на нешто во текот на денот, не е невообичаено. Друг модел е дека јадете малку или ништо во текот на денот, а потоа јадете навечер. Многу диети и некои професионални нутриционисти велат дека како дел од диетата, треба да „појадувате“. Тоа звучи како наметнување и на многу луѓе не сакаат да им кажуваат што да прават. Сепак, има многу вистина во овој нагон, бидејќи истражувачите откриле дека јадењето почесто може да не заштити од најмала нерамнотежа на нашиот метаболички ритам.
На пример, група истражувачи ја споредија основната метаболичка стапка на 208 дебели пациенти со нивниот оброк. Откриле пет шари: без храна до вечера, само ручек и вечера, три оброка на ден; три оброци плус закуски, не повеќе од три; и три оброка плус три или повеќе закуски. Откриено е дека основниот метаболички систем и бројот на земени оброци или закуски се тесно поврзани, а истражувачите заклучиле дека луѓето кои прескокнуваат појадок имаат помал метаболизам отколку луѓето кои јадат три или повеќе оброци на ден. Значи, без оглед дали имате желба за појадок, подобро е да јадете во текот на денот отколку да јадете еднаш или двапати. (Под услов да не јадете повеќе отколку порано откако ќе започнете со диетата!). Овој образец има уште една предност: ако јадете во постојани интервали, нема да се чувствувате толку силно лишени од храна и со тоа нема да завршите во ситуација кога нема да можете да престанете да јадете кога конечно ќе си дозволите да јадете.
ТЕЛ ИНФО - ПОТРОШУВАЧ: 0800 080 999 - телефонска линија со бесплатен повик | ANPC
Оператор за лични податоци регистриран на ANSPDCP под бр. 34250 од 24.02.2015 година