Утврдено е дека друга корист на кофеинот помага да се спречи ракот на кожата!
Експериментите врз глувци покажаа дека клучната состојка во секојдневното кафе штити од штетните ефекти на ултравиолетовите зраци.
Познат ефект на кофеин е инхибиција на производството на ATR протеин, кој има улога во откривање на ДНК деградација. Врз основа на ова, истражувачите генетски модифицирале неколку глувци за да избегнат производство на овој протеин во кожата. Потоа, тие биле изложени на ултравиолетови зраци 3 пати неделно, 40 недели, подложени на нормален третман со глувци.
Глувците кои биле генетски модифицирани за да симулираат ефект на кофеин, имале помалку карциноми и тумори развиени со побавно темпо.. По 19 недели од експериментот, глувците без ATR протеин имале 69% помалку тумори. Сепак, студијата сугерира дека не сите карциноми на кожа се спречуваат од кофеин, бидејќи сите глувци кои учествувале во експериментот развиле сквамозен карцином, втора најчеста форма на рак на кожа.
Истражувачите велат дека оваа студија ги покажува придобивките што кофеинот може да ги донесе при заштита од штетните ефекти на ултравиолетовите зраци.
Ова не е единствениот корисен ефект на кофеинот. Тоа го вели Дот Бенет, професор по биологија на клетките на Универзитетот во Лондон лосиони за кафе помагаат да се сончаат, бидејќи ова семејство на молекули ги стимулира пигментните клетки, а со тоа помага да се создадат пигменти.