Уживајте како Финците! Блог за јазични обучувачи Германија
15 фински специјалитети што дефинитивно треба да ги испробате
Кога помислувате на Финска, повеќето луѓе веројатно мислат на ирваси, сауна и Нокиа! Нордиската земја е позната и по своите илјадници езера, големи шумски области и зимски спортови. Но, исто така Нордиската земја има што да понуди во кулинарски термини.
Следниве 15 јадења и закуски не треба да се пропуштаат кога патувате за Финска!
1. Карјаланпиирака
На Карелијански пироги е добро позната класика која не само што има добар вкус за Финците. Ова е тенка, крцкава кнедла направена од ржано брашно, која е исполнета со солен пудинг од ориз, компир или каша од морков. Исто така, постојат многу локални варијации на популарниот специјалитет. Пјерозите имаат особено вкусен топол вкус со свеж путер од јајца. Вистински празник за непцето!
2. Мустикапипирака
Торта од боровинка во фински стил е особено популарен за време на сезоната на бобинки. Но, Финците сакаат и други деликатеси со диви бобинки. Во зависност од вашите желби, тортата со боровинка може да се подготви со тесто за месење или тесто од квасец. Без разлика која варијанта треба да ја изберете - таа е совршена со сос од ванила или лажичка сладолед!
3. Лохикеито
Која би била земјата на илјадници езера без риби? Со разновидност на достапна риба, не е изненадувачки што рибата е популарен дел од секое мени во Финска. Овие вкусна супа од лосос се рафинира со свеж копра. Сон!
4. Корвапуусти
Финската варијанта на Пунџа од цимет својот посебен вкус го добива од мелен кардамон, кој се додава на тестото од квасец. Ролатите со цимет имаат најдобар вкус свеж од рерна со добра шолја кафе или чаша млеко.
5. Poronkäristys
Овој извртувач на јазици е Исечена ирваси. Јадење што не може да се пропушти во земјата на Дедо Мраз, се разбира. За пријатели на срдечна цена!
6. Питипанану
Уште едно класично финско домашно готвење наликува на појадок на германскиот земјоделец. Парчињата компири ситно на коцки се типични за финската верзија. Срдечното јадење обично се служи со пржено јајце.
7. Панукакаку
А. Финска палачинка, што се пече во рерна. Финците сакаат да уживаат во оваа слатка палачинка со џем од црвени бобинки.
8. Карјаланпаисти
Со овој Тенџере со карелиско месо тоа е познато национално јадење. Заради долгото време на готвење, различните видови месо и зеленчук ја развиваат својата целосна арома. Оние кои сакаат гулаш, исто така, ќе ги добијат своите пари со тенџерето со месо од Карелија.
9. Lihapullat
ќофтиња исто така се многу популарни во Финска. Заедно со компири и вкусен кафеав сос, тие за многумина се едно од апсолутно омилените јадења.
10. Каалилаатико
Пријатели на срдечно домашно готвење ќе станат овие Класичен направен од зелка убов Ова е вкусна тепсија од рерна. Финците сакаат да го комбинираат ова срдечно јадење со слатко-горчливиот џем од брусница.
11. Руислеипä
ржан леб има долга традиција во Финска. Финските варијанти значително се разликуваат од германскиот интегрален леб според нивниот стил и вкус. Ништо не е подобро од топло парче леб со малку путер и кремаст прелив.
12. Батерија од Pipark
джинджифилово од Финска го добиваат својот типичен вкус од различни Божиќни зачини и сируп од цвекло. Особено за време на Божиќната сезона, джинджифиловите во сите форми и големини ревносно се печат во фински семејства, а потоа се украсуваат со глазура.
13. Виспипууро
Со овој добро познат десерт бобинки, шеќер и гриз се матат додека не станат пенести. Резултатот е лесен, воздушен десерт кој често се служи со млеко.
14. Лихапиирака
Класиката на секоја финска снек-бар се нарекува лихапиирака. Ова е пржени кнедли со полнење месо. Ова ужива со разни додатоци како салата од краставица, сосови и кромид. Не е погоден за време на диета, но уште подобро по долга ноќ на забави.
15. Сиеникастике
Јадењата од печурки во сите форми се особено популарни за време на сезоната на печурки. Ништо не победува добар компир со еден Сос направен од свежо набрани печурки!
Дали сте инспирирани од финските имиња и зборови? Или сакате да се подготвите за престој во Финска не само во однос на кулинарството, туку и во однос на јазикот? Контактирајте не за да дознаете повеќе за нашите високо квалитетни курсеви за јазик! Јазичните обучувачи секогаш се трудат да ве подготват за вашите патувања.