Уживајте свесно - Ворверк
Колку шеќер има во смутито? Колку хранливи материи има закуската за ручек? И, дали има веганско мени во ресторанот за брза храна? Никогаш порано толку многу луѓе не се занимавале толку интензивно со својата диета како денес. Дали вегетаријанска, без глутен, диета со малку јаглени хидрати или со малку маснотии: тие точно знаат што да јадат. Сепак, многу од нив забораваат на „како“.

Меѓу два состанока, читање на работа или во автобус или воз - дали имавте брз оброк денес? Тогаш сте како многу други. „Во бурното секојдневие, јадењето треба да биде секогаш побрзо и особено лесно“, објаснува Лена Марбах, развивач на рецепти во Термомикс Германија. „Затоа, потрошувачката на храна надвор од домот значително се зголемува.“ Квалификуваниот екотрофолог забележува дека сè почесто забораваме да ги слушаме потребите на нашето тело - и тогаш започнува нашата грижа на совест кога ќе се чувствуваме сити.
Оние што гледаат телевизија не забележуваат што јадат
Затоа што иако повеќе внимание посветуваме на она што е во нашите оброци, самата храна станува минорна работа. „Секој што вклучува телевизор додека јаде е толку зафатен со програмата што веќе не забележува што јаде - и колку“, вели Марбах, именувајќи еден од многуте примери од секојдневниот живот. „Треба да земете свесен одмор и доволно време за оброк.
Јадењето на внимателност има многу придобивки
Ако вежбате внимателно кога јадете, обично автоматски јадете повеќе здраво. „Научно е докажано дека чувството на ситост се поставува само по 20 минути и дека добро изџваканата храна се вари полесно“, вели Марбах. Бидејќи се избегнува добро познатото ниско ниво на замор после премногу брзи и големи оброци, внимателното јадење е исто така поврзано со одреден фактор за чувство на добро чувство.
Општо, нутриционистот не ги посочува само физичките предности на внимателното јадење. Уживањето е исто така различно ако свесно се справувате со она што го консумирате.
Тоа не значи анализа на секоја закуска и секој залак до најмалите детали. Наместо тоа, Марбах препорачува уживање и славење на индивидуални оброци, како што се ручек со колеги или вечера со семејството, без одвлекување внимание.
Практични совети за свесно уживање
Покрај овие намерни паузи, таа има и други специфични совети за тоа како да го интегрирате внимателното јадење во секојдневниот живот: „За да го оставите вкусот да работи со својата магија и да го забави оброкот, помага од време на време да го оставите приборот за јадење настрана ".
Исто така, многу е важно прво да вежбате внимание и да започнете со еден оброк на ден. „Кога решавате нови работи, често сакате да промените сè одеднаш, да не успеете и потоа да се фрустрирате“, предупредува Марбах. Само кога ритуалот е добро интегриран во секојдневниот живот, треба да се пристапи кон следната цел.
Свесно уживајте во празничниот оброк - со Thermomix®
Особено на Божиќ, ние сакаме да го прославиме необичното и затоа да предизвикаме голем удар. Но, наместо свесно да уживаме во празничниот оброк со семејството и пријателите, ние се ставаме под притисок, на крајот ги броиме калориите или постојано скокаме напред и назад помеѓу кујната и трпезата за банкет. Ние од Thermomix® велиме: Не мора да биде!
Планирајте го вашето мени во Cookidoo®
Што е, на пример, да понудите неколку мали курсеви наместо голем главен оброк со патка, гуска или празнично печење? Така, имате можност да оставите секое поединечно јадење да работи бавно и да си поминете убаво помеѓу. Можете лесно да го испланирате менито однапред во порталот за рецепти Cookidoo®.
Потпрете се на гаранцијата за успех на Thermomix®
И, што зборува против заедничкото готвење на Бадник и претворањето на менито во вечерна програма? Во принцип: покажете храброст да експериментирате! Новите вкусови ве натераат да бидете повнимателни кога јадете. И благодарение на гаранцијата за успех на рецептите Cookidoo® во Термомикс, нема непријатни изненадувања.