Уживајте во алергија на алкохол во умерени количини
Можеби ви е познат феноменот: по неколку голтки црвено вино или друг алкохолен пијалок, главата одеднаш зуи, мукозните мембрани и одеднаш се чувствува како да гори кожата. Дури и ако сте испиле само еден пијалок, типични симптоми на мамурлак се појавуваат неочекувано што не можете да ги протолкувате на почетокот. Што сака телото да ни каже во моментов? Можеби ова се првите знаци на алергиска реакција, можеби дури и на алкохол?
Може да има многу причини овие симптоми да се појават по конзумирање алкохолни пијалоци. „Сепак, вистинска алергија на алкохол на етанол се јавува многу ретко. Многу почесто тоа се одредени состојки на пијалоците на кои може да се реагира со нетолеранција. На пример, тоа може да бидат почетни производи како што се жито или грозје или голема количина хистамин, биоген амин што може да се најде во алкохолни пијалоци “, објаснува нутриционистката Соња Ломел од Германското здружение за алергија и астма.
Секој што ќе забележи симптоми слични на алергија после пиење алкохолен пијалок, како што се непријатно чешање или црвенило на кожата, е премногу чувствителен на индивидуални состојки. На пример, кај некои луѓе алергиската реакција може да се пронајде во различните компоненти на одредени видови жито во пиво или алкохол. Пијалокот може да содржи и сулфурни соединенија (сулфити) на кои телото е чувствително. Особено сулфитот може да предизвика она што е позната како сулфитна астма кај одредени луѓе.
Алкохол и алергии
Кога температурите се зголемуваат и цветовите цветаат, првиот полен го започнува своето патување повторно: За многу пациенти со треска од сено, ширењето на полен од цвеќиња и треви започнува времето кога носот постојано тече и очите се насолзуваат. Луѓето со треска од сено (наречен сезонски алергиски ринитис во технички жаргон) честопати се советуваат да ја ограничат потрошувачката на алкохол за тоа време, бидејќи алкохолните пијалоци можат да ја зголемат апсорпцијата на можните предизвикувачи на алергија и да го намалат прагот на реакција - на пример во случај на алергии на полен.
„Постојат нови врски дека одредени алергии на храна, на пример, на пченица (WDEIA = анафилакса поврзана со вежбање зависна од пченица) се јавуваат само ако активирачот е присутен во исто време. Покрај напор, алкохолот тука може да послужи и како активирач. Само во комбинација на потрошувачка на пченица и консумација на алкохол ќе се појават сериозни алергиски поплаки како што се коприва или циркулаторни реакции, што дури може да доведе до алергиска итна помош (анафилакса) “, продолжува нутриционистот Ламел.
Нетолеранција на алкохол или нетолеранција на алкохол
Посилни симптоми како што се B. силна болка во стомакот, гадење и повраќање зборуваат повеќе за нетолеранција на алкохол отколку за алергија. Објаснување за оваа нетолеранција на алкохол може да се најде во генетскиот код: скоро секој знае, на пример, дека луѓето од Кина или Јапонија можат да толерираат само мали количини на алкохол во споредба со Европејците. Тоа е затоа што на многу луѓе во оваа област им недостасува алкохол дехидрогеназа (ADH) - ензими кои му помагаат на организмот да го разложи алкохолот. Доколку овие ензими недостасуваат или нивната функција е ограничена, потребно е значително подолго време за да се намали нивото на алкохол во организмот. Типични симптоми се често црвенило на лицето, главоболка и расипувачко срце. За разлика од азискиот регион, нетолеранцијата кон алкохол е прилично ретка во Централна Европа.
- Поплаки поврзани со алкохол може да имаат различни причини
- Супстанциите содржани во пијалоците можат да предизвикаат алергии/нетолеранција
- Сепак, етикетите за алергени се задолжителни на спакуваната храна во Европската унија и им помагаат на страдалниците од алергија полесно да избегнуваат пијалоци со одредени состојки
- Алкохолни пијалоци можат да ги влошат симптомите на треска од сено или алергии на храна, затоа страдаат од алергија во умерени количини или да се префрлат на безалкохолни пијалоци
- Алергиите секогаш треба да бидат проверени од специјалист, а последователните совети треба да бидат во рацете на нутриционист со алергија.