Уживање - јадења со историја -

Јадења со историја - античките Грци јаделе лебници попрскан со маслиново масло. Но, пицата, со сета своја разновидност на вкусови, имаше драматично раѓање во Неапол

јадења

Каков немир, каква трагедија е поврзана со оваа пица! Во 1898 година со Италија управуваше кралот Умберто Први, кој сонуваше за светска слава и започна со грешно скапи колонијални авантури во Африка. Бидејќи цената на лебот енормно се зголеми како резултат, гладните луѓе протестираа. Сопругата на Умберто, кралицата Маргерита, во меѓувреме пиеше пица од неаполски пекари, на која им беа дополнети националните бои: со зелен босилек, бела моцарела и црвени домати. Роден е „Пица Маргерита“. Но, пред портите Умберто ја собори невооружената толпа, стотици смртни случаи и наредба за заслуги на командантот. Ова го возбуди анархистот Гаетано Бреши, кој го застрела кралот неколку недели подоцна. Ликовна иронија на историјата: Бреши
е скоро заборавен, има само 'рѓосани споменици на Умберто I - но денес пицата храни стотици илјади секоја година.