Вака го губите златото на колкот на здрав начин

Ова лето килограмите традиционално се топат со јапонската диета Куши.

Премногу често пробувате диети за несреќи каде брзо слабеете, но долгорочниот успех не се реализира. За да се спротивстави на оваа мизерија, Мичио Куши, роден во Јапонија, ја измисли таканаречената „диета Куши“. Ова може да звучи како „обична“ настинка на почетокот, но прави многу добро за нашето здравје преку неговиот макробиотички пристап.

Кој е нивниот принцип?

Многу важно: не станува збор за брзо слабеење, туку за долготрајна диета која е преполна со хранливи материи и, според јапонската традиција, го детоксицира организмот преку урамнотежена исхрана. Оброците со малку маснотии, макробиотици и вегетаријанци се основа за ова.

Што е макробиотик?

Зборот „макро“ доаѓа од грчки јазик и значи „доктрина за големиот живот“. Самиот нутриционистички концепт се заснова на зен-будизмот и две различни сили: „Јин и Јанг“. Јинската моќ се доделува на храна која е кисела и содржи калиум, шеќер и овошје. И обратно, Јанг е обликуван од основна храна, натриум, сол и жито. Балансот помеѓу Јин и Јанг е особено важен. Готовите производи, хемиските адитиви се табу, а производите од животинско потекло се достапни само во умерени количини. „Чисто јадење“ е фокусот.

Кои производи се препорачуваат?

зеленчук
Морски алги
Производи од соја
Риба со малку маснотии и месо со малку маснотии
мешунки
Ореви и семиња
Reитарки од цело зрно

Куши диетален рецепт за имитација

4-6 лажици пченично брашно (тип 1050)

За маринадата, измешајте заедно мед, сок од јаболко и сок од лимон. Потоа зачинете со сол и црн пипер. Исчистете ја и измијте ја зелената салата. Исчистете ја и измијте ја цикоријата и исечете ги на груби ленти. Излупете го цвеклото и исечете го на фини стапчиња. Четвртина и јадро јаболко. Исечете го јаболкото во стапчиња. Измешајте ги подготвените состојки на салатата со маринадата. Изматете го јајцето. Исечете го тофу на парчиња. Исечете ги лешниците. Вртете тофу во брашно, изматено јајце и на крај во ореви. Загрејте го маслото. Испржете ги парчињата тофу 2-3 минути од секоја страна. Наредете тофу на салата, украсете со парчиња јаболка.

Кои се предностите на концептот?

Според студиите во „The Cancer Journal“, откриено е дека луѓето кои следат макробиотска диета имаат помалку канцерогени во крвта во крвта. Покрај тоа, диетата обезбедува поголема виталност и детоксикација преку светлината и здравата исхрана. Она што следува исто така е долгорочно слабеење. - Но, внимавајте, тука не станува збор за губење килограми во најбрз можен рок, туку за промена на целиот план за исхрана. Поради малата содржина на маснотии во производите, маснотиите се топат на вашиот колк и здравите производи од жито ве одржуваат сити подолго време. Craелбите за храна се скоро целосно елиминирани и концептот е исто така многу практичен.

Значи, посакуваме: „Итадакимасу“, „Бон апетит“ на јапонски!