Вака храната правилно се става во фрижидер

Ако купувате обилно купување еднаш неделно и складирате намирници цела недела, треба да го чувате правилно потоа за да не станат лоши особено свежите производи. Должината на рокот на траење природно зависи и од тоа како и каде се чува храната. На овој начин, деликатесите може соодветно да се чуваат во фрижидер, така што ништо не се расипува, туку останува свеж додека не се потроши.

Кој оддел за која храна?

Правилното чување храна во фрижидерот може да го продолжи рокот на траење. Во основа, сè што доаѓа од ладилникот на ладилникот на супермаркетот, мора да се чува во фрижидер. Овие вклучуваат отворен џем, намази и сосови, како и млечни и месни производи. Истото важи и за јајцата. Тие треба да скокаат не подоцна од 18 дена откако ќе ги ставите во фрижидер. Барем исто толку важно е сортирањето на производите во одделите што се дадени во фрижидер со цел да се обезбеди најдолг рок на траење. Денес современите фрижидери се опремени со различни климатски зони, наменети за одредени производи:

во горниот оддел Храна, сирење, подготвени оброци и отворена конзерва храна може да се чува на шест до осум степени.
На средна преграда е наменет за млечни производи на четири до пет степени. Јогурт, крем, кварк или отворено млеко остануваат свежи подолго тука.
во долниот оддел Во фрижидер, на два до три степени, може да се чува целата расиплива храна како месо, риба или колбас.
Најтоплиот оддел во фрижидерот е тоа Фиока за зеленчук. Влажноста тука е релативно висока, така што различните видови овошје и зеленчук остануваат јасни и свежи подолго.
На Вграден простор на околу осум степени е погоден за чување путер, пијалоци, јајца, кечап, сосови, итн.
Храната што треба да се чува подолг временски период најдобро се става во Замрзнувач приклучен Печени производи, месо, претходно зготвени менија и сецкани овошја и зеленчук може да се чуваат неколку месеци.

Складирање на недоладени производи

Некои намирници е подобро да се остават надвор од фрижидерот. Зеленчукот и овошјето особено, како што се домати, јаболка, тропско овошје или компир, подобро се чуваат на засенчено, ладно место во кујната наместо тоа. Во спротивно ќе ја изгубат аромата. Некои видови храна се обликуваат побрзо кога се влажни, бидејќи калапите се чувствуваат особено пријатно во влажна средина, додека светлината може да уништи вредни витамини во храната, на пример. Покрај тоа, УВ зрачењето ја прави пластичната порозна и го менува вкусот на храната.

Долготрајната храна што не доаѓа од ладилникот и претпочита суво и светло заштитено складиште може да се чува во шкафови или во складиште. Ориз, шеќер, брашно, јуфки, конзервирана храна или друга долготрајна храна, како што се зачини, кафе или чај, најдобро се депонираат таму, така што тие брзо ќе ви бидат при рака. Покрај тоа, подрумот е исто така погоден за чување на некои намирници, бидејќи таму е ладно и темно цела година. Ова спречува, на пример, кромид, компир или јаболка да созреваат. Лебот, од друга страна, најдобро се става во специјално дизајнирана кутија за леб. Бидејќи дрвените кутии имаат антибактериски својства, тие се обликуваат побрзо отколку во затворена пластична кеса и се суши побавно отколку во хартиена амбалажа.