Вака јаде Германија

Извештај за исхрана 2020 година Така јаде Германија

Ширењето на коронавирусот го смени нашето секојдневие, а со тоа и нашето однесување во исхраната. Локалното земјоделство и снабдувањето со храна од регионот станаа поважни за многу луѓе во последните неколку недели. Ова го покажува тековниот извештај за исхрана што беше презентиран денес.

Сподели објава

Нова свест за храна, повеќе сопствено готвење, повеќе оброци заедно - пандемијата на короната има влијание и врз исхраната.

Покажете достапен опис

Графиката покажува како пандемијата на короната ја менува секојдневната исхрана кај Германците. Може да прочитате: Истражувањето спроведено на 1.000 луѓе за исхраната откри:

За 39 проценти од анкетираните, Корона го зголеми значењето на земјоделството.
30 проценти рекле дека готват повеќе во пандемијата на короната отколку порано.
28 проценти јадат оброци заедно почесто отколку порано.
Повеќе свежи состојки се користат при готвење.
21 процент почесто од порано користат понуди за достава од локални ресторатори за купување намирници или готови јадења.

Извештајот за исхрана на Сојузното Министерство за храна и земјоделство ги испитува навиките на јадење и купување на Германците секоја година. Тој се појавува по петти пат. Претставничко истражување на Форса со 1.000 потрошувачи во име на министерството служи како основа .

Централни резултати за ефектите од пандемијата на короната врз однесувањето во исхраната:

За 39 проценти од анкетираните, Корона го направи земјоделството уште поважно. Ова зголемување е особено големо кај адолесцентите и младите возрасни лица: Скоро половина му даваат поголемо значење на земјоделството (47 проценти).
30 проценти од анкетираните изјавиле дека во моментов готват повеќе од порано.
28 проценти од испитаниците јадат оброци заедно почесто отколку порано.
Повеќе свежи состојки се користат при готвење.

Заклучокот на федералната министерка за храна iaулија Кликнер до извештајот за исхраната: "Корона исто така ги менува секојдневните навики на јадење на Германците. Храната од регионот се здоби со значење. Се појави нова свест за храната - и за работата на оние што ја произведуваат". Оваа нова благодарност мора да се одржи, рече министерот. "Цената на храната е повеќе од број. Тоа одразува еден вид благодарност. Ова исто така мора да се рефлектира во додадената вредност ако навистина сакаме оние што се во производство да можат да произведуваат според повисоки стандарди".

Други важни резултати од извештајот:

Сите резултати од извештајот за исхраната можете да ги најдете овде .