Вака се храните добро во вашиот одмор - LOOX

Не се бројат калории на одмор. Тоа е добра работа. Сепак, не претерувајте. LOOX ве води на кулинарска турнеја низ Европа.

Влезете во авион, на сонце. Сега е време за гозба - по можност локалните специјалитети. Но, бидете внимателни: Од една страна, локалните специјалитети честопати воопшто ги нема (види ќебап), а потоа тие се вистински калориски стапици. Но, постојат „соодветни“ алтернативи.

Шпанија - секој може да направи паела

Од кулинарска гледна точка, сè може да се најде во Шпанија. Од висока кујна до едноставни класици како тортилја. Класична тортилја (омлет), обично направена со компири, всушност звучи добро. Но, хранливите вредности зборуваат на различен јазик.

Тортилја (100 грама): 217 калории, 3,9 грама протеини, 11,8 грама маснотии, 24 грама јаглехидрати.

Варијантата на вклопување се нарекува паела. Најдобро со пилешко и морска храна. Ниту калорична лесна категорија, но кога е правилно подготвена, тоа само ви го дава тоа чисто чувство за одмор.

Паела (100 грама): 174 калории, 9,9 грама протеини, 9,2 грама маснотии, 12,9 грама јаглехидрати.

Така се прави: Ние ја правиме паелата на шпоретот и нема важничене. Пржете пилешко (на коцки), зајак (не мора) и хоризо (исечено). Додадете пиперки, домати, кромид (сите на коцки) и цртичка бело вино. Кога виното ќе зоврие, додадете го оризот и печете малку. Истурете малку топла вода над шафранот и додадете го во зеленчукот. Потоа прелијте го со оризот за да биде добро покриен. Потоа измешајте многу ретко. Не е важно дали оризот се држи надвор. Тоа е намерно. Оставете паелата да се крчка на тивок оган. Испржете ја морската храна (користиме замрзната храна) одделно со лук и додајте ја на крајот. Многу едноставната варијанта е подготвена.

ПОВЕЕ НА ПРЕДМЕТОТ

Шакшука

Моќен појадок

Појадок за напојување од Израел

Шакшука обезбедува огнен почеток на денот

Тоа е национално јадење на Израел, супер вкусно и повеќе не треба да недостасува на ниту едно мени: Шакшука!

Вкусна фитнес

Вкусна фитнес храна

Протеинска моќ преку хумус

Пилешко, ориз и брокула - звучи прилично суво. Што е со хумусот како натопи?

5 митови во чек

Добри јаглехидрати, лоши јаглехидрати

5 митови за јаглени хидрати во чек

Дали сте во „Тимски јаглехидрати“? Добро, затоа што не треба да консумирате јаглехидрати само во деновите на измами.

Спроведување на план на исхрана

Така можете да го имплементирате планот за исхрана на LOOX

Рецепти за тело на плажа

Вашиот одмор е уште четири до шест недели. И твоето тело на плажа? Ние ќе ви помогнеме со неколку рецепти

Италија - пицата е вкусна, но и пилешкото

Бела Италија е една од најпопуларните дестинации за патувања. Пица, тестенини и рижото ретко се појавуваат во плановите за диети. Дури и основниот модел на пица (Маргерита) навистина го погодува знакот.

Пица (100 грама): 271 калорија, 9,6 грама протеини, 7,8 грама маснотии, 25 грама јаглехидрати.

Сепак, се знае дека медитеранската диета е здрава и го продолжува животот. Наместо калориски бомби во Италија можете да користите (лимон) пилешко од скара или од рерна со зеленчук и салата.

Пилешко (100 грама): 200 калории, 24,9 грама протеини, 11,1 грама маснотии, 0,1 грама јаглехидрати.

Така се прави: Создадете маринада од маслиново масло, медитерански билки, сол, сок од лимон, кора од лимон, лук и црвен пипер. Бришење на пилешкото со свеж лимон и потоа раширете ја марината на и под кожата и внатре. Гответе или во рерна или на скара. Штом кожата стане премногу темна, земете го пилешкото малку од директната топлина или намалете ја топлината во рерната. Салата од зеленчук на скара оди добро со неа. За да го направите ова, скара модри патлиџани, тиквички, пиперки и печурки. Доматите излупете ги со ренде, зачинете ги со лук и маслиново масло и прелијте ги со салатата.

Турција - ќебап наместо донер

Да претпоставиме дека ќебапот е навистина класично турско јадење. Веројатно ќе можете да шетате низ туристичките метрополи со часови без да најдете штанд за ќебап. Но, за нас е совршено. На крајот на краиштата, не е за ништо во фитнес-спортовите што некој „заслужува ќебап“.

Донер ќебап (100 грама): 218 калории, 10,5 грама протеини, 12 грама маснотии, 17 грама јаглехидрати.

Bебапот, од друга страна, е типично турски. Рашпеници од месо на скара (обично јагнешко) со салата „исецкајте“. Покрај тоа, вкусен ајран (38 калории/100 милилитри). Совршено!

Јагнешко ражен (100 грама): 191 калорија, 14 грама протеини, 15 грама маснотии, 0 грама јаглехидрати.

Така се прави: Исечете коцки на јагнешкото, по можност од ногата. Направете маринада од лук, риган, сумак, пулва бибер, сол и бибер за месото. Ражен домати, кромид и пиперки и скара на силен оган. Потоа завршете го готвењето на помал оган. Исто така работи во тава за скара или во рерна. Важно: движете се многу. Не е важно дали се формираат „марки на пржење“ на месото и зеленчукот. Ова оди добро со кајмак, салата и/или булгур. Понапредните ученици исто така можат сами да направат мелено месо и да го стават на ражен.

Хрватска - „Извинете, дали имате цевапцичи?“

„Балканската“ кујна често се сведува на скара чинии кои се состојат од планини со месо и ориз. На врвот на хит-листата: Цевапчичи! Во Хрватска тоа е повеќе закуска - со многу калории.

Цевапчици (100 грама): 215 калории, 18 грама протеини, 15 грама маснотии, 1 грам јаглени хидрати.

Она за што навистина се залага кујната, особено во јадранските региони, се највкусните рибни јадења. Класичен: морска платика на скара со свежа салата.

Морска платика (100 грама): 138 калории, 19 грама протеини, 6,8 грама маснотии, 0 грама јаглехидрати.

Така се прави: Зачинете ја морската платика со билки, лук, сол и кора од лимон одвнатре. Внимателно исечете ја рибата и зачинете ја со сок од лимон. Завиткајте во алуминиумска фолија и ставете ја на скара или во рерна. Ако сакате, можете внимателно да ја готвите морската платика во тавата додека топлината не е преголема. Салата или печен компир добро оди со тоа. Совет: Преполовете ги компирите и боцкајте неколку пати со вилушка. Потоа четкајте многу ретко со маслиново масло и зачинете. Крцкави однадвор, меки одвнатре.