Валано свинско печено месо со запечени јаболка Рецепт ЈАдете ПАМАARTО
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,1 μg | (1%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,8 мг | (15%) | |
| Витамин К. | 12,6 µg | (21%) | |
| Витамин Б₁ | 0,7 мг | (70%) | |
| Витамин Б₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ниацин | 10,6 мг | (88%) | |
| Витамин Б₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолна киселина | 16 µg | (5%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,9 мг | (15%) | |
| Биотин | 16,4 μg | (36%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 1,8 μg | (60%) | повеќе |
| витамин Ц. | 26 мг | (27%) | |
| калиум | 585 мг | (15%) | повеќе |
| Калциум | 28 мг | (3%) | повеќе |
| магнезиум | 43 мг | (14%) | повеќе |
| железо | 2,1 мг | (14%) | повеќе |
| јод | 14 µg | (7%) | повеќе |
| цинк | 2,6 мг | (33%) | повеќе |
| заситени масти | 8,8 гр | ||
| урична киселина | 200 мг | ||
| холестерол | 106 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 28 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 200 ° C. Измијте го месото, исушете го, зачинете го со сол и бибер, завиткајте го и врзете го со кујнски канап.
Растопете го разјаснетиот путер во тава за печење и пржете го свинското печено наоколу. Пржете во загреана рерна околу 30 минути, а потоа намалете ја температурата на 175 ° C горната и долната топлина, истурете ја јаболковина и оставете ја печената чорба уште 60-80 минути. Истурете ја течноста за печење одново и одново.
Измијте ги јаболките и ставете ги во печење 40 минути пред истекот на времето за готвење. Намачкајте со малку стопен путер и оставете го да се пече. На крајот на времето за готвење, вклучете ја рерната на функцијата за скара, ставете го печеното на решетката во рерната (тава капе одоздола) и испечете го на скара додека не стане крцкаво 10-15 минути. Извадете го кујнскиот канап од печењето и послужете го со јаболката.