Варен ориз со брокула и пилешко
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Варениот ориз е храна со терапевтски ефект при контрола на дијарејата. По околу 24 часа од олеснување на симптомите, може да се јаде со посно месо и диетален зеленчук.
состојки:
- 4 лажички путер
- 120 грама свежи, ситно сецкани печурки
- 3 лажици сецкан бел кромид
- 500 грама пилешки гради без коски и без кожа, исечени на коцки
- 2 чешниња мелени лук
- 200 грама варен ориз
- 200 мл бистра пилешка супа
- 80 грама обезмастено сирење, исечено на коцки
- 300 грама замрзната брокула, исечкана на парчиња и оставена на собна температура
- растително масло
Начин на подготовка:
Растопете го путерот во тенџере на средна топлина и соте ги печурките две минути. Додадете го кромидот и парчињата месо, а потоа покријте ги со капак и оставете го пилешкото да навлезе добро. Прелијте со лук, сирење и бистра пилешка супа и добро измешајте.