Ова е најдобриот начин да се спречи артериосклерозата и со тоа срцевиот удар од здравјето
Ажурирано: 16.07.20 - 13:03
Затоа нордиското одење го одржува срцето здраво низ есенските лисја.
Ангиопластиката може да помогне во проширување на блокираните садови за да може крвта да тече нормално. Фото: Франциска Габерт
На луѓето со васкуларна калцификација им е дозволено да јадат две преработени јајца неделно. Фото: Франциска Габерт
Луѓето со артериосклероза не мора целосно без јајца: три неделно е добро. Фото: Франциска Габерт
Проф. Ернст Вајганг е главен лекар на Клиниката за васкуларна хирургија и ендоваскуларна терапија во Евангелистичката болница Хубертус во Берлин. Фото: Мартин Томас/Пол Герхард Дијаконие/dpa-tmn
Рита Рауш е нутриционист во потрошувачкиот центар Рајнска област-Пфалц. Фото: Центар за совети за потрошувачи Рајнска област-Пфалц е.В./дпа-ТМН
Повеќе Европејци умираат од последиците на артериосклерозата отколку од која било друга болест. Штом срцето е погодено, лековите можат да помогнат. Најдобро е да не дозволите да стигне толку далеку на прво место.
Крвта постојано циркулира низ телото. Снабдува органи како што се мускули, но исто така и ткива со витални хранливи материи. Но, не е сè што е во крвта добро за организмот. Премногу маснотии и варовник може да се соберат трајно во wallsидовите на садовите со текот на времето. Садовите калцифицираат, како што се нарекува колоквијално. Медицински, зборуваме за артериосклероза.
Срцевите напади можат да бидат резултат на артериосклероза, честопати неоткриена со години
Атеросклерозата е хронично заболување. „Никако не смее да се потцени“, вели проф. Ернст Вајганг, главен лекар на Клиниката за васкуларна хирургија и ендоваскуларна терапија во евангелистичката болница Хубертус во Берлин. Бидејќи wallsидовите на садовите стануваат поригидни и подебели, а со тоа се стеснуваат, крвта веќе не може слободно да тече. Количината на крв што тече кон срцевиот мускул се намалува. Срцевиот мускул веќе не е соодветно снабден со кислород. Ова може да доведе до срцев удар.
Предавнички: "Често погодените не забележуваат ништо со артериосклероза со години", објаснува Веиганг. Како точно настанува калцификацијата? Лекарите сега се сомневаат дека васкуларниот wallид е воспален или повреден и дека тоа е она што овозможува масти и вар да се складираат.
Спречете артериосклероза, а со тоа и срцеви и мозочни удари
Она што е познато е сепак она што ја промовира артериосклерозата: Премногу и премногу масна храна, премалку вежби, висок крвен притисок и шеќер во крвта и пушење. Сè додека болеста напредува тивко, засегнатите не забележуваат ништо. Депозитите, сепак, можат да се одделат од vesselидот на крвниот сад. Заедно со згрутчување на крвта, тие се собираат заедно и формираат приклучок што затнува артерија. Постои ризик од срцев или мозочен удар. Според Светската здравствена организација (СЗО), половина од смртните случаи во Европа може да се пронајдат во вакви секундарни болести на артериосклероза.
Нема лек што работи директно против артериосклероза, вели Урсула Селерберг од Федералната комора на фармацевти. Сепак, болеста може да се третира со разредувачи на крв, на пример. Тие спречуваат формирање на тромби. Ако нивото на холестерол е високо, редукторите на маснотии можат да помогнат во намалувањето на нивото на штетен ЛДЛ холестерол.
Многу овошје и зеленчук против артериосклероза
„Секој што има прекумерна тежина, дефинитивно треба да изгуби тежина“, советува нутриционистката Рита Рауш од потрошувачкиот центар во Рајнска област-Пфалц во Мајнц. Намалениот внес на калории со умерена содржина на маснотии може да помогне во намалување на ризикот од срцев или мозочен удар. Но, тоа не значи дека луѓето со артериосклероза мораат да сторат без маснотии или јајца целосно. „Три јајца неделно, од кои две се обработени, е добро“.
Едно е важно избалансирана исхрана со многу овошје, зеленчук и производи од цели зрна како и редовно вежбање. „На многу места постојат таканаречени васкуларни спортски групи за оние кои веќе се болни“, објаснува Вајганг. Таму се прикажани посебни вежби кои придонесуваат за подобра циркулација на крвта.
Колку е здрава нордиската диета?
Класик на нордиската кујна: филети од харинга. Фото: Кристин Клосе
Ако сакате да се храните здраво, не мора да талкате далеку. Она што расте во вашата сопствена градина, исто така може да биде многу здраво. Пример се боровинките. Фото: Кристин Клосе
Бобинки како бозел се исто толку дел од нордиската диета, како и локалниот корен зеленчук. Фото: Маша Брихта
Проф. Матијас Шулце е раководител на Одделот за молекуларна епидемиологија на Германскиот институт за исхрана на луѓето Потсдам - Рехрикуке (DIfE). Фотографија: До Буд/Диф
Рибата е дома и во медитеранската и во нордиската кујна. Фото: Роман Мерцингер/Вестенд61