Варење - Сложената задача на вашето тело е објаснета со едноставни термини

Inaанина Даприч (дипл. Екотрофологија)

На „Апфит“, inaанина е одговорна за написи за исхраната и создавање нови рецепти.

Себастион Ток (дипл. Екотрофологија)

Во Upfit, тој создава и прегледува статии за: Нови хранливи концепти, заштита на животната средина, одржливост, здрава исхрана.

варење

Погледнете ја содржината

  1. Што всушност е варење?
  2. Сето тоа се случува во устата
    1. хранопроводот
  3. стомак
  4. Црева
    1. Дуоденум
    2. Тенко црево
    3. Дебелото црево
  5. црн дроб
  6. Нерви и мускули
    1. имунолошки систем
  7. Заклучок
  8. литература

Што всушност е варење?

Од надвор, варењето е едноставен процес. Вие сте гладни, јадете, ги полните батериите и можете да почнете одново одново. Но, процесот е во нашето тело Планирано до најмалите детали и секој орган има своја задача. На Квалитет на нашата храна може да ја олесни или отежне работата за нашето тело. Во оваа статија ќе дознаете повеќе за ефикасноста на нашето варење, вклучените органи и нивните задачи во целокупниот контекст.

Сето тоа се случува во устата

Варењето започнува во устата со механичко дробење на храна со џвакање. Заедно со ензими, храната е грубо исечена во првиот чекор. Првите синџири на јаглени хидрати ќе бидат како скроб поделени од ензимите, поради што, на пример, лебот од цели зрна има сладок вкус по некое време. Јаглени хидрати со долг ланец „скроб“ се дели на помали јаглехидрати со сладок вкус (технички моно- и дисахариди).

Со несвесно јадење со паметниот телефон во рака, помалку џвакате и голтате полу-изџвакана храна.

хранопроводот

Храната што е направена еластична со плунка, потоа се проголта преку грлото и хранопроводот во следно ниво на варење транспортирани.

стомак

Стомакот е одговорен за неколку задачи. Во суштина, храната привремено се чува во стомакот додека е преварено станува. Во wallидот на желудникот има жлезди кои ја формираат гастричната мукоза со своите секрети. Ова го штити стомакот од варење сам по себе. Бидејќи лачи и ензими и киселини, а се произведува во стомакот кисела средина, што би му наштетило на желудникот. Таканаречената гастрична киселина понекогаш има pH вредност од 1. За споредба, водата има вредност 7 на скала од 1 - 14 (1 = кисела, 14 = основна). Бидете преку киселиот гастричен сок Масните капки грубо се раствораат и исто така Денатурирани синџири на протеини и така поделете се полесно.

Контракцијата на желудникот исто така придонесува за тоа со цел да се мешаат храната и желудечниот сок. Јаглехидратите засега не се варат повеќе, бидејќи е инхибиран ензимот за раздвојување на јаглени хидрати амилаза. Париеталните клетки на гастричната мукоза произведуваат протеин кој Внес на витамин Б12 потребно е. Сè што треба да знаете за витамин Б12 можете да најдете во нашиот водич за витамини. Стомакот ја презема задачата приближно да ја раздели храната на помали компоненти и да ја носи на контролниот начин до дуоденумот. Третата задача е неутрализирање на храната, т.е. Убивање на бактерии и дезинфекција, за да не влегуваат микроби во организмот.

Во зависност од видот на храната и количината на хранливи материи, времетраењето на храната во стомакот варира. Голем процент на маснотии, на пример, го зголемува времето во стомакот.

Цревата го формира Главен дел од варењето на храната и ги апсорбира скоро сите хранливи материи и вода преку дуоденумот, тесното тенкото црево и поширокото дебело црево.

Дуоденум

Храната стигнува до дуоденумот на контролиран начин преку заклучен прстен. Таму се продолжува со варењето на ензимот започнато во устата. Во овој момент, сепак, прво мора да се закисели прехранбената пулпа со гастричен сок повторно се неутрализира, затоа што само на овој начин можат да станат активни ензимите (на пр. амилазата споменати погоре) и со тоа варењето на храната. Оваа задача се изведува со секрети на жлездите. Храната потоа се збогатува со ензими произведени во панкреасот, кои го стимулираат варењето со понатамошно распаѓање. Leолчката обезбедува понатамошно варење на мастите.

Тенко црево

Тенкото црево е одговорно за варењето на храната Апсорпција на хранливи материи одговорен Долг е од пет до шест метри и има зголемена површина поради испакнатини, вдлабнатини и набори. Особено, фината пената направена од микровили ја зголемува површината на околу 200 м2. Ова овозможува максимална апсорпција на хранливите материи и вода преку цревната лигавица. Цревниот сок, кој содржи хранливи материи во нивните жлезди, се лачи најмали состојки растворливи во вода се раствора. Овие компоненти конечно се ослободуваат во крвта преку цревниот wallид. Крвта потоа ги дистрибуира хранливите материи до потребните органи и ткива или до местата за складирање.

Во тенкото црево јаглехидратите исто така се распаѓаат во најмалите компоненти. Станете дисахариди се подели на гликоза и фруктоза. Лактозата е во Сплит на гликоза и галактоза. Луѓето на кои им недостасува ензим потребен за разградување на лактозата, се нетолерантни на лактоза и имаат проблеми со варењето на млечниот шеќер. Ние ќе ви ги дадеме сите совети за исхрана што ви требаат за нетолеранција .

Theолчката помага во мешање на мастите со дигестивни ензими, правејќи го варењето полесно. Протеините се произведуваат од ензими кои се лачат во дуоденумот (како што е трипсин) се делат на аминокиселини, кои се апсорбираат во крвта преку цревниот wallид. Витамини растворливи во масти се апсорбираат и се складираат во црниот дроб и масното ткиво. .Е стане вишок витамини растворливи во вода, непотребни се излачува преку бубрезите.

Тенкото црево апсорбира осум до девет литри вода секој ден.

Дебелото црево

Дебелото црево е одговорно за понатамошно враќање на водата и солите. Следејќи го тенкото црево, тој има поголем дијаметар и е долг околу еден метар. Сепак, wallидот е мазен и не е зголемен со испакнатини или вдлабнатини. Скоро 90 проценти од водата во храната може да се апсорбира во дебелото црево заедно со електролитите.

Останува само влакно што не може понатаму да се обработува од телото и постојните ензими. Диететските влакна се поделени на растворливи и нерастворливи разликуваат. Растворливите се лесно растворливи во вода и резултираат во конзистентност слична на гел, која го поттикнува транспортот. Во дебелото црево тие стануваат делумно распаднат од бактерии а добиените масни киселини се апсорбираат. Бактериите во дебелото црево, исто така, произведуваат витамини како што е Б12, но тие можат да се апсорбираат само во мала мера.

Сè друго за влакната можете да најдете во нашата статија за надуеност.

Некои микроорганизми како што се бактериите ја сочинуваат цревната флора. Како што е опишано, тие се во голема мера одговорни за распаѓање на целулозата, односно диетални влакна. На Чувствителност на овие организми се појавува при земање антибиотици. Тие ги уништуваат бактериските соеви и тоа може да доведе до масовни дигестивни проблеми, бидејќи бактериите можат да се обноват само шест месеци подоцна. Покрај тоа, бактериите ја менуваат пулпата на храна преку гасови и бои во изметот.

Направете индивидуален план за исхрана

Започнете сега и достигнете ја целта

црн дроб

Leолчката за варење масти се прави овде, а потоа се чува во жолчното кесе. Од таму стигнува до цревата преку разни жлезди. Покрај тоа, сите хранливи материи апсорбирани од цревата преку крвта стигнуваат до црниот дроб. Таму, хранливите материи кои во моментот не се потребни (витамини, масти, јаглени хидрати и сл.) Се повлекуваат од крвта, се складираат и ослободен назад во крвта доколку е потребно.

Нервен систем и мускули

Телото влијае на варењето преку нервниот систем. На Парасимпатичниот дел од автономниот нервен систем е одговорен за релаксација и прави голем дел од крвта достапна за целиот дигестивен тракт. Овој дел е инхибиран од спортот. Нашиот напис за диета при несреќи го објаснува овој принцип на противници .

Дигестивниот тракт претежно е составен од мазни мускули. Ова работи несвесно и не може свесно да се контролира. Нервниот систем опишан погоре реагира на стимули кои се протегаат и го контролира потребниот следен процес и ги ослободува соодветните супстанции. Овие зголемување или намалување на брзината на транспорт и со тоа на брзината на варење.

имунолошки систем

Нашиот дигестивен тракт ја формира најголемата контактна површина со надворешниот свет со 300 - 500м². Сите видови честички од околината влегуваат во нашиот организам преку храната. Не само што хранливите материи влегуваат во организмот преку дигестивниот тракт, туку и токсините, бактериите и патогените микроорганизми. Ова е и причината голем дел од имунолошкиот систем престојува во цревата, за да може доволно да го заштити. Ние ја објаснуваме улогата на имунолошкиот систем во целото тело. Здравата исхрана е уште поважна затоа што Здравото црево често е одраз на здраво тело и обратно. Диететските влакна му го олеснуваат пренесувањето на нашето тело, „мрсната“ храна го забавува транспортот и варењето доаѓа до застој.

Заклучок и преглед

Нашето тело зависи од здрава, урамнотежена исхрана. Бидејќи храната се апсорбира во нашата крв и неизбежно се транспортира во нашето тело, неопходна е паметна исхрана. Телото памети сè и не простува ако не сте се хранеле соодветно 20 години. Вашето тело треба да биде храм каде се прима само најдобрата храна.

библиографија

Кембел, Нил А.; Рис, Janeејн Б. Ури, Лиза А. (2018): Биологија. 10-то ажурирано издание. Ед В. Јирген Ј. Хајниш и Ахим Паулулат.

Феномен на желби - кога алчноста станува стапица за тежина

Промена на диета - како да се истрае на долг рок

Облечен

  • Програма за исхрана Upfit
  • за нас
  • Прашања, одговори и поддршка
  • Искуство и успех
  • Заштита на купувачот
  • Написи, е-книги, видеа и тривијални содржини
  • Дополнет подкаст
  • Рецепти
  • Видеа
  • Калкулатор калкулатор
  • Калкулатор за БМИ
  • Дневник за храна
  • Водич за ресторани
  • Водач за фитнес
  • Контакт

Планови за исхрана

Посебни планови

  • План за обука на задникот на стомачните нозе
  • План за исхрана
  • План за исхрана на протеински диети
  • План за исхрана за нетолеранција
  • Промена на диета
  • План за јадење со малку маснотии
  • План за исхрана со малку јаглени хидрати
  • План за исхрана на палео диети
  • План за обука за дома
  • План за обука за слабеење
  • Вегански план за исхрана
  • План за исхрана на вегетаријанци
  • Планови за бесплатно трчање
  • Планови за бесплатна обука

Контакт

Вашиот план за здрава исхрана за урамнотежена исхрана
Дали сакате да ја задржите вашата тежина и да се храните здраво за да се чувствувате посилни и подобри? Потоа изберете план за здрава исхрана што ви дава нова сила и ви овозможува да имате здраво секојдневие. Преку оптимална дистрибуција на хранливите материи ќе развиете нов став кон животот и ќе постигнете нови врвни перформанси. Нема повеќе прашањето „Што да јадам денес?!“. Без нездрава брза храна, но брзи јадења богати со хранливи состојки кои имаат добар вкус и ве одржуваат сити подолго време. Без никакво надуеност или замор. Чистото јадење го одржува вашето тело во форма, а умот доживува нови височини. Дали сакате да пробате нова форма на исхрана? Без разлика дали се вегани, вегетаријанци или палео. Вашиот план за здрава исхрана ви обезбедува само рецепти што се вклопуваат во вашата исхрана. Можете исто така да ги наведете вашите алергии и нетолеранција и ние ќе ги земеме предвид вашите желби при креирање на планот.

Нутриционистички план за градење мускули
Дали сакате да изградите мускулна маса и да се трансформирате во посилна верзија на себе? Планот за исхрана на мускулното градење ви ги обезбедува вистинските хранливи материи кои ги прават вашите мускули посилни и посилни. Јадења богати со протеини ви ја даваат енергијата потребна за тренинг. Тешко е успешно да се изградат мускули преку обука за сила, бидејќи тука диетата игра централна улога. Само оние кои се снабдени со вистински хранливи материи во вистинско време можат успешно да изградат мускулна маса. Со прилагоден план за исхрана за градење мускули, ќе ви дадеме рака и ќе ви помогнеме да ја постигнете вашата лична цел. Вие одлучувате што има на менито, а што не. Бидејќи бројните индивидуализации го прават вашиот план за исхрана уникатен и оптимизиран за вашите лични потреби.

Оптимизирајте ја дефиницијата за мускулите со прилагодена исхрана план
Со цел да ги направиме вашите мускули повидливи и да ги дефинираме појасно, развивме план за исхрана за дефиниција, со кој можете да изгубите маснотии во стомакот и да го дефинирате вашето тело. Со помош на вистинските хранливи состојки, можете да согорите маснотии и да ги дефинирате мускулите. Можете да постигнете само рамен стомак, па дури и шест пакетчиња со здрава исхрана. Ние ви го доставуваме вашиот план за исхрана за фазата на дефинирање, со кој можете да се збогувате со вишокот маснотии и да му помогнете на вашето тело да го врати својот сјај.

Вашиот план за обука дома
Со кратките единици од вашиот план за обука, спортот лесно се вклопува во вашето секојдневие. Како работна личност, можете да ги направите кратките вежби од вашиот план за обука пред работа и да го започнете денот подготвен и мотивиран. Или вежбате после работа за да го намалите стресот, да се ослободите од вишокот енергија или едноставно да се исклучите. Патем, вашиот план за обука ќе ви помогне да изградите здрави мускули и да ве доведе до вашата фигура од соништата. Сите вежби од вашиот план за обука можете да ги направите дома без никаква опрема. Кратко загревање и едноставен тренинг во интервал ќе ги исфрли килограмите и ќе ви даде нова сила и сила.

Вашиот план за обука е совршен додаток на планот за диета за слабеење
Ако сакате да работите уште поефикасно на фигурата од сонот и не ви се допаѓа да одите во скапа теретана, планот за обука за слабеење е идеален додаток. Комбинацијата на вежбање и диета ќе ви помогне да ги отфрлите килограмите уште побрзо. Сите вежби од вашиот план се лесни за изведување дома без никаква опрема. За кратко време можете да го извршите тренингот без да чекате долго за бесплатна опрема. Значи, кратките спортски единици удобно се вклопуваат во вашето секојдневие. Сите вежби се јасно објаснети и брзо ќе ги видите резултатите. Со комбинација на спорт и исхрана го зајакнувате метаболизмот и го олеснувате процесот на слабеење на вашето тело. Вашиот план за обука не само што ви помага да ја постигнете удобната тежина, туку и да постигнете нова физичка сила комбинирајќи ја исхраната и фитнесот.