Варени калории тестенини, јаглехидрати и факти за исхраната
Варени тестенини: калории, јаглехидрати и хранливи вредности
Тестенините едноставно припаѓаат на трпезата во германските домаќинства. Без оглед дали е долга и тенка, кратка и завиткана, со или без јајце, како гарнир или главно јадење, тестенината едноставно не може да недостасува. А сепак: јуфките не се само јуфки, не само што гурманите се согласуваат. Изборот во полицата за тестенини сега е скоро огромен и честопати не е толку лесно да се следат работите. И, секогаш постои критика од многу страни дека тестенините се апсолутна храна за гоење. Ние сакаме да го разгледаме подетално ова.
Калории од варени тестенини
Секој што знае за состојките за тестото за тестенини неизбежно се прашува каков е бројот на калории во саканото гарнирче. Дури и популарната поговорка за „густата јуфка“ или „нуделидкинот дирн“ сугерира дека тестенините можат да гојат. Тестенините се менуваат додека се готват, така што калориите и хранливите вредности, како и тежината на порцијата исто така се разликуваат. Па, ајде да погледнеме во бројот на калории на варени тестенини. За тестенини од тврда пченица, може да се претпостави дека 100 гр варени јуфки имаат внес на калории од 150 kcal.
Јаглехидрати од варени тестенини
Месо без тестенини. Други јадења исто така без тестенини. Многу луѓе со свесна фигура избегнуваат јаглехидрати затоа што стравуваат дека споредните садови ќе ги дебелеат. Не е ни чудо, бидејќи многу тековни водичи за исхрана промовираат избегнување на тестенини и јаглехидрати. Но, дали јаглехидратите навистина дебелеат? Дали ви се потребни дури и добавувачи на енергија и дали тие генерално се нездрави? Многу современи диети се базираат на принципот на малку јаглени хидрати, т.е. делумно откажување од јаглехидрати. На краток рок, тоа всушност работи. Но, да се заклучи од ова дека тестенините дебелеат е заблуда. Храната со јаглени хидрати е неопходна за здрава исхрана. Се препорачува да се добие околу половина од вкупната енергија потребна од јаглехидрати. 100 гр варени тестенини содржат максимум 85 гр јаглехидрати, во зависност од видот на тестенините. Ова значи дека сепак можете да ја намалите вашата тежина прилично добро и нормално со оваа количина тестенини.
Повеќе хранливи вредности од варени тестенини
Кои други вредности има да се известат за варените тестенини? Еве краток и јасен преглед на вредностите на варените тестенини. 100 гр варени јуфки имаат калориска вредност од 615 KJ. Оваа калориска вредност е составена од 83% јаглени хидрати, 12% протеини и 5% маснотии. 100 гр варени јуфки содржат и околу 2,3 гр влакна (тестенини од тврда пченица) и одговараат на 2,5 единици за леб.
Тестенините пастатели се лесни тестенини
Горенаведените вредности се сите просечни вредности за нормални варени јуфки од тврда пченица. Но, јуфките не се само јуфки, како што покажуваат уникатните зачинети јуфки од Пастатели. Овие тестенини можат безбедно да се наречат лесни тестенини. Поради нивната висока содржина на зачини од околу 20 проценти во тестото за тестенини, тие имаат значително помалку калории и затоа помалку јаглени хидрати. Веќе нема потреба да се обезбедува вкус за јадења со овие зачинети јуфки, бидејќи овој висок процент на зачини значи дека веќе има многу вкус што се развива кога ќе се готват тестенините. Ова значи дека мастите можат да се испуштаат за време на подготовката, кои инаку секогаш се користат, или многу често кога треба да се воведе вкус. Со тестенините пастатели, сето ова веќе не е потребно и може да се спојат одлични јадења со кои можете лесно да изгубите тежина.