Варено Папанаси - брз рецепт - Кулинарски рецепти од Тео; s Кујна
Варениот Папанаси е еден од рецептите на моето детство и еден од првите рецепти објавен на блогот. Бидејќи сум рецепт многу драг за мене, многу лесен за подготовка и „пријателски“ со целото семејство, го донесувам денес за вас во видео-верзијата. Тоа е затоа што, заедно со моите пријатели од E.ON Романија тргнавме да ви претставиме низа рецепти само добри за подготовка и уживање во семејството, по вкус на целото семејство. Ова се едноставни рецепти што можете да ги подготвите со основни состојки што ги имате дома!
Варени папи - сè што треба да знаете за рецептот
- Ние користиме дебело кравјо сирење, кое беше посува и има доста сурутка. За рецептот на варено Папанаси, крем сирењето не е наведено, бидејќи е потребно многу гриз за да може да се обликува составот и така папанатите ќе излезат јаки.
- Од дадените количини, излегуваат 10 папанаси, но рецептот лесно може да се удвои за поголема количина.
- Треба да додадеме гриз колку што треба да го обликуваме составот и папаната да не се шири кога ќе се готви. Така, папанатите ќе излезат меки и не се зацврстуваат додека се ладат.
- За да биде што е можно полесно, ги обликуваме папаните со малку влажни раце.
- За да добиеме еднакви папани, користиме лажица за сладолед за да го дозираме составот.
- Можеме да подготвиме двоен дел од папанаси, а потоа да замрзнеме некои од нив. За одмрзнување, оставете ги во фрижидер преку ноќ, па ставете ги да зовријат пред да ги сервирате.