Варено пилешко во тестенини; Рецепт за ДДР; лесен; генијален!

состојки

1 мала или 1/2 голема пилешко, сол, 2 пиперки, 1 зрно зачини, 1 кромид, 100 гр корени, 400 гр тесни јуфки, 80 гр путер, магдонос, 50 ​​гр рендано сирење.

тестенини

Пофалби, критики, прашања или предлози за рецептот? Потоа, оставете коментар на крајот од оваа страница и оцена!

подготовка

  • Истурете зовриена солена вода врз подготвеното пилешко, додадете зачини, кромид и исечени корени.
  • Гответе го пилешкото, а потоа отстранете го.
  • Излупете ја кожата, олабавете ги коските и исечете го месото на парчиња.
  • Гответе ги тестенините во солена вода додека не омекнат, процедете, додадете ги месото и путерот.
  • Посипете со сецкан магдонос и рендано сирење.

[Извор: чешка кујна »Verlag PRACE, Праха, Verlag für die Frau, Лајпциг, 1987]

За сите loversубители на класичните кујни на ГДР, класиците за печење во изданието од 1974 година повторно се издаваат во непроменета форма. Со сите рецепти од сладолед од ананас до торта со кромид.