Вашата диетална храна за намалување на холестеролот
Ништо за здрави луѓе и деца
За да се избегне јо-јо ефектот, не е доволно едноставно да се намалат калориите или само да се јаде храна што го намалува холестеролот. Постојат нови докази дека храната што го намалува холестеролот потенцијално може да го зголеми ризикот од кардиоваскуларни болести.
Без разлика дали станува збор за пост од супа од зеленчук, диета со леб, ролни пијалоци во пастелна боја или холивудски лек - по неколку недели херојско одрекување, следува премин кон нормална храна. Но, телото не игра заедно. Вие добивате тежина иако не прејадете. Озлогласениот јо-јо ефект може да се објасни: За време на строгиот период на диета, телото доби помалку калории отколку што е потребно за своите ткивни клетки.
Што прави тој? Тој се префрлува на горилникот. Ова значи дека секоја испорачана енергија (калории) се користи максимално и целиот метаболизам е „затворен“. Ако телото потоа добие храна повторно, на телото му треба долго време за повторно да ја исклучи својата програма за итни случаи. Секоја калорија безмилосно се претвора во складирање маснотии или енергија. Затоа, диетите кои се многу намалени во калории не можат да бидат успешна програма на долг рок.
Без решение: Производи за намалување на холестерол
Секој што мисли дека може да ја избегне целата работа со специјални производи за намалување на холестеролот - кои вклучуваат маргарин и јогурт пијалоци со додадени растителни стероли (хемиски соединенија од класата на масти) - може да се научи подобро со една нова студија. Бидејќи овие производи би можеле да го направат токму спротивното од она што го ветуваат и да предизвикаат кардиоваскуларни болести.
Сојузниот институт за проценка на ризик (BfR) дошол до заклучок во изјава за холандско истражување: Нема доволно докази дека храната што го намалува холестеролот е безбедна за здравите луѓе - особено не за децата. Анкетите покажаа дека многу здрави луѓе ги јадат и овие производи. Понатамошните студии треба да разјаснат дали тие сè уште можат да се препорачуваат на пациенти со холестерол.
Построгата диета.
Потрошувачите треба едноставно да се одречат од овие производи ако немаат никакви проблеми со холестерол, бидејќи не се наменети за здрави луѓе.
Патем: колку е построга диетата, толку е поголем ризикот да се изгуби свеста за нормалното тело. Дури и првично деца со прекумерна тежина ризикуваат да станат анорексични по диета со намалени калории (без медицински или терапевтски надзор).