Важноста на исхраната во спротивставување на ефектите од стресот - студија за Медлајф
Раниот стрес влијае на вештините на меморија подоцна во животот, но истражувачите сугерираат дека добрата исхрана може да ги неутрализира негативните ефекти од детскиот стрес врз способностите на зрелиот мозок, пишува sciencedaily.com.
Студијата објавена во мрежното списание „The FASEB Journal“ е спроведена врз лабораториски глувци, во кои истражувачите ја надополнувале диетата со есенцијални микроелементи како метионин, витамин Б6 и Б12 и фолна киселина.
Истражувачите откриле дека стресот, кој се појавил рано, го намалува нивото на овие хранливи материи во организмот, но дополнувањето на исхраната со овие микроелементи спречува намалување на нивото на мелатонин и спречува долгорочни негативни ефекти од стресот, вклучително и проблеми со меморијата во зрелиот мозок.
„Денешните деца се нашата иднина и се надеваме дека оваа студија ќе ни помогне да развиеме нови нутриционистички стратегии кои спречуваат трајни последици од стресното детство врз менталното здравје на зрелиот мозок“, рече д-р Анико Короси, истражувач во на Институтот за животни науки во Свамердам и Центарот за невронаука на Универзитетот во Амстердам.
За да го направат ова откритие, Короси и неговите колеги развија стресна средина за живеење во првите недели од животот на новородени глувци, меѓу нив и нивните мајки. По овој период на симулација, глувците биле сместени во нормална средина.
За време на периодот на стрес, половина од мајките примале стандардна диета, додека останатите добиле диета дополнета со есенцијални микроелементи.
Мајките кои биле ставени на нестандардна диета доеле и пренеле на своите кутриња, преку млекото, зголемено ниво на микроелементи.
Кога новородените глувци достигнале возраст од четири месеци, нивните вештини за учење и меморирање биле тестирани преку когнитивни и бихевиорални задачи.
Глувците кои биле изложени на стресна средина во првите недели од животот и немале мајчино млеко дополнето со микроелементи, имале послаби когнитивни и бихевиорални способности отколку кученцата на мајки подложени на подобрена исхрана со додатоци.
„Областа на постнатална исхрана не беше централна тема во специјализираните студии за оската мајки-фетус, но оваа студија покажа колку е важно да се надополни мајчината диета за време на доењето за когнитивното здравје на децата“, рече Тору Педерсон, уредник на Весник ФАСЕБ.