VB6, нов план против вишокот килограми - слаб или дебел
Ако сте во искушение да бидете вегански скратено работно време за да изгубите тежина, тогаш диетата VB6 е за вас. Создадено е од Марк Битман, добро познат гастрономски критичар на Newујорк Тајмс, засновано врз сопственото искуство. Неговиот лекар на 57-годишна возраст го предупредил дека има околу 18 килограми повеќе, висок холестерол и голем ризик од развој на дијабетес, доколку не го смени начинот на живот. Тој исто така и рече дека би сакал веганска диета. Битман тогаш се обврза да преземе нешто, но не толку драстично.
Вегански, но во умерени количини
Со оглед на природата на неговата професија, која бара дегустација на разни јадења, критичарот за храна се двоумеше да направи целосен премин кон веганска диета и задржа малку простор во дневното мени и за класичната диета. Поточно, тој одлучи да консумира храна од растително потекло, но само до 18.00 часот, по што, на вечера, која често ја служеше во ресторанот, уживаше во што сакаше, очигледно без да претерува. Вака се оствари неговиот план VB6, за кој тој исто така напиша книга што сега стана бестселер преку океанот.
Кои ветувачки резултати
Во случајот на Марк Битман, VB6 имаше навистина спектакуларни ефекти! За неколку месеци диета, овој предијабетик со прекумерна тежина изгуби над 15 килограми, што повеќе не се врати. Покрај тоа, неговите тестови на крвта се значително подобрени. Се разбира, овие резултати не можат да се гарантираат, бидејќи тие во најголем дел зависат од тоа што ќе го ставите на чинијата по 18.00 часот, кога ќе се ослободи „слатката“ храна.
Еднодневно мени
Појадок: 1 парче леб од интегрално масло подмачкано со крем од бадем и џем, или чинија овесна каша со бадемово млеко, ореви и суво грозје или 1 парче говедско и 'ржан леб со соја јогурт и свежо овошје.
Ручек: суров и/или варен зеленчук со житарици или мешунки (киноа, кафеав или кафеав ориз, пченица, леќа, наут, итн.), тофу.
Закуска: ореви, семиња, суво или свежо овошје.
Вечера: подготвени од месо или риба, суров и/или варен зеленчук, скроб или сирење, вино, десерт во умерени количини.
Главните предности
Убедливо најголемата предност на оваа диета е фактот што не наметнува многу строги и комплицирани правила, што го прави лесен за следење и прилагодување на програмата и начинот на живот на повеќето луѓе. Покрај тоа, тоа е пристап кој не влијае на социјалниот живот и не остава простор за фрустрација, бидејќи вечерта дава зелено светло за кулинарските задоволства.
VB6 се заснова на истиот принцип на кој се базираат диетите 5: 2, имено дека мора да се ограничите на одреден временски период, со ветување за последователна награда. Од оваа гледна точка, тоа е прагматичен метод на губење на тежината.
Конечни заклучоци
„Вегетализирање“ на вашето мени воопшто не е лоша идеја. Постојат безброј студии кои покажуваат дека вклучувањето на неколку растителни јадења во исхраната е корисно за здравјето и, имплицитно, на бројката - или диетата VB9 е 75% веганска! Важно е вечерниот оброк да продолжи во смисла на здрав разум, со риба, посно месо, зеленчук, зеленчук и целосна храна. Ако оваа диета се користи како изговор за давање јам во бонбони, пица, колачи и алкохол секоја вечер, тогаш ефектите нема да бидат како што се очекуваше.