Вечера додека патувате - Сè што треба да знаете за вечера на одмор

Јадењето и пиењето ги одржуваат телото и душата заедно - а за некои е дури и најдобрата причина да одат на патување.

Во нашиот водич можете да прочитате сè за најинтересните и највкусни јадења на светот, но и за нај curубопитните и најопасните. Покрај тоа, ви даваме вредни совети за тоа како да се однесувате за да ве заштитиме од дијареја и труење со храна.

Јадење и пиење во странство
Од што треба да ги држите рацете подалеку
Топ 5 најопасни намирници во светот
Без никакви поплаки од одморот
Топ 10 најневеројатни намирници во светот
Начини на маса во странство
Најдобрите 12 забранети за гости при патување
Нашите омилени јадења од целиот свет
Топ 10 највкусни рецепти за одмор

Јадење во странство

Вниманието е најдобриот лек!

Пред сè, обрнете внимание на следново добро испробано правило:

Гответе го ...
пржете го ...
излупете го ...
... или заборави го!

Овде треба да бидете особено внимателни

Прилично висок процент на патници имаат дијареја или други болести предизвикани од секоја година 'Ртат контаминирана храна или пијалоци. Причините се очигледни: не сите земји имаат толку строги хигиенски прописи како во Германија - квалитетот на водата за пиење исто така не е најдобар на многу места. Покрај тоа, високите температури и често поврзаната висока влажност го поттикнуваат растот штетни микроорганизми.

Земјите во Африка, Југоисточна Азија, Централна и Јужна Америка и Мексико се особено погодени. Во однос на популарни дестинации за одмор на Медитеранот треба да бидете особено внимателни во Египет, Тунис, Мароко и Турција, додека Италија, Шпанија и Грција се прилично непроблематични.

Од што треба да ги држите рацете подалеку

Колку и да е разнобоен и раскошен лафчето, колку е сочен како сокот од портокал крај патот свети на топлината на пладне, има неколку работи што треба да ги направите без на вашето патување.

Гответе го, пржете го, излупете го - или заборавете го!

Ве потсетуваме на нашето правило, според кое важи следново: Избегнувајте сирова храна. Месото, рибата, морските плодови или зеленчукот треба да се јадат само добро зготвени. Исто така оставете ја вкусната овошна салата на страна, ако не знаете која хигиенски барања направен е - особено ако овошјето не е излупено. Можете да направите и без зелена салата, ако не знаете со каква вода е измиена.

Производите кои бараат ладење се исклучително критични во жешките земји. Дали беше Ладен ланец Прекинати еднаш или неколку пати, тука постои поголем ризик отколку во умерените климатски зони да бидат контаминирани со микроби. Ова е особено точно за сладоледот, дури и ако е произведен индустриски. Како и да е друго не треба да се јаде. Со сладолед, како и печива со полнење крем, постои и ризик од труење со салмонела.

Исто така, потребна е посебна претпазливост со Бифе во ресторанот или во вашиот хотел. Тука, храната честопати се остава несоодветно ладена или загреана подолго време, што е идеална почва за микроорганизми кои предизвикуваат дијареја.

Никогаш „на карпите“!

Треба да сторите без во секое време и каде било Ледени коцки во вашиот пијалок Овие често се прават од контаминирана вода од чешма и им предизвикуваат здравствени проблеми на многу летуватели. Истата опасност се појавува и со водениот мраз.

Исто така Овошни сокови, кои често се нудат покрај патот или во непознати за вас ресторани за жал се забранети, бидејќи тие често содржат микроби поради не премногу хигиенска средина за време на производството.

За сите други ладни пијалоци, важи следново: Не пијте ништо што се нуди отворено, туку во шишиња Оригинално затворање Да се вратиме на.

Отвореното стакло Вино да јаде или да Дигестиф после тоа, сепак, можете да се опуштите и да уживате. За последното, дури се вели дека го зајакнува производството на гастрична киселина, која ги убива бактериите.

Топ 5 најопасни намирници во светот

Различни земји, различна храна - а некои од нив може да бидат прилично опасни. Тука е важно да обрнете внимание на тоа што можете да јадете како и во каква форма или воопшто не. Нашите информации ќе ви помогнат.

број 1
Риба од пуф

Најпозната опасна храна во светот е пуф рибата, која во Јапонија се нуди како фугу. Слаткото мало животно го има сето тоа во форма на отров Тетродотоксин - единствена, неправилно третирана риба може да убие околу триесет луѓе. Сепак, ова не се однесува на посно месо на животното, кое е вкусно и може да се јаде кога е одвоено од останатата риба. Специјализирани готвачи на кои им е дозволено да подготват фугу по двегодишна обука и строго испитување. Ако сте се вратиле од патувањето во Јапонија, немојте да го предадете следново за да ја избегнете возбудата на возбудата: Во меѓувреме, се одгледуваат пуфери риби кои не содржат никаков тетродотоксин.

Број 2
Санањи

Бидете внимателни ако ви понудат Сананџи во Кореја. Ова е месо од октопод, што е вкусно само по себе. Единствениот проблем со приказната е што во овој случај октоподот не е баш во вечните ловишта, но сепак е прилично жив. Што значи дека пипалата не само што се движат по плочата, туку и оние на неа Чаши за вшмукување се уште активни се Тие можат да си го цицаат устата или грлото, што може да доведе до задушување. Во Кореја, просечно шест лица умираат годишно од овој деликатес.

Број 3
Аки

Аки, прекрасното национално овошје на Јамајка, е каприциозно растение. Таа е незрела и ги казнува премногу нетрпеливите со фер износ Хипоклицин, отров што може да доведе не само до значителна непријатност, туку и до смрт. За да уживате во тоа, мора да почекате додека не зрее и не се отвори само по себе. Но, дури и тогаш, се препорачува претпазливост: само семето палто е за јадење - прстите се оддалечени од остатокот од овошјето! Кога патувате за Јамајка, Аки честопати ужива во зачинето јадење со сушен треска и зеленчук.

Бр. 4
манијак

Како, касава? Скробниот корен е основна храна за голем број луѓе. Вие само треба да знаете како се подготвува. Суровите корени содржат отровни цијанид и ако се консумира прекумерно може да доведе до смрт. Сварениот корен е безопасен и обезбедува вкусна храна богата со хранливи материи. Како и компирот, коренот на касава може да се подготви на многу начини, на пример, како обичен гарнир, помфрит или пире.

Бр. 5
Големата бика

Големата бика е вистинска деликатес во Намибија. Сепак, препорачливо е да не се заведувате на турнеја во Намибија, бидејќи јадењето на животното не е само нелегално бидејќи жабата е под заштита на природата, туку има и многу непријатни несакани ефекти: кожата и органите се токсичен и често доведуваат до откажување на бубрезите.

Без никакви поплаки од одморот

Патувачка дијареа, непријатен придружник! Со нетрпение го чекате вашиот одмор цела година и потоа ќе го погодите Одмаздата на Монтезума и не можете да излезете од хотелската соба ... Па подобро спречете!

Секако, нема стопроцентна заштита од дијареја на патниците или други болести предизвикани од внесување храна или пијалок. Со неколку мерки, сепак, можете ризик драстично намали. Превенција или акција на печатот!

Останете здрави - така функционира

Потребно за опстанок и здраво само по себе, бидејќи е една од главните причини за дијареја кај патниците и други гастроинтестинални заболувања на годишен одмор: тоа вода. Во многу земји, водата од чешма е загадена и затоа треба да се вари само, ако има воопшто. Краткото загревање тука не е доволно - скапоцената течност треба да зоврие најмалку една минута. Областите во кои водата од чешма не е погодна за пиење ги вклучуваат Канарските острови кои припаѓаат на Шпанија, како на пр Б. Тенерифе или Фуертевентура. Секаде сте на безбедна страна кога пиете минерална вода од првично запечатени шишиња.

Исто така, за миење заби и миење на зелена салата само варена или Минерална вода користете! Овошјето не само што треба да се мие, туку и да се лупи, а зеленчукот треба да се јаде само варен. Избегнувајте зелена салата што не сте ја измиле и овошје кое не сте го излупиле.

Она што е точно за вода, исто така, се однесува млеко: Наместо тоа, користете индустриски произведен, запечатен производ тука. Ако тоа не е можно, млекото исто така мора да се вари најмалку една минута.

Загреани пијалоци како чај или кафе може да се ужива без двоумење. Следното се однесува на сите ладни пијалоци: консумирајте само од запечатени шишиња! Исчистете лименки на отворот пред да пиете.

И за крај, но не и најважно: миј ги рацете - што е можно почесто и темелно.

Дијареа - и сега?

Ако, и покрај сите мерки на претпазливост, се развие гастроинтестинална болест, време е да се дејствува. Ако имате сериозни поплаки, секако треба веднаш доктор во спротивно, некои испробани и проверени лекови ќе помогнат.

Биде-сите и крај-сите: пијте, пијте и пијте повторно! Дијареата предизвикува телото да изгуби течност и сол, што може да доведе до дехидрација. За да се спречи тоа да се случи, пиењето минерална вода и бујон ќе ви помогне. Исто така, овошни сокови и лесно засладени чаеви, особено црн чај, или Решенија за електролити од аптека се препорачуваат.

Исто така е корисно да се јаде стапче од стапчиња, грил или банани. Повремено, исто така, олесни Таблети со јаглен симптомите.

Ако по два до три дена Нема подобрување и често повраќање се јавува покрај дијарејата, во никој случај не продолжувајте да се лекувате сами, но одете на лекар!