ВЕГАНИТЕ СЕ ПОДОБРИТЕ ЛУ PЕ
Пред да го ставам објавувањето на блогот преку Интернет, мојот колега ми рече додека го надгледував тоа, дека сликата на насловната страница може да сугерира погрешна слика за објавата. Дали е тоа навистина така? Не можам да замислам дека некој со погрешни очекувања требаше да кликне на овој пост?! Гледаме прекрасни жолти банани и убава, среќна жена - што се вика Самира и дека е веганска многу години, секако не се гледа на сликата, иако бананите се многу сомнителни:-)
ВЕГАНИТЕ СЕ ПОДОБРИТЕ. ЛУEOЕ ?!
Ако погледнете во мејнстримот, зборот „веган“ или „веган“ често се користи за да значи лути наслови и провокативни написи. Тогаш брзо станува „веганска диета го загрозува вашето здравје“. Но, каква е точно оваа легендарна „веганска диета“, за жал, многу малку се комуницира преку главните медиуми. И општото прашање никогаш не се поставува дали постои дури и „веганска диета“. Дали веганската диета автоматски значи дека јадете само растенија? И, ако некој што избрал веганска диета е исто така секогаш веган?
Соочен со постојани предрасуди, „сиромашниот веган“ очигледно се влечел низ своето гладно, бледо и немоќно секојдневие ... BlaBlaBla. Но, одредена предрасуда јасно се издвојува од акумулацијата на наводни вистини за веганите ...
Класично: Веганите очигледно се сметаат себеси за „подобри луѓе“. Овие „јадечи на трева“ секогаш сакаат да ве убедат во своите срања и да судат цело време со своето знаење од се од горе.
Зошто обвинувате вегани или луѓе што следат веганска диета (подетално ќе ја објаснам разликата во овој пост на блогот) само по себе, „играјќи се себеси како нешто подобро“ само затоа што се разликуваат од класичниот мејнстрим. Зошто да не разберете дека меѓу „веганите“ има вистински идиоти и шупак и дека тоа пак нема никаква врска со веганската диета, туку со карактерот на соодветната личност. Според мое мислење, станува навистина интересно кога целосно ќе ги изгаснеме овие пубертетни и претерани машки резонантни средни белешки и ќе се нурнеме малку подлабоко во одредени мисловни обрасци.
Социјалната тенденција или нискиот праг на инхибиција, без никакво знаење, намерно да оцрнат некого ирационално, особено таканаречените „маргинализирани групи“, само за да ја поткрепат сопствената социјална позиција пред „истомисленици“, ние добро знаеме од различни области на нашето секојдневие . Како што можете да видите, може да се обиде да ја објасни темата „ГЛАВНИОТ ПРОТИВ ВЕГАН“ релативно површно, па дури и донекаде смешно - но може да се обиде да разбере и зошто мнозинството од германското население, без никакво искуство или знаење, е релативно брутално и е многу погрдна за оваа тема штом е индивидуа, т.е. личност. следниот пат кога ќе купуваат за семејството, веганското лого намерно се бара на амбалажата - затоа што веганот е „очигледно“ толку здрав! Прилично парадоксално и малку збунувачко целиот чин до тогаш или;-)
Во овој пост на блогот, би сакал да го започнам обидот за целосно „претворање на мистеријата ВЕГАН“ во НУЛА и да ви дадам диференциран и недогматичен пристап кон оваа тема.
Но, пред да се осврнеме на ситничав: јас сум веган повеќе од 9 години и затоа можам да кажам дека дефинитивно знам за што пишувам. Без гласини, нема информации од масовните медиуми, нема бесмислено папагалче и сл. - само што го доживеавте сами!
Забавувајте се читајќи.
Веганската диета е нездрава
Да се даде генерално валидна изјава за „веганската исхрана“ е всушност апсолутно погрешно во реалноста. Но, да почнеме од самиот почеток ... Што точно значи „веган“ во однос на исхраната? Тоа само значи на почетокот, дека не се користат производи од животинско потекло во веганската исхрана. Значи, ниту месо, ниту риба, ниту млечни производи, ниту јајца и ниту мед. Зголемување на ова би било, на пример, да се осигура дека не се користени производи од животинско потекло во соодветниот процес на производство на храна. Производителите често користат животински состојки во процесот на производство, особено кога станува збор за пакувани сокови, лимонада, слатки и сл.
Назад на темата: Сега знаеме што НЕ вклучува веганска диета.
месо, Риба, Млечни производи, Јајца и душо.
И обратно, ова би значело дека Овошје, зеленчук, ореви, житарици, семиња, треви, мешунки, итн. се вегани - нели. И, според горенаведената изјава, дали оваа храна во принцип треба да биде нездрава? Секако дека веќе може да се види дека ова е тотална глупост.
Но, кога нашите етаблирани медиуми имаат такви наслови во постојана употреба, а нормалниот потрошувач добива вакви недиференцирани глупости секој ден, тогаш терминот „веган“ е поврзан со зборот „нездрав“ за многу луѓе и тоа е токму она што е БДМ што сакаше - Недиференциран Несмислен. Значи, ако не знаете што значи „веганска диета“ во соодветниот контекст, ќе бидете користени како глупав пион од неспособните писатели во масовните медиуми.
Со одредени уреднички написи што користат такви изјави, буквално се чека на ударната линија, бидејќи е сигурен дека тоа може да биде само прашање на сатира, а сепак да не значи сериозно.
100 000 родители беа прашани каква храна мислат дека е најважна за нивните деца. 99% од испитаниците одговориле дека им е исклучително важно нивните деца да консумираат витамини во форма на свежо овошје и зеленчук секој ден. И зошто? Да, бидејќи СИТЕ знаат дека овие намирници се неверојатно важни и здрави, и секако не само за децата. Но, во „веганскиот“ контекст, оваа храна, која е белег на веганската диета, одеднаш се квалификува како „опасна“ и не „доволна“?! Вие знаете за тоа. „Без разлика дали е Милан или Медирд - главната работа е Италија“
Значи. Секако, крајна глупост е и едноставно ПОГРЕШНО е да се генерализира поимот „веган“ и/или „веганска диета“.
Истото се однесува, се разбира, на сештојади, т.е. форма на исхрана со храна од животинско потекло - ова исто така не е генерално здраво или нездраво. СЕКОГАШ зависи од дизајнот на соодветната диета и не генерално од соодветната диета.
Пример:
а.) Дали сакате секој ден помфрит, производи за замена на месо, како што се грутки од соја, чипс, кечап и вегански гуми за џвакање итн.? повлечете се, тогаш веројатно би биле вегани, но де факто НЕ здрави, нели?.
б.) Ако требаше да јадете многу месо, колбаси, Мек-Дуф, мрсно сирење, слатки, 5 големи омлети и млечни производи без крај - тогаш не можете, иако овие јадења се направени со производи од животинско потекло, од еден зборувајте за здрава исхрана, или?
Како што можете да видите, двата вида диети можат да бидат опасни или нездрави.
Но, она што некој може безбедно да го каже без понатамошно разгорување. Опсегот на веганска храна, на пример, овошје, зеленчук, итн., Без сомнение, исто така се нарекува и „здрава“ храна во мејнстримот. Токму затоа е толку парадоксално кога истите луѓе потоа почнуваат да генерализираат и тврдат дека веганската диета е во принцип нездрава. Врз основа на што се заснова таквата изјава? Веројатно секогаш ќе остане мистерија за мене.
ВИТАМИН Б12 и веганска исхрана
Јас би им препорачал на секој „тревојад“ да внесува доволно витамин Б12 од високо квалитетен додаток на храна. Нашата витамин витамин Б12 + ФОЛСЕДУРА. од ProFuel би било идеално соодветно за ова. Секој што користи предмет на витамин Б12 како контра-аргумент за демонизирање на веганска исхрана воопшто, за жал сè уште не ја разбрал оваа тема. Затоа што тогаш треба да се запрашате зошто луѓето прибегнуваат кон сите додатоци на витамини и минерали итн.
Веднаш штом се грижи за витамин Б12 во веганска диета преку суплементација, ова ќе биде диета која навистина не може да биде подобра.
Мојата лична „здрава формула за добро чувство“ изгледа вака:
Ако 10% од мојата диета се состои од работи што јас само сакам да ги јадам, без оглед колку се здрави, тогаш јас сум целосно на безбедна страна. Му давате на организмот доволно витални материи за да остане во форма и здраво и сепак да уживате во храната што само ве прави среќни.
Тоа значи, без оглед дали сте мало дете, доилка или 100-годишен маж, со правилен избор на храна имате можност да јадете оптимално здраво и да забележите корист од тоа.
И, ако некој ги нарекува овие јадења „веганска“ храна, тогаш јаболкото е сè уште јаболко, а брокулата е само брокула. На крајот, сосема е ирелевантно дали одредена храна од одредени групи на луѓе се нарекува „веганска“ храна и не треба да спречува една да јаде доволно здрава.
Но, со ваков уреден и нијансиран поглед, не можете да пишувате лути и провокативни написи, чијашто вистинска цел е да добиете што е можно повеќе споделувања и дискусии на Фејсбук итн. Објава за позитивните здравствени ефекти од јадење 500 гр брокула на ден едноставно не е „добар“ наслов за многу медиуми.
Веганите мислат за себе како нешто подобро
Кога е личност „веган“?
Проблемот со потеклото
Постојат луѓе кои едноставно не сакаат промена во нивниот живот. Додуша, понекогаш не е лесно, особено кога долги години се боревте за наводно добра цел и многу жртвувавте во животот за тоа. И одеднаш неколку „млади“ кои во основа „само“ јадат вегетаријанска храна се нарекуваат ВЕГАНИ. Вистински веганец од стара школа се симнува од каучот од бамбус. Но, некако разбирливо.
Но, токму тука лежи проблемот со терминот „веган“.
Зборот ВЕГАН е измислен од Доналд Вотсон во 1944 година. Тоа беше изведување на зборот ВЕГАТАРИАН и со текот на годините постојано се ширеше со нови содржини. Во изминатите 75 години постоеше шарена мешавина од дефиниции и аргументи.
Еве неколку примери: етика на животните, права на животните, благосостојба на животните, заштита на климата, заштита на животната средина, здравје, дистрибутивна правда, светски проблеми со храна или религија.