Веганска чинија со џекфрут „Хоисин“ со салата и оризови тестенини

Дали некогаш сте готвеле со џекфрут? Можеби ќе го започнете вашиот прв обид со овој вегански азиски сад „Хоисин“ со крцкава сол и супер-фиксирани тестенини од ориз!

Одлична работа кај џек-овошјето: расте природно на дрвото и сега е достапно во многу супермаркети - среќно необработени - спакувани во парчиња или ленти. Со силна маринада, станува возбудливо срдечно полнење за кратко време. Вкусот е неутрален до малку сладок, а конзистентноста е прилично деликатна и сува (и потсетува на пилешко ако не е зрела џекфрустот). Jackекфрутот се става во вода или се суши во вакуумска кеса - претпочитам вакуумска верзија за срдечни јадења.

Така што мојот вкусен азиски сад добива навистина срдечен оомф, јас го ставам одличното овошје во исто така одличниот, многу ароматичен, сладок и солен сос од хоисин. Хоисин сос е концентриран сос од соја со зачини и сусам од азиската продавница. Идеално, се состои само од природни состојки без засилувачи на вкус, ароматични супстанции и слично - совршено за здрава и брза кујна. Маринираниот џекфрут е пржен зачинет и се служи со некомплицирана, крцкава салата од зеленчук и фиксирани тестенини од ориз.

Мојот сад за џекфрут „Хоисин“ со садови и оризови тестенини се прави за 20 минути и носи помалку од 500 калории во чинијата во садот. Дали навечер на кауч, како подготовка на оброк за работа или како некомплициран оброк за драги пријатели - брзата и здрава чинија со многу вкус секогаш одговара.

Имајте го вкусно! ღ

веганска

Рецептот за вегански сад со џекфрут „Хоисин“ со тестенини со салата и ориз

Состојки за 2 порции:

200 гр природен џекфрут (од вакуумска кеса без масло)
4 лажички сос од хоисин
1 лажица светло сос од соја
2 мали кромид, излупен и во прстени
1 чешне лук, излупен и сецкан
1-2 лажички масло од репка

100 гр тенки тестенини од ориз, на пр. Вермичели

голем грб спанаќ
100 гр црвена зелка, рендана или ситно исечена
мал морков, исечен на тенки ленти
1 лажица масло од сусам
3 лажици оцет од ориз
Солена пиперка

2 млад кромид, зелен и бел во прстени
2 лажички семе од сусам

Изборно за сервирање:
соја сос

Така функционира:

Прво, внимателно измешајте ги парчињата џекфрут во сад со сос од хоисин, соја од соја, кромид и лук и оставете ги стрмни.

Потоа истурете вода што врие над оризовите тестенини во тенџере, натопете 5 минути (или во согласност со упатствата за пакувањето) и потоа исцедете ги добро во сито.

Потоа, бебе спанаќ со црвена зелка, моркови. Измешајте масло од сусам, оцет од ориз и малку сол и бибер.

Следно, загрејте го маслото од репка во обложена тава и испржете го маринираниот џекфрут со маринадата од двете страни додека не порумени (приближно 8-10 минути).

Наредете ги оризовите тестенини и зелена салата во убав сад и додадете го пржениот џекфрут.

На крај посипете со сецкан млад кромид и сусам по вкус.

Ако сакате дополнителен удар на вкусот, зачинете го садот за џекфрут со неколку капки соја сос на масата.

  • Азија
  • Улични чинии во Азија
  • чинија
  • Хоисин сос
  • Jackекфрут
  • лесно и брзо
  • ручек да одам
  • Тестенини од ориз
  • Соја сос
  • вегански
  • Вегетаријанец

Носител на Дут, работничка мајка и блогерка за храна од 2011 година. Ја сака својата кујна од 3,5 квадратни метри со машина за миење садови повеќе од сè. Изгореници за брзи домашни јадења и ладни мартини. Значи, таа скоро никогаш не прескокнува оброк. Таа го сака своето мало семејство, кое секогаш замижува кога подот е полн со фото реквизити или трошки. За повеќе кликнете „Што се случува овде?“.

Навигација пост

Зачинети воки патлиџани во свилен сос од кикирики. Кинеско инспирирано јадење под 500 калории.

Ажурирање: -6,5 килограми. Издигнувања, падови и дневно мерење како мој најважен мотивациски засилувач при слабеење.

Лисичарско пребарување? Сосема среќно:

Тиква и компири од послужавник со зелена масала, сос од билки и јогурт од лимон

  • Објавено од од страна наМел
  • Прочитано 3 минути
  • 5 коментари
  • Објавено во
    • Преливи, сокови, кисели краставички и зачини
    • Вегетаријанска и веганска

Печен карфиол во рерна со прилично розов сос од тахина. Бидејќи на животот му треба повеќе розово на чинијата!

  • Објавено од од страна наМел
  • Прочитано 3 минути
  • 10 коментари
  • Објавено во
    • Салати, зеленчук и супи
    • Вегетаријанска и веганска

Карамел моркови од рерна со тахини и калинка. Голема loveубов кон зеленчукот врел од послужавник!

  • Објавено од од страна наМел
  • Прочитано 3 минути
  • 3 коментари

1 коментар

Да! Јас веќе јадев и мислев дека е добро со моето дете! Некогаш имавме трнлива варијанта ? И тогаш овие исецкани, ги направив како ќофтиња, беа одлични. Дали навистина треба да го сторам тоа повторно ... благодарам што ме потсети. .