Веганска диета со болести на Крон е подобра од лекови
Во извештајот за случајот, лекарите ја раскажуваат приказната за еден човек кој со години страдал од Кронова болест. Лековите немаа ефект. Но, тогаш пациентот тргна по друг пат и ја смени диетата - со неверојатен успех.
Човекот беше во доцните 20-ти години кога му беше дијагностицирана Кронова болест по колоноскопија - оваа болест често предизвикува воспаление на цревата. Пред неговата дијагноза, пациентот со години страдаше од хроничен замор, гасови, епизоди на силна болка во стомакот и гадење. Потоа примал интравенски лекови повеќе од една година, но тоа не донесе никакво подобрување.
Промената на вашата исхрана носи заздравување
Во втората година од третманот, пациентот забранил храна од животинско потекло од неговата исхрана за време на 40-дневен постенски мотивиран пост и јадел само овошје, зеленчук, производи од цели зрна и мешунки. Резултатот: целосна ремисија. Друга колоноскопија покажа заздравена цревна обвивка; оттогаш човекот немаше симптоми и можеше да престане со лековите.
Зошто веганската диета помага при Кронова болест?
Извештајот за случајот го опишува само закрепнувањето на индивидуален пациент и не може да го докаже тоа на кој било начин Кронова болест може да се излечи со преминување на веганска диета е Сепак, неколку студии веќе покажаа дека чисто растителна диета помага да се ублажат знаците на воспаление и симптомите поврзани со воспалителни болести на цревата, Кронова болест и улцеративен колитис.
Истражувачите се сомневаат дека причината за ова е во таканаречените секундарни растителни супстанции во овошјето и зеленчукот: Овие супстанции кои му даваат боја на растението или го штитат од предатори, имаат антиинфламаторно дејство од една страна и ја зголемуваат разновидноста на цревните бактерии од друга страна. Според претпоставката на лекарите, намалениот биодиверзитет на „жителите“ на цревата придонесува за развој на хронични воспалителни болести на цревата.
Оток:
Sandefur, K. et al (2019): Ремисија на Кронова болест со диета заснована на растенија: Извештај за случај, во: Хранливи материи. ДОИ: 10.3390/nu11061385
Chiba, M., Ishii, H., & Komatsu, M. (2019): Препорака на растителни диети за воспалително заболување на цревата. Во: Преведувачка педијатрија.
Чиба, Митсуро и др. (2018): Превенција на релапс кај улцеративен колитис со растителна диета преку едукативна хоспитализација: Едно-групно испитување. Во: Дневникот во Перманенте.