Веганска диета за дијабетичари

Подобри вредности на крвта, помалку секундарни болести и помалку потреба од лекови - веганската диета се покажала подобро на тестот отколку класичната диета за дијабетичари. Сепак, овој вид диета не е погоден за секого.
Утро без шунка, сирење и јајца за појадок? Тоа е вообичаено за веганите. Доброволно се одрекувате од секаква храна од животинско потекло. Од здравствена гледна точка, тие уживаат многу предности како резултат. На пример, тие тешко имаат тенденција да бидат со прекумерна тежина. Ова ги штити од друга честа болест: Дијабетес тип 2. Бидејќи метаболичкото заболување обично се развива како резултат на прекумерна телесна тежина.
Студија споредува диети
Северноамерикански истражувачи од Медицинскиот факултет во универзитетот Georgeорџ Вашингтон препишаа две различни диети за дебели дијабетичари. Половина од учесниците добиле веганска диета, другиот јадел диета според препораките на Американското здружение за дијабетес. На тестот, веганите беа супериорни во сите погледи: Тие имаа подобри вредности на крвта, развија помалку фактори на ризик за кардиоваскуларни болести и изгубија поголема тежина. На некои дури им требаше и помалку лекови отколку порано.
Предности на веганската исхрана
Веганската диета обезбедува многу корисни хранливи материи: влакната промовираат ситост и ја намалуваат апсорпцијата на холестерол и шеќер. Незаситените масни киселини, на пример од маслиново масло и производи од соја, штитат од кардиоваскуларни заболувања. Шеќерите содржани претежно спаѓаат во класата на сложени јаглехидрати. Со тоа, тие се распаѓаат побавно и не прават нивото на шеќер во крвта да се зголемува толку брзо. Покрај тоа, малата содржина на маснотии во веганската диета тешко доведува до прекумерна тежина.
Доживотно снабдување со витамин Б12
Дијабетичарите не можат да очекуваат лек од веганската исхрана. И покрај тоа, диетата игра клучна улога во терапијата. Проф. Јоуст, член на одборот на дијабетесДЕ - Германска помош за дијабетес, ги советува дијабетичарите „да ја контролираат телесната тежина преку здрава исхрана. „Ова може, но не мора да биде, веганска диета“, нагласува експертот. На дијабетичарите кои се одлучуваат за веганска диета им треба совет од нутриционист и доживотно внесување на витамин Б12. Исхраната во основа не е погодна за бремени жени и адолесценти.