Веганска исхрана - воведен водич со 7 совети за здравјето на медиумите

Веганската сцена е во подем, а се повеќе луѓе во Германија се стремат кон диета од растително потекло. Според официјалните истражувања и статистички податоци, околу 1,3 милиони луѓе се вегани, а бројот се зголемува.
Одење веган има различно значење за секого. Првиот чекор во веганска насока, исто така, изгледа различно за секого. Во принцип, сепак, може да се каже дека тоа е процес кој има подеми и падови за секого.
Веган - едноставно не е комплицирано
Насекаде читате нешто за преминување во веганска диета. Се разбира, исклучително е важно да дознаете повеќе на почетокот. Особено „зошто веган?“ Треба доволно да се разјасните сами, толку е поголема веројатноста за трајно и позадоволно преминување во веган.
Како и да е, можете да најдете безброј извештаи и мислења за тоа како најдобро да се направи скок кон веганска диета, а тоа понекогаш може да биде збунувачко. Совети како „Чекор по чекор“, „Развијте рутина“, „Одвојте време“ или „Направи своја работа“ секако може да биде многу информативно. Но, тоа е честопати многу полесно, бидејќи станува збор пред се за храна.
Што има на твојата чинија?
Веганот не значи секогаш здрав. Секако дека можете да јадете и веганска брза храна, но во повеќето случаи тоа не е поентата. Целта треба да биде избалансирана диета растителна основа. На крајот на краиштата, станува збор за нас, да му направиме услуга на нашето здравје, но и на животната средина.
Дали сте го направиле првиот чекор кон веганска диета? Одлуката е донесена, доволно се информиравте и ги следевте сите можни совети. Но, најважното допрва доаѓа: Како всушност изгледа здравата веганска исхрана? Еве неколку совети за тоа што треба да внимавате:
# 1 овошје и зеленчук - Бидете сигурни дека најмалку 50% од вашата дневна исхрана се состои од овошје и зеленчук. Обрнете внимание на сортата, затоа не јадете само маси банани или моркови, важно е да внесете разновидност во чинијата.
# 2 цели зрна - 25% од вашите дневни оброци треба да се состојат од производи од цели зрна, како што се ориз од цели зрна, тестенини со правопис, овесна каша или производи од 'рж. Ако сакате да јадете глутен (без глутен) или само да јадете нешто полесно, тогаш користете производи од киноа, просо или леќата.
# 3 протеини - Останатите 25% треба да се полнат со високо квалитетни растителни протеини. Најдобри извори за ова се ореви, леќа, грав, наут или висококвалитетно тофу. Не дозволувајте „невеганите“ да ве збунат со недостаток на протеини, бидејќи со редовната потрошувачка на растителни извори на протеини ќе добиете повеќе од доволно протеини. И запомнете, премногу протеини се нездрави.
# 4 Готвење дома - Најдобро е да бидете сигурни дека поголемиот дел од вашите оброци ги готвите вие дома. Покрај изборот на омилена храна, можете да се погрижите и за правилно и здраво подготвување. Кога сте далеку, јадењата често се подготвуваат со премногу кујнска сол, шеќер, засилувачи на вкус или нездрави масти. Убав несакан ефект е што исто така можете да заштедите едно или две евра.
# 5 Јадете доволно - Бидејќи веганската диета се состои во голема мера од овошје и зеленчук и овие намирници се природно нискокалорични, проверете дали јадете доволно. Најдобро додека не сте навистина сити. Дури и ако делот може да изгледа огромен, повеќето се малку калорични.
# 6 веганизација - Избегнувајте веганизирани производи, т.е. производи од 1 до 1, како што се колбаси до вегански колбаси или сирење до веганско сирење. Веганските замени можат првично да бидат добар начин да се олесни прекинувачот, но не се ниту здрави ниту одржливи на долг рок. Овие производи се обично многу калорични, малку хранливи материи и многу обработени со адитиви.
Додатоци # 7 - Во случај на веганска диета, се препорачува внесување на околу 3 микрограми (според ДГЕ) додатоци на храна витамин Б12, бидејќи тие не се нужно вклучени во веганска диета. Сепак, студиите претпоставуваат многу повисоки дневни потреби. Бидејќи витамините Б се витамини растворливи во вода, проверете дали ги земате секојдневно.
Веган - ветре
Веганската диета навистина не е комплицирана и е дури и повеќе од разновидна. Со малку фино подесување, ништо не стои на патот кон одржливо менување. Важно е да не бидете одвратени или нерешени. Покрај тоа, многу е корисно да се опкружувате со истомисленици.
Затоа, не ставајте се под притисок, бидете трпеливи и флексибилни и забавувајте се. Секогаш размислете за што сте го направиле овој чекор и што сакате да постигнете со веганска диета. Бидете горди на вашата одлука.
Ваши лични и холистички совети за здравје и исхрана
Вие сте заинтересирани за здрав начин на живот и исхрана и сакате да го земете вашето здравје во свои раце?
Сакате да се чувствувате попријатно и да го направите вашето секојдневие поздраво и поактивно?
Вие сакате здраво да изгубите тежина или едноставно да ја промените вашата исхрана?
Секако дека го сакате тоа. Кој не го сака тоа?
Дали имате здравствени проблеми? Вие барате алтернативни и холистички совети за придружување на вашиот тековен третман?
Среќен сум што ви ја нудам мојата поддршка и ве придружувам на вашиот пат кон поголема благосостојба. Можете да дознаете повеќе за мојот совет тука: Совети
Мило ми е што те запознав,
Холистички советник за здравје и исхрана
За авторот
Јас сум Рамон, управен директор на Mediale Gesundheit, специјалист советник за холистичко здравје и обучен нутриционист од Хамбург. Среќен сум што ви пренесувам специјалистичко знаење за холистичката исхрана и здравјето на лесен и разбирлив начин.