Веганска исхрана за мали деца Акција за исхрана на мали деца
Диета целосно без производи од животинско потекло, т.е. исто така и без млечни производи или јајца: Тоа е веганска исхрана. И оваа форма на исхрана е прилично трендовска. Јадењето чисто растителна храна звучи здраво и одржливо. Јадењето помалку месо и производи од животинско потекло е една работа - но всушност може да се направи без нив, особено со деца, па дури и мали деца?
Веќе се занимававме со темата исхрана без месо и вегетаријанска храна овде на порталот. Јасен заклучок е: Ексклузивно веганската диета за деца треба да се гледа критички и не може да се препорача.
Храна како млеко и млечни производи, месо, риба и јајца обезбедуваат важни хранливи материи и витамини без кои не може да се гарантира здрав развој на деца и адолесценти. Тие се снабдувачи на висококвалитетни протеини, минерали како железо и цинк, есенцијални масни киселини и витамини Б, Е и Д. На пример, витамин Б12, неопходен за формирање на крв и клеточна структура, е скоро исклучиво достапен од месо, млеко и млечни производи.
Клучниот збор е избалансиран
Урамнотежената мешана диета со висок процент на храна растителна и животински производи во умерени количини е далеку посоодветна за деца и млади. Апсолутно нема што да се каже против користење на растителна храна во менито, напротив: 5 порции овошје и зеленчук се идеални во секој случај. И ако барате алтернативи за животинска храна, автоматски го проширувате изборот на храна, а со тоа и изборот на хранливи материи.
Како и секогаш, мерката одлучува - и така, шареното и избалансирано мени е најдобриот избор, особено за деца и мали деца. Овие вклучуваат зеленчук, овошје и протеини од растителни извори - на пример од мешунки, ореви (забелешка: цели ореви треба да се даваат само од возраст од 3 до 4 години поради ризик од голтање) или видови жито како што се овес или просо. Но, исто така, млеко и млечни производи, јајца, риба и месо. Нашата пирамида на храна ви го покажува идеалниот состав.
Вака ги правиш менито и секојдневниот живот зелено и избалансирано
Дали сакате да внесете уште повеќе храна од зеленчук во вашата семејна кујна и да јадете малку помалку месо? Нема проблем! Имаме неколку добри совети за вас.
Нашиот заклучок за веганската диета во возраста на мали деца
Исклучиво веганската диета на мали деца и адолесценти не се препорачува. Главните причини се:
- Недоволното внесување на хранливи материи за развој и раст
- Тешко е да се спроведе во секојдневниот живот - ако следите веганска диета, не можете да избегнете многу интензивно справување со исхраната и идеално да користите помош од професионалци, како што се нутриционисти или лекари. Ова го гледаме крајно критички за секојдневниот семеен живот, кој е веќе полн.
Голем дел од храната од растително потекло во менито е сè уште добар избор. Дополнето со животински производи во умерени количини, ова резултира во идеална мешана диета. За мали деца и деца, како и возрасни.