Веганска мека торта; Јадете го ова! Блог за храна • Вегански рецепти • Приказни
Ароматични органски портокали и темно чоколадо - овој тим од соништата претставува основа за нашата неверојатно вкусна, нежна и зимска омилена торта на часот. Можеме ли да воведеме? Веганска мека торта!
Не знам зошто, но во последните неколку недели одеднаш почувствував неверојатна желба за еден од моите омилени гревови од невеганско време: меки меки колачи со портокалов фил и крцкав премаз од чоколадо! Дали има други обожаватели тука?
Веројатно затоа што светлите, свежи портокали толку убаво ми се насмевнуваат кога одам на шопинг - на крајот на краиштата, тоа е сезоната на високо за агруми!
Како што реков, во оригиналот, меките колачи за жал не се вегански и се многу тешки за шеќер. Па, само да испечеме гурмански мека торта како што би сакала Клер Сафиц од Бон Апетит од серијата „Гурмет прави“ со вкусни органски портокали од наши пријатели во ЕДЕКА, фин органски јаворов сируп и темно чоколадо.
Таму, експерти за печење миксот со популарни слатки и закуски во претежно многу пофина, домашна верзија со некогаш повеќе, некогаш помалку расположение и мотивација. Со секоја епизода сме возбудени од бројот на обиди на кои овој пат ќе се појави успех и вашите колеги ќе ве ослободат од страдањата со извикот „Прикован го тоа“. Покрај фасцинацијата со рецептите на добро познати класици, малку непријатна злонамерна радост веројатно игра и не толку мала улога, што ве тера да ги гледате видеата толку среќно и како маѓепсано. О, јас сум сосема сигурен!
Мислам, премногу добро знаете вакви дилеми од вашата кујна, нели? Особено кога ќе се осмелите да излезете со нови идеи за рецепти. Особено при печење.
И затоа што зборуваме за тоа: Да, признавам, јас навистина не го добив колачот до вториот обид.
Првиот пат - како што честопати се случува - не бев доволно трпелив и поради огромниот временски притисок не се држев до доволно време за ладење за желе од портокал и кувертура. При сечење, сè не беше доволно цврсто и - како што се очекуваше со таква акција - резултатот на крајот изгледаше повеќе како несреќа. Требаше да го видиш лицето на Јорг. Како што е познато, погледите кажуваат повеќе од илјада зборови. Верувајте ми, знаев повеќе од тоа.
Затоа, ве молам, не го правете тоа! Ова деликатно искушение направено од пандишпан од веганско маслиново масло, мек желе од портокал направен од добри органски портокали и ароматична кора од портокал и крцкаво, горчливо темно чоколадо навистина не го заслужува тоа.
Во последните фази, додадов малку пченкарен скроб во портокаловата маса, така што овошниот сос се згуснува уште побрзо кога ќе зоврие и може да се истури во практичниот прстен за торта EDEKA, прилагодлив за дијаметар, за да се олади без проблеми и без да бега.
Портокаловата торта веќе предизвика доста бура од ентузијазам овде. Тоа е само совршена комбинација на вкус за слабо уживање во зимско кафе и сега за 1-ви Адвент веднаш до вегански украсен, сочен джинджифилово и статража со ореви!
Зарем портокаловиот слој не свети убаво? Ајде, твојата уста веќе се полева, нели? 🍊
Состојки за 8 парчиња
Подготовка 30 минути
Време на подготовка 35 минути