Веганска торта без пченица, без квасец и без шеќер од трска; Dietaderotatie
Колачот не содржи: пченица, млеко, јајце, квасец, шеќер од трска. Има убав вкус даден од: куркума, ѓумбир, цимет од цимет, какао, рогач и е малку сладок од: кокосов шеќер, сируп од агава.
Јас сум многу задоволен и благодарен за начинот на кој лебот без глутен го направив во последните неколку недели (оној од пченкарно брашно Е овде а оној од брашно од сориз е овде).
За тортата можете да користите кој било од 2-те рецепти за леб погоре, во зависност од тоа брашно што имате.
Ако немате ленено брашно (тоа е во кое е извлечено маслото и можете да го најдете на Фабрика Ел-Дор ако повикате напред), можете да користите трици од псилиум, но во многу помала количина и да ја прилагодите количината на течност.
Додадов неколку состојки во рецептот за леб ( Куркума Лате за боја и вкус), сируп од агава и мед (при сервирање) за слатко, мешавина од Циокочино, Цејлонски цимет + кокосов путер и сируп од агава за полнење.
Можев да додадам кокосов шеќер одозгора, но не сакав да ја пренесам идејата дека шеќер на леб = торта.
Она што можев да го сторам ако претходно прочитав рецепт беше:
- Додавам суво грозје во филот (пред да ми дадам 100% оценка 🙂 Стефан рече: „не е торта затоа што нема суво грозје“, па видете што значи за секоја торта да се направи по вкус на децата. За мене тоа значи сладок леб, кора, какао и расплеткајте го парчето по трагите на какаото
- да се користи растително млеко за маснотии и слатки.
Можете да го направите ова ако сакате да го приближите до вкусот на тортата. Нас навистина ни се допаѓа како излезе и јас би го сторил истото следниот пат.