Веганската диета ја намалува телесната тежина и кардиоваскуларните фактори на ризик кај дебелите луѓе
Веганската диета ја намалува телесната тежина и кардиоваскуларните фактори на ризик кај луѓе со прекумерна тежина со и без дијабетес
Една студија штотуку е објавена во Европскиот весник за исхрана што покажува дека промената во веганската исхрана има корисен ефект врз телесната тежина, кардиоваскуларните фактори на ризик и болеста дијабетес II кај луѓе со индекс на телесна маса [gt] 25.
Учесниците на тестот, вклучително и лица со и без болест на дијабетес II, беа случајно распоредени во две групи, при што првата група ја смени својата исхрана во веган за 18 недели, додека втората група не направи никакви промени во исхраната: телесна тежина, крвни липиди, крвен притисок и глициран хемоглобин за да се евидентира нивото на шеќер во крвта беа снимени пред и по интервенцијата.
Тежината на телото падна во просек за 2,9 кг во веганската група, додека просечното слабеење во контролната група беше само 0,06 кг. Вкупната вредност на холестеролот и ЛДЛ холестеролот се зголемија во веганската група за 8,0 и 8,1 мг/дл, додека во контролната група беа забележани само намалувања од 0,01 и 0,9 мг/дл. Глицираниот хемоглобин падна за 0,6% во веганската група, додека намалувањето во контролната група беше само 0,08%. Сите овие разлики помеѓу веганската и чекачката беа исто така статистички значајни.
Значително поголеми придобивки беа откриени и кога беа земени предвид само оние учесници во тестот кои всушност ја завршиле студијата и ја следеле веганската диета во текот на целиот период на студијата.
Авторите заклучуваат дека 18-неделна веганска нутриционистичка интервенција била ефикасна во подобрувањето на телесната тежина, липидните профили и регулацијата на шеќерот во крвта кај учесниците со дијабетес. Дури и ако немаше плацебо контролна група во оваа студија, во целокупната проценка тоа обезбедува дополнителна поддршка за претпоставката дека веганска диета се препорачува и од здравствени причини, особено за луѓето со ризик од развој на срцеви заболувања, дијабетес или дебелина.