Вегански ганаш со црно чоколадо (пост) - Читања и вкусови
Веган Ганаче со темно чоколадо (пост)
Пред некој ден ти кажував дека морам да пробам рецепт за посна торта со кој ќе ги исполнам поканите што ги имав на роденденот на моето мало момче, денот кога тој падна пост оваа година.
Речено и готово. Мислам, направив еден посна пченична торта, веган за кој ви реков тука како да го направите, оставајќи ми да пробам прилагоден крем за постење.
И бидејќи не сакам да користам маргарин од зеленчук во рецептите, најдов други решенија за кремот. Јас велам решенија затоа што навистина направив 2 колачи додека не бев задоволен од резултатот.
Една од последните и најуспешните е чоколадната, што значи дека тестирав вегански ганаш со темно чоколадо.
Да, црно чоколадо, она со многу какао (идеално би требало да имате чоколадо со над 50% какао) е посно, веганско. Нема млеко во составот и можете безбедно да го користите.
Па, прашањето би било како можете да направите поен чоколаден ганаш кога се знае дека ганаш е крем што произлегува од комбинација на чоколадо и крем.
Погледнете ТУКА како да направите ганаш од темно чоколадо
Па, излегува еден вегански ганаш од темно чоколадо и ако користите помало количество растително млеко, плус путер од кокос и малку шеќер во прав. Добро, не знам колку е правилно да се нарече вегански чоколаден ганаш во идејата дека нема крем, но ве уверувам дека изгледа многу добро по вкус со оној „вистинскиот“.
Можеби би можеле да го наречеме помалку софистициран „крем за веган од темно чоколадо“ или „крем за посно темно чоколадо“. Во секој случај, на крајот на краиштата, не е важно името, туку резултатот.
Погледнете подолу како да постите пост!Претплатете се на каналот Youtube!
И резултатот беше многу пофален од оние кои го пробаа тортата што ја направив со оваа веганска ганаш од темно чоколадо. Ако не го прифатите мојот збор, единственото решение ќе биде да го тестирате рецептот и потоа да се вратите со коментар, очигледно да ми кажете дека сум во право.
Погледнете ТУКА посната торта направена со овој крем!
За овој вегански ганаш од темно чоколадо користев оризово млеко од СаноВита - можете да го купите тука. Но, исто толку добро можете да користите и секое друго растително млеко. Бидејќи исто така користев кокосово масло (видете тука), ако ви се допаѓа аромата на кокос, можете да користите и добро кокосово млеко.
Или можете сами да се обидете да направите домашно млеко од зеленчук, на пример едно од нив семе од афион (видете го рецептот овде) или еден од семе од овес (видете го рецептот овде).