Вегански патлиџан recipe рецепт за рагу - зачинет, густ и вкусен
Дали обожавате зачинета кујна што ги стимулира вашите пупки за вкус и дали ви се допаѓа навистина убаво, сочно и кремасто? Тогаш ние ја имаме само она што е за вас со нашиот рагу од модри патлиџани. Генијалната комбинација на билки и зачини ве води на ориентално патување, а мазната конзистентност го гушка небото. Покрај тоа, вие собирате многу поени на вашата сметка за карма, бидејќи сонот од модар патлиџан-грав прави без никакви производи од животинско потекло.
Модар патлиџан или растение од јајце или овошје од јајце (во Австрија Меланзани) е овошје од субтропијата и, како и доматот, припаѓа на семејството на ноќница. Ако сте од оние кои не сакаат модар патлиџан толку многу, дајте му шанса на нашиот рагу, бидејќи долгото плежење им дава деликатна кремаст инаку малку сунѓерести парчиња овошје и може да се концентрирате целосно на финиот вкус.
Во прилог на модар патлиџан, направивме грав од бубрег - црвен грав во форма на бубрег - главни ликови во нашиот рагу. Овие ви даваат вредни протеини, кои треба да бидат во фокусот на вашето внимание, особено со диета од растително потекло. Покрај тоа, гравот го задржува својот залак и формира добредојден контраст со кремастата модар патлиџан.
Па, ајде да набавиме модар патлиџан Грав од дете и бубрег;).