Вегански појадок вклучена
Идеи за здрави рецепти за да го започнете утрото на добар почеток
Добра основа
Лебот е основа за избалансиран оброк наутро. Затоа, здравите кроеви секако не треба да изостануваат во веганскиот појадок. Наместо да сервирате нормален кафеав леб, послужете им на своите гости домашен леб од јаболка. За да го направите ова, изрендајте ги јаболките со нивната кора и измешајте ги со шеќер од трска, султани и сок од лимон. По 12 часа во фрижидер, смесата може да се рафинира со каранфилче, цимет, какао и лешници. Измешајте го напишаното брашно и прашокот за пециво во посебен сад, внимателно преклопете ја смесата од јаболка додека не се формира тесто. Ставете ја смесата во тава за леб и печете на 150 ° C околу 40 минути. Потоа печете го тестото 45 минути на 200 ° C - готово!
Може да се шири
Вкусно ширење припаѓа на добар леб. Што е со крем од индиски ореви, кој е нежен како крем сирење, но сепак не содржи животински состојки. Подготовката воопшто не успева во ниеден момент: Потопете ги кашу оревите преку ноќ во сад со 100 ml вода. Ставете ги оревите со сушени домати, снегулки од чили, црвен пипер, сол и снегулки од квасец во мешалка и добро измешајте. Навистина вкусно!
Друг вкусен придружник на лебот: маст од вегански кромид. Користејќи состојки како кокосово масло, кромид, јаболка, лешници, ким и црвен пипер, како и сол и црн пипер, детска игра е да го навестите зачинетото ширење.
Салата од јајца без јајце
Прекрасно кремаста: салата од јајца е популарна класика на масата за појадок. Но, работи и без животински производ. Тофу не е само одлична замена за месо - сојата на коцки, исто така, обезбедува совршена конзистентност во салатата со јајца. Едноставно исечете ги тофу и киселите краставички на мали коцки. Наместо мајонез, куркума, сенф, оцет, гуми за џвакање од грашок, масло и млеко од соја се мешаат во миксер до кремаста маса. Потоа измешајте тофу и кисели краставички со кремот и додадете прстофат кала намак. Индиската сол му дава на ширењето вкусен вкус на јајце. Малку пиперчиња за гарнир - и веќе е: „Добар апетит!“
Палачинки гранола
Палачинките не се само вкус за ручек - палачинка ја збогатува и масата за појадок наутро, како што вели Австриецот. Но, како да ги извадите млекото и јајцата од палачинката? Многу едноставно: Измешајте брашно од соја, вода, сол, овесно млеко, брашно и минерална вода додека не се формира кремасто тесто. Додадете фини снегулки од мусли и продолжете со мешање. Ставете мали парчиња тесто во тавата на средна температура и пржете додека не поруменат од двете страни. Вашите гости ќе го сакаат тоа!
Наш совет: Послужете ја палачинката мусли со џем од цреши и бадем кој се состои од цреши, сок од лимон, стапчиња од бадем, лимонска киселина, кирш и зачувување на шеќер. Овошно-слатко задоволство!
Шејк со млеко од овес
Да го започнете денот полн со енергија? Каков подобар пијалок можете да го направите тоа отколку со шејк млеко од малина и овес! Свежи состојки како малини, банани, овесно млеко, јаворов сируп и сок од лимон, откако ќе се измешаат, го создаваат овој небесен вкусен пијалок. Само пробајте!
Најубавата маса е само гола табла без храна.