Вегански скапоцен камен; seschnittchen f; ти е ди; т
Фото: StockFood/Ајчингер, Ханес
Нашите вегански сендвичи со зеленчук не само што се вкусни, туку се и навистина здрави.
Дали се чувствувате како да имате нешто да јадете? Не мора секогаш да биде сирење леб - испробајте ги нашите сендвичи со вегански зеленчук. Брзото јадење има едвај калории и затоа е совршено за вашата диета.
Состојки за 4 лица:
- 350 гр наут (конзервирана, исцедена)
- 4 лажици масло
- 1 суп.л-патки тахини (паста од сусам, стакло)
- 1/2 лажиче ким во прав
- сол
- 1 нотка пиперка
- 100 гр шарени домати од цреша
- 4 ротквици
- 100 гр мешана салата
- 40 гр зеле од цвекло
- 4 парчиња вегански леб
- 1 лажица масло наздравен семе од сусам
По порција околу:
- 265 kcal
- 14 гр маснотии
- 29 гр јаглехидрати
- 7 g протеини
Време на подготовка:
И ова е како се прави:
- Ставете 300 гр наут во блендер со маслото и пастата од сусам. Додадете ким, сол и црн пипер и измешајте многу фино. Додадете малку вода ако е потребно. Истурете во сад.
- Преполовете ги црешите домати. Исечете ги ротквиците на многу фини парчиња.
- Покријте ги парчињата леб со мешаната салата, додадете малку хумус и премачкајте ги со остатокот од наут одозгора. Се шири зеле, цреша домати и парчиња ротквица на врвот. Служат попрскани со семе од сусам.
Наши вегански сендвичи со зеленчук се совршени за ручеци во канцеларија или лесна вечера. Дали сакате да имате повеќе? Тогаш треба да застанете покрај нашата галерија. Таму ги избравме највкусните јадења за вас.
Можете да најдете повеќе вкусни вегански рецепти и други идеи за вашата диета на нашите страници со теми.