Веганскиот список за снабдување за катастрофа
Конзервираниот зеленчук е исто така на списокот со вегански акции за катастрофи. Слика: Fotolia.com
За прв пат од крајот на Студената војна, федералната влада ги замоли граѓаните да складираат во случај на катастрофа (на пример, бури, еколошки катастрофи, војна,.) Ова е да се премости времето што им треба на работниците за помош при катастрофи за да обезбедат итна помош. Федералната канцеларија за цивилна заштита и помош при катастрофи препорачува складирање на залихите за 14 дена.
Класичните листи за залихи за катастрофа содржат и производи од животинско потекло, како месо, млеко или јајце (прав). Со цел да им обезбедиме на сите вегани совети за складирање во случај на катастрофа, ние сами имаме чисто веганска листа на акции создаден. Таа се заснова на официјалните препораки, но во некои точки отстапува од нив.
Листата на акции може да послужи само како груба препорака и не ги зема предвид индивидуалните барања. Забележете исто така дека овој список за вегански набавки ги зема предвид резервите на храна само во случај на катастрофа. Опремата, алатките и сл. Тука не се земени предвид.
вода
Секој граѓанин треба да има доволно вода за пиење подготвена за една до две недели. Водата треба да биде достапна во „неопасен квалитет“. Очекувајте два литра по глава на ден. Заработува 14-28 литри. Освен вода, овошните сокови може да се чуваат и подготвени.
Течностите се особено важни затоа што, иако луѓето можат да гладуваат многу недели, тие можат да преживеат само неколку дена без да пијат.
Кога станува збор за храна, граѓаните не треба да се осмелуваат да експериментираат, туку да ги чуваат оние производи што и онака редовно ги користат. Производите треба да бидат спакувани херметички затворени и да се чуваат на ладно и суво место. Количините дадени овде треба да бидат доволни за 14 дена.
Главна храна
6 килограми леб од цели зрна, компири, јуфки, гранули од соја, хеuckда и ориз.
Бидејќи веганите природно ги избегнуваат препорачаните количини на производи од животинско потекло (со добра причина), ние ги поставивме количините на главна храна соодветно поголеми. Тофу што може да се чува во фрижидер е исто така вреден извор на протеини (достапен на пр. Од ДМ и Росман).
Многу главна храна може да се чува добро подолго време, затоа нема причина да бидете пристрасни.
Зеленчук и мешунки
7 килограми наут, грав, кисела зелка завиткана во смалување, зеленчук во конзерва. Свеж зеленчук (на пример, моркови, цвекло, зелка). Мора да може соодветно да се чува. Во случај на исушени материјали, течноста мора да се чува на залиха за натопување (на пример, леќа, суви домати, итн.).
овошје
3,6 килограми овошје, по можност во конзерва. На пример, сос од јаболка, круши, праски и бобинки. Соодветни простории за складирање мора да бидат достапни за свежо овошје. Со сушено овошје (на пример, чипс од јаболка), повеќе течност мора да се чува на резерва.