Веганско јадење Вака исхраната влијае на интелигенцијата

Оние што јадат вегански и ослободени од производи од животинско потекло влијаат на околината - и на сопствената интелигенција

јадење

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Торби со крпа со натпис "Веган за планетата" и плескавици без месо од Beyond Meat, кои скоро целосно ја елиминираат разликата помеѓу растителна храна и храна од животинско потекло: Сега постојат многу причини и мотивации што зборуваат за веганска диета. Ова, меѓу другото, вклучува и дека прехранбената индустрија е одговорна за една четвртина од глобалните стакленички гасови, според истражувачите од Универзитетот Оксфорд. Студија на „Климатските промени журнал“ исто така откри дека личниот еколошки отпечаток на јадење месо е двојно поголем од оној на веганите.

Од ова може да се заклучи дека широко распространетата одрекување од производи од животинско потекло ќе има позитивен ефект врз климатските промени. Досега, сепак, помалку се разгледуваше влијанието на веганската исхрана врз интелигенцијата. Врз основа на ефектите на диетата без животни врз телото и соодветните резултати од истражувањето, според тоа, тежиме до кој степен веганизмот може да нè направи astвер на интелигенција.

Веганска диета: како диетата влијае на личната интелигенција

Не е потребно да се направи споредба со IQ-тестот за да се почувствува влијанието на исхраната врз менталните перформанси. Резултатите од истражувачката група на Универзитетот Стенфорд во Калифорнија исто така покажуваат дека здравата исхрана може демонстративно да ја подобри интелигенцијата. Неодамна има дури и посебна област за истражување за ова: Нутриционистичка невронаука (истражување на мозокот поврзано со храна). Работата на научниците, меѓу другото, покажува дека витаминот Б тиамин (витамин Б1) ја зајакнува мозочната активност. Недостатокот на ова, пак, доведува до фактот дека сивите мозочни клетки умираат и перформансите се намалуваат. Покрај месните производи, витаминот се наоѓа во производи од цели зрна, како што се овесни снегулки, мешунки, компири, аспарагус и ореви. Погодно, овие последни се наоѓаат на менито на вегани - што сугерира дека урамнотежената веганска исхрана може за возврат да обезбеди зголемени перформанси.

Шарени и избалансирани: Секој што интензивно се занимава со веганска диета, исто така може да има корист од тоа за сопствената интелигенција

Веганска храна: витамин Б12 е толку важен за перформансите на мозокот

Сепак, витамин Б12 се дискутира и во овој воз. Меѓу противниците на веганската диета, недостатокот често се класифицира како најголем фактор на ризик за здравјето. Витаминот може да се најде во индивидуални билни производи како што се алги или печурки - но количината е премала за да ги покријат потребните потреби. Сепак, бидејќи Б12 е исто така неопходен за целосно искористување на мозочната активност и, како коензим, ги поддржува сите процеси во организмот на еден или друг начин, веганите треба редовно да консумираат додатоци на храна.