Вегетаријанците на половина термин повеќе не јадат месо 5 дена во неделата
Производството на 1 кг говедско месо троши 16.000 литри вода и како резултат на емисиите на СО2 одговара на растојание од 250 км со автомобил. Значи, не е изненадувачки што сточарството е одговорно за 18% од сите емисии на стакленички гасови предизвикани од човекот низ целиот свет. Покрај тоа, вкупно 80% од загубата на дождовните шуми во Амазон се должи на сточарство (види WWF).
Но, во моментов не можам да замислам никогаш повеќе да јадам месо.
Но, не јадењето месо 5 дена во неделата е одлично:
- Заштедувам пари,
- Јас правам нешто за моето здравје,
- Со нетрпение го чекам (кога јадам месо) многу повеќе
- Јас тогаш купувам само високо квалитетно месо и
- Јас го намалив стапалото за 40%: калкулатор на СО2 за да направиш свои пресметки: базирано на месо наспроти намалено на месо.
Затоа сум 5-дневен вегетаријанец. И така живеам одржливост во секојдневниот живот.