Велигден НЕ добива на тежина ако ги следите овие 5 едноставни принципи - Андреја Раику
Обожавате талијатели со црвен сос и обожавате пени со сос од сирење, но се плашите дека се премногу калорични.?
Дали честопати се прашувате дали има тестенини што не дебелеат? Па, одговорот може да ве изненади. Тестенините не добиваат на тежина, освен ако не се консумираат во вишок или во калорични комбинации.
Со други зборови, можете безбедно да јадете тестенини дури и два или три пати неделно, ако ги подготвите внимателно. Не треба да ги исфрлите од вашата исхрана, бидејќи тие можат да бидат задоволителен и здрав ручек или лесна и вкусна вечера. Наместо тоа, можете да направите мали промени кои ќе ви помогнат да го намалите бројот на калории.
Како да готвите тестенини без маснотии: 5 принципи лесни за примена
1. Јадете тестенини со гарнир за салата
Дури и ако на почетокот оваа идеја изгледа малку чудна, вие ќе го обожавате овој нов стил на јадење тестенини. Многу класични рецепти се погодни за ова решение: арабијата, милано, карбонара, ПДО или дури и песто!
Сè што треба да направите е да готвите помалку тестенини од вообичаеното и да подготвите придружна мини-салата, од избрани зелени лисја. Варете 30% помала количина од вашите омилени тестенини и, одделно, измијте ги и скршете ги лисјата од валеријана, рукола, кеale и креирана салата. Не мора да подготвувате многу мирисна облекување, бидејќи сосот од тестенини ќе биде доволно вкусен.
На крајот, ќе јадете помалку тестенини и повеќе зелени лисја. Fasterе се уморите побрзо и, покрај тоа, ќе асимилирате дополнителен витамин од мешавината на зелените!
2. Направете ладни салати со тестенини и зеленчук почесто
Ако обожавате тестенини и сакате да ги јадете неколку пати неделно, пронајдете опции што ви овозможуваат да додадете зеленчук за да асимилирате повеќе потребни хранливи материи. Одлична и пригодна опција е салатата со ладни тестенини, на која можете да додадете скоро секоја состојка што ја сакате.!
За салати користете кратки тестенини, како што се фарфале, фузили, пени, тортелини или равиоли. Додадете варен или свеж зеленчук, како што се домати, печурки, тиквички, грашок, па дури и краставици. Врвот со романски лисја зелена салата, за дополнителна крцкава текстура!
3. Користете пармезан само како додаток
Повеќето бели сосови содржат импресивна количина сирење, особено пармезан. Дури и ако вкусот е боженствен, ако вашата цел е да го намалите бројот на потрошени калории, не ставајте сирење директно во сосот, туку само одозгора, како додаток. Willе го добиете истиот вкус, дури и посвеж и поинтензивен, со минимум маснотии и калории!
4. Подгответе го црвениот сос во здрава верзија
Дури и ако сосот во теглата е брзо и едноставно решение, тој често содржи несуштински состојки, како што се масло, прекумерна сол и вештачки ароми.
Затоа, одберете сами да подготвите сос за тестенини. Beе биде добро или уште повкусно и ќе содржи само здрави состојки. Што се однесува до бројот на калории, тоа ќе биде многу помало во случај на домашен сос, направен од свежи домати, босилек и лук.
5. Наизменично тип на тестенини
Класичните тестенини, направени од бело брашно, не се единствените сорти на пазарот, но тие се најкалорични и без најмногу хранливи материи. Ако сакате да подготвите тестенини кои не дебелеат, изберете тестенини направени од интегрално брашно. Тие содржат важни влакна кои ќе ви помогнат да имате подобро варење, а со тоа и рамен стомак.
Пробајте и тестенини со мешунки, како наут, црн грав или леќа. Тие се вкусни, многу пополнети и полни со протеини!